ที่ Aquacobalamin เป็นหนึ่งในวิตามินบี 12 ดังนั้นจึงมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์กรดอะมิโน การขาดอะควาโคบาลามินและโคบาลามินอื่น ๆ อาจนำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงซึ่งอาจรวมถึงความเสียหายทางระบบประสาทที่ไม่สามารถย้อนกลับได้
aquacobalamin คืออะไร?
Aquacobalamin หรือ Aquocobalamin อยู่ในกลุ่มวิตามินบี 12 ซึ่งในทางชีววิทยาเรียกอีกอย่างว่าโคบาลามิน คำว่าโคบาลามีนมาจากอะตอมของโคบอลต์กลางซึ่งอะตอมอื่น ๆ ของโมเลกุลถูกจัดกลุ่ม Aquacobalamin เป็นวิตามินบี 12aโคบาลามินอีกสองชนิดเรียกว่าไฮดรอกซีโคบาลามิน (วิตามินบี 12 บี) และไนตริโตโคบาลามิน (วิตามินบี 12 ซี)
อย่างไรก็ตามวิทยาศาสตร์ทางโภชนาการยังอ้างถึงโคบาลามินไซยาโนโคบาลามินเป็นวิตามินบี 12 อีกด้วย การใช้คำศัพท์ที่แตกต่างกันมักสร้างความสับสนให้กับผู้ป่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวิตามินบี 12 ที่แตกต่างกันมีผลกระทบที่แตกต่างกันและทำงานร่วมกันในเวลาเดียวกัน ในช่วงทศวรรษที่ 1920 ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ได้ค้นพบความสำคัญของตับในการรักษาโรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย
วิทยาศาสตร์สามารถระบุรูปแบบของโรคโลหิตจางนี้ได้ในเวลาต่อมาอันเป็นผลมาจากการขาดโคบาลามิน เนื่องจากวิตามินบี 12 ถูกเก็บไว้ในตับจึงมีสารที่มีความเข้มข้นสูงเป็นพิเศษ ด้วยเหตุนี้แพทย์จึงมักแนะนำให้รวมตับไว้ในเมนูหากมีการขาด B12
ฟังก์ชันเอฟเฟกต์และงาน
ปฏิกิริยาทางเคมีเปลี่ยนอะควาโคบาลามินให้เป็นไนโตรซิลคอมเพล็กซ์ นี่มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับกระบวนการทางชีววิทยาจำนวนมาก คอมเพล็กซ์เกิดจากปฏิกิริยาของอะควาโคบาลามินกับไนไตรท์ในสารละลายน้ำ ในกระบวนการทางชีววิทยาหลายอย่าง aquacobalamin ไม่ได้ทำงานเพียงอย่างเดียว แต่ใช้ร่วมกับวิตามินอื่น ๆ ของกลุ่ม B12
โคบาลามินมีบทบาทสำคัญในระบบประสาทโดยเฉพาะ การขาดวิตามินบี 12 อาจนำไปสู่ความเสียหายทางระบบประสาทที่ไม่สามารถกลับคืนมาได้ การแบ่งเซลล์และการสร้างเม็ดเลือดยังขึ้นอยู่กับ aquacobalamin ตับจะเก็บโคบาลามินและทำให้วิตามินที่สำคัญสามารถใช้ได้อย่างต่อเนื่อง การจัดเก็บนี้หมายความว่าการขาดวิตามินบี 12 ไม่จำเป็นต้องสะท้อนให้เห็นโดยตรงในการนับเม็ดเลือด ตับสามารถดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ประมาณ 2,000-5,000 ไมโครกรัม
ยาไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างโคบาลามีนต่างๆ Aquacobalamin รวมอยู่ในค่านี้เช่นเดียวกับตัวแปรอื่น ๆ การให้ยาเกินขนาดเป็นเรื่องที่หายากและส่วนใหญ่เกิดขึ้นเมื่อผู้ป่วยรับประทานยาเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้วิตามินบี 12 ทางหลอดเลือดดำอาจทำให้กินยาเกินขนาดได้ อาจส่งผลให้เกิดสิวและอาการแพ้เฉพาะที่ อย่างไรก็ตามการรักษาในบางครั้งจำเป็นต้องได้รับโคบาลามินทางหลอดเลือดดำเช่นเพื่อรักษาภาวะขาดวิตามินบี 12 อย่างรุนแรง
การศึกษาการเกิดคุณสมบัติและค่าที่เหมาะสม
Aquacobalamin และวิตามิน B12 อื่น ๆ ส่วนใหญ่พบในอาหารสัตว์ อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดระบุว่าความเข้มข้นของวิตามินบี 12 ต่ำมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงสัตว์ทั่วไป
สาเหตุนี้คือโภชนาการที่ไม่ดีของสัตว์ในการทำฟาร์มในโรงงานอุตสาหกรรมซึ่งส่วนใหญ่มุ่งเป้าไปที่การเติบโตอย่างรวดเร็ว แบคทีเรียบางชนิดสามารถสร้างวิตามินบี 12 นอกร่างกายสัตว์ได้ อย่างไรก็ตามในการสังเคราะห์โคบาลามินในการหมักกรดแลคติกโดยเฉพาะเป็นที่ถกเถียงกันว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพียงพอต่อร่างกายมนุษย์เพียงใด องค์ประกอบที่ถูกต้องของวิตามินต่างๆในกลุ่ม B12 ก็น่าสงสัยเช่นกัน
ไม่มีค่ามาตรฐานที่ชัดเจนสำหรับ aquacobalamin เช่นวิตามินบี 12a สำหรับวิตามินบี 12 ทั้งหมดวิทยาศาสตร์ทางโภชนาการระบุว่าผู้ใหญ่ต้องการ 3 ไมโครกรัมต่อวันซึ่งค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับค่าแนะนำสำหรับวิตามินอื่น ๆ ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์โคบอลต์ได้เองดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับการกินเข้าไปทางอาหาร อาหารอื่น ๆ เช่นยาสีฟันที่เสริมด้วย B12 สามารถช่วยตอบสนองความต้องการในแต่ละวันได้เช่นกัน
โรคและความผิดปกติ
การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ หนึ่งในนั้นคือ myelosis ของ funicular นี่คือโรคของระบบประสาทซึ่งเป็นหนึ่งในโรคที่ทำลายล้าง
myelosis ของกระเช้าไฟฟ้าปรากฏตัวในอาการทางระบบประสาทซึ่งส่วนใหญ่มีผลต่อการทำงานของมอเตอร์และการรับรู้ทางสรีรวิทยา การทำลายเซลล์ประสาททำให้เกิดความล้มเหลวเหล่านี้ ในสภาวะปกติเซลล์ประสาทถูกล้อมรอบด้วยเซลล์ไมอีลิน สิ่งนี้ก่อตัวขึ้นรอบ ๆ แอกซอนและแยกออกจากภายนอก ด้วยวิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการนำไฟฟ้าของเซลล์ประสาท ในโรค demyelinating ซึ่งรวมถึงโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมชั้นฉนวนนี้จะเสื่อมสภาพซึ่งส่งผลเสียต่อการส่งสัญญาณไฟฟ้า เป็นผลให้ระบบประสาทได้รับข้อมูลที่ไม่ครบถ้วนและให้การตอบสนองที่ไม่ถูกต้องหรือไม่มีเลย
ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งของการขาดโคบาลามินคือโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายหรือโรค Biermer นอกจากนี้ยังสามารถนำหน้า myelosis ของกระเช้าไฟฟ้า โรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายเป็นรูปแบบของโรคโลหิตจางที่ร้ายแรงหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา สัญญาณแรกคือความซีดเหนื่อยเวียนศีรษะและความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต ในระยะลุกลามผิวหนังอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเนื่องจากระดับบิลิรูบินเพิ่มขึ้น บิลิรูบินเป็นผลิตภัณฑ์สลายเม็ดเลือดแดงเฮโมโกลบิน อาการอื่น ๆ คือลิ้นอักเสบและไม่สบายระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้โรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายยังนำไปสู่การร้องเรียนทางระบบประสาทซึ่งแสดงออกมาในรูปแบบของการรู้สึกเสียวซ่าที่มือและเท้าอาการชาและความผิดปกติของการเคลื่อนไหวเช่นอัมพาตการเดินไม่มั่นคงและปัญหาการประสานงาน
โรคโลหิตจางอีกรูปแบบหนึ่งคือ megaloblastic anemia อาจเกิดขึ้นจากการขาดวิตามินบี 12 รวมทั้งอะควาโคบาลามินและทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญกรดโฟลิก ความผิดปกติของการเผาผลาญในรูปแบบของ methylmalonate aciduria หรือ homocystinuria ก็อาจเกิดขึ้นได้เช่นกัน การขาดโคบาลามินอาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันด้วย - ไม่เพียง แต่ส่งผลทางอ้อมเท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงผ่านเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีการย่อยสลาย