ซีลีเนียมเกิดขึ้นเป็นองค์ประกอบสำคัญในมนุษย์สัตว์และแบคทีเรียบางชนิด ช่วยปกป้องร่างกายจากการโจมตีจับโลหะหนักและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การขาดซีลีเนียม สามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายในระยะยาวได้
การขาดซีลีเนียมคืออะไร?
อาการที่บ่งบอกถึงการขาดซีลีเนียม ได้แก่ จุดสีขาวบนเล็บและผิวซีดเป็นขุย บ่อยครั้งที่ผิวหนังบางลงและสีผมอาจจางลง© bilderzwerg - stock.adobe.com
ซีลีเนียมมีอยู่ในปริมาณต่างๆทั่วร่างกาย ดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อและอวัยวะ ตัวอย่างเช่นซีลีเนียมจำนวนมากจะพบในสมองหัวใจตับไตและตา แต่เกล็ดเลือดและเซลล์เม็ดเลือดยังได้รับซีลีเนียมในปริมาณที่สูงขึ้น ที่ การขาดซีลีเนียม ซีลีเนียมในร่างกายส่วนใหญ่จะไปที่อวัยวะที่รองรับการทำงานของร่างกาย
องค์ประกอบการติดตามจะถูกแจกจ่ายให้กับตัวอย่างเช่นไตต่อมไทรอยด์และตับอ่อน แต่อวัยวะสืบพันธุ์และระบบประสาทส่วนกลางก็ต้องการซีลีเนียมจำนวนหนึ่งเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง แม้ว่ามันจะเกิดขึ้นเป็นธาตุอย่างครบถ้วนในปริมาณเล็กน้อยในร่างกาย แต่ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาการทำงานของร่างกาย
กล่าวกันว่าไม่เพียง แต่ปกป้องเซลล์และป้องกันมะเร็งเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์กระตุ้นและต้านการอักเสบอีกด้วย อาการขาดสารกระตุ้นการทำงานของระบบอวัยวะที่ซีลีเนียมเป็นสิ่งจำเป็นลดลง ความต้องการซีลีเนียมในชีวิตประจำวันที่ต้องรับผ่านอาหารอยู่ระหว่าง 30 ถึง 70 ไมโครกรัมสำหรับผู้ใหญ่
สาเหตุ
สาเหตุของการขาดซีลีเนียมอาจแตกต่างกันมาก หากอาหารส่วนใหญ่ได้รับจากดินที่มีซีลีเนียมไม่ดีหรือหากสัตว์เลี้ยงไม่ได้รับอาหารผสมแร่ธาตุที่มีซีลีเนียมเพียงพอร่างกายมักจะไม่สามารถจัดหาซีลีเนียมได้ในปริมาณที่เพียงพอ นอกจากนี้ยังส่งผลต่อผู้ที่รับประทานอาหารโปรตีนต่ำหรือผู้ที่มีความต้องการซีลีเนียมเพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลหลายประการ นี่เป็นกรณีจากช่วงอายุหนึ่ง
แต่ผู้สูบบุหรี่ผู้ป่วยไตและผู้ป่วยมะเร็งก็ต้องการซีลีเนียมในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเช่นกัน ในกรณีที่ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอการบริโภคซีลีเนียมในปริมาณที่สูงขึ้นก็มีประโยชน์เช่นกันเนื่องจากธาตุมีหน้าที่สำคัญในการป้องกันภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้การดูดซึมธาตุจากอาหารที่ลดลงอาจเป็นสาเหตุของอาการขาดได้ เหตุผลนี้มักจะเป็นข้อร้องเรียนทางร่างกายเช่นโรคของระบบทางเดินอาหาร
อาการเจ็บป่วยและสัญญาณ
อาการที่บ่งบอกถึงการขาดซีลีเนียม ได้แก่ จุดสีขาวบนเล็บและผิวซีดเป็นขุย บ่อยครั้งที่ผิวหนังบางลงและสีผมอาจจางลง ความรู้สึกไม่สบายร่วมและภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย อาการมักไม่เฉพาะเจาะจงมากนัก
เนื่องจากงานที่หลากหลายที่ซีลีเนียมมีในร่างกายมนุษย์การแยกความแตกต่างจากโรคอื่น ๆ จึงเป็นเรื่องยาก การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันลดลงในหลาย ๆ กรณีร่างกายอ่อนแอลงและบุคคลที่เกี่ยวข้องมักจะป่วยเร็วขึ้น การป้องกันของร่างกายไม่ทำงานอย่างเพียงพออีกต่อไป อย่างไรก็ตามยังพบความผิดปกติของตับความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ (ไม่ทำงาน) และความผิดปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ
นอกเหนือจากนั้นการขาดซีลีเนียมในเด็กสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตและโดยทั่วไปจะเพิ่มความถี่ของโรคเนื้องอกอาการแรกที่ปรากฏอาจเป็นความเหนื่อยล้าหายใจลำบากการกักเก็บน้ำ (บวมน้ำ) และประสิทธิภาพลดลง
นอกจากนั้นโรค Keshan และโรค Kashin-Beck ยังเชื่อมโยงกับการขาดซีลีเนียมอย่างรุนแรง โรค Keshan เป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจในขณะที่โรค Kashin-Beck ทำให้ร่างกายหดตัวของกระดูกอ่อนข้อต่อ อาการบางอย่างเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อเกิดการขาดวิตามินอีในเวลาเดียวกันหากการขาดซีลีเนียมอยู่ในระดับต่ำ
การวินิจฉัยและหลักสูตรของโรค
หากคุณมีข้อร้องเรียนควรปรึกษาแพทย์ จากอาการและประวัติทางการแพทย์สิ่งนี้อาจทำให้เดาได้ก่อน หลังจากแพทย์ทำการตรวจร่างกายอย่างละเอียดแล้วในกรณีส่วนใหญ่เขาจะสามารถสรุปได้ว่ามีอาการขาด การวินิจฉัยทำได้โดยการเก็บตัวอย่างเลือดซึ่งห้องปฏิบัติการสามารถใช้เพื่อทดสอบข้อบกพร่องต่างๆ การลดลงของปริมาณซีลีเนียมในเลือดสนับสนุนการวินิจฉัย แพทย์จะหารือเกี่ยวกับมาตรการการรักษาที่เหมาะสมกับผู้ป่วย
ภาวะแทรกซ้อน
การขาดซีลีเนียมทำให้ร่างกายอ่อนแอลง อาจนำไปสู่ภาวะ hypofunction ในต่อมไทรอยด์เนื่องจากซีลีเนียมจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหาร เมื่อระดับต่ำเกินไปการเผาผลาญในร่างกายทั้งหมดจะลดลง
ซีลีเนียมยังมีผลอย่างมากต่อการป้องกันของร่างกายและการขับสารพิษ หากระดับซีลีเนียมต่ำเกินไปร่างกายจะติดเชื้อแบคทีเรียและการอักเสบได้ง่ายขึ้น ผลกระทบนั้นยิ่งไปไกลกว่านั้นในแง่ของจุดสีขาวบนเล็บผมบางหรือคุณภาพของอสุจิที่ลดลง ความเสียหายต่อตับเส้นประสาทและกล้ามเนื้อรวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือดก็เป็นไปได้เช่นกัน บางครั้งอาจเกิดขึ้นกับมะเร็งต่างๆในเต้านมปอดลำไส้รังไข่หรือต่อมลูกหมาก
อาการปวดหัวฟันผุและปัญหาทางเดินอาหารอาจเกิดจากการขาดซีลีเนียม ในระหว่างตั้งครรภ์การขาดซีลีเนียมในเด็กอาจขัดขวางการเจริญเติบโต การทดลองในสัตว์แสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ทำให้เกิดการตายมากขึ้น ภาวะครรภ์เป็นพิษ (preclampsia) มักเกี่ยวข้องกับระดับซีลีเนียมต่ำ
สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนระหว่างการตั้งครรภ์และในครรภ์ ซีลีเนียมยังมีความสำคัญต่อสุขภาพจิต คนที่มีความวิตกกังวลซึมเศร้าและสงสัยในตัวเองมากมักจะขาดซีลีเนียม การศึกษาแบบ double-blind พบว่าผู้ที่ได้รับอาหารเสริมซีลีเนียมในระหว่างการศึกษาทำให้อารมณ์ของพวกเขาสดใสขึ้น
คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?
การขาดซีลีเนียมเล็กน้อยสามารถชดเชยได้โดยการบริโภคถั่วบราซิลมะพร้าวและไข่ ความอ่อนแอต่อการติดเชื้อเป็นสัญญาณทั่วไปของการขาดซีลีเนียมอย่างรุนแรง ผมร่วงผิวแห้งและกล้ามเนื้ออ่อนแรงเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน ผู้ชายสามารถมีบุตรยาก หากสังเกตเห็นอาการเหล่านี้ควรปรึกษาแพทย์ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาการขาดซีลีเนียมอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางระบบภูมิคุ้มกันและหัวใจอย่างรุนแรง ผู้ที่รับประทานอาหารไม่สมดุลหรือผู้ที่ขาดสารอาหารอย่างรุนแรงเนื่องจากความเจ็บป่วยควรติดต่อแพทย์ที่รับผิดชอบหากมีอาการดังกล่าวข้างต้นเกิดขึ้น
ผู้ชายที่ทุกข์ทรมานจากภาวะมีบุตรยากควรพิจารณาการขาดซีลีเนียมเป็นสาเหตุ ผู้หญิงและมังสวิรัติหรือหมิ่นประมาทมีความเสี่ยงต่อการขาดซีลีเนียมเพิ่มขึ้น ในทำนองเดียวกันผู้สูบบุหรี่ผู้ติดสุราและผู้ป่วยโรคลำไส้อักเสบเช่นโรค Crohn แพทย์สามารถระบุสภาพได้ด้วยการตรวจเลือดและกำหนดวิธีการเตรียมที่เหมาะสม
ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรเริ่มใช้มาตรการเหล่านี้โดยเร็วที่สุดในระยะแรกของการขาดซีลีเนียม การเพิ่มความรู้สึกไม่สบายและการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังหรือเส้นผมที่ผิดปกติจะต้องได้รับการชี้แจงเสมอ ทางที่ดีควรไปพบแพทย์ประจำครอบครัวหรือแพทย์ผิวหนัง หากมีข้อสงสัยเฉพาะแพทย์ฝึกหัดคือผู้ติดต่อที่ถูกต้อง หากคุณอดอาหารเป็นประจำคุณควรได้รับการตรวจสุขภาพเป็นประจำโดยแพทย์ประจำครอบครัว
บำบัดและบำบัด
การรักษาความบกพร่องขึ้นอยู่กับสาเหตุพื้นฐานเป็นหลัก ดังนั้นจึงต้องมีการสับไกก่อนอื่น หากสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารไม่เพียงพอก็ควรเปลี่ยนอาหารของคุณเช่นเพื่อที่จะได้รับซีลีเนียมในปริมาณที่จำเป็นอีกครั้ง นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยซีลีเนียมเม็ดโดยผู้ป่วยควรให้ความสำคัญกับปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด การใช้ซีลีเนียมเกินขนาดเป็นอันตรายและอาจทำให้เกิดพิษได้
ในกรณีของความผิดปกติของการย่อยอาหารที่ทำให้เกิดการขาดโรคจะต้องได้รับการต่อสู้ก่อน หากไม่สามารถทำได้ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับซีลีเนียมอย่างเพียงพอจากอาหารหรือการเตรียมการที่เหมาะสม สิ่งเหล่านี้ต้องได้รับการรักษาขึ้นอยู่กับอาการและโรคที่เกิดขึ้น ในบางกรณีเช่นการเสื่อมของกระดูกอ่อนร่วมผู้ป่วยและผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อบรรเทาความไม่สบายตัว โรคบางชนิดไม่หายไปแม้จะได้รับซีลีเนียมอย่างเพียงพอ
การป้องกัน
ในกรณีส่วนใหญ่การรับประทานอาหารที่สมดุลและมีสติสามารถป้องกันการขาดซีลีเนียมได้ ผู้ที่ได้รับผลกระทบที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงควรใส่ใจกับการบริโภคซีลีเนียมอย่างเพียงพอและในกรณีที่ดีที่สุดควรหาที่มาของอาหารด้วย ตัวอย่างเช่นในกรณีของเนื้อสัตว์และนมคุณสามารถสอบถามซัพพลายเออร์เกี่ยวกับอาหารสัตว์ได้ อย่างไรก็ตามผู้คนไม่ควรรับประทานอาหารเสริมโดยมีข้อสงสัยเนื่องจากการเป็นพิษของซีลีเนียมเป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นเดียวกับการขาดสารอาหาร
aftercare
หากผู้ป่วยได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดซีลีเนียมเฉียบพลันสามารถสันนิษฐานได้ว่าเขาจะต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดครั้งแล้วครั้งเล่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่พบทริกเกอร์ ผู้ป่วยรับประทานอาหารไม่ดีหรือไม่? เขามีความต้องการซีลีเนียมเพิ่มขึ้นหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นเป็นเพราะโรคประจำตัวเรื้อรังระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงชั่วครู่หรือผู้ป่วยยังสูบบุหรี่อยู่หรือไม่?
ผู้ป่วยควรถามตัวเองด้วยคำถามเหล่านี้และจากคำตอบที่พบพยายามหลีกเลี่ยงการขาดซีลีเนียมในอนาคตในการติดตามผล อย่างไรก็ตามโดยรวมแล้วผู้ป่วยได้รับประโยชน์จากการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารออร์แกนิกและการละทิ้งสารกระตุ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามินช่วยให้มั่นใจได้ว่าความเสียหายที่เกิดจากการขาดซีลีเนียมก่อนหน้านี้สามารถชดเชยได้และระบบภูมิคุ้มกันสามารถสร้างใหม่ได้เอง
กีฬาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในกรณีนี้เพราะมันสร้างร่างกายและจิตใจของผู้ป่วย ใครก็ตามที่ออกกำลังกายกลางแจ้งมาก ๆ จะกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและควบคุมการเผาผลาญของตนเอง นอกจากนี้ยังต่อสู้กับความอ่อนแอต่อการติดเชื้อที่เคยเกี่ยวข้องกับการขาดซีลีเนียม
หากเส้นผมได้รับผลกระทบจากการขาดซีลีเนียมด้วยเช่นกันต้องใช้เวลานานกว่าที่ความเสียหายจะกลับมาสมดุลอีกครั้งและสำหรับผมที่หลุดร่วงจึงจะงอกกลับมา ในทางกลับกันผิวที่เป็นสะเก็ดสามารถได้รับการบำรุงอย่างรวดเร็วเพื่อให้กลับมานุ่มอีกครั้ง ผู้ป่วยสามารถขอคำแนะนำจากแพทย์ผิวหนังได้ที่นี่
คุณสามารถทำเองได้
การขาดซีลีเนียมโดยไม่มีสาเหตุที่เกี่ยวข้องกับโรคสามารถแก้ไขได้ด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะ ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรศึกษาเกี่ยวกับองค์ประกอบของธาตุอาหารในดินในพื้นที่ของตนก่อน หากมีซีลีเนียมน้อยมากผักจากทุ่งนาในภูมิภาคก็มีปริมาณซีลีเนียมต่ำเช่นกัน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุลผู้อยู่อาศัยต้องหันไปหาแหล่งอื่นของจิตวิญญาณ
เพื่อที่จะเพิ่มระดับซีลีเนียมในลักษณะที่เป็นเป้าหมายขอแนะนำให้บริโภคโปรตีนจากสัตว์เพิ่มขึ้นเช่นในเนื้อแกะหรือเนื้อวัวรวมทั้งอาหารทะเล ถั่วบราซิลและเห็ดบางชนิดเช่นเห็ดมีปริมาณซีลีเนียมสูงเป็นพิเศษ ในการรับประทานอาหารมังสวิรัติผู้ที่ได้รับผลกระทบสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชจากพื้นที่ที่มีปริมาณซีลีเนียมสูงในดินเช่นเดียวกับชีสหรือไข่เป็นแหล่งซีลีเนียมที่มาจากสัตว์ ประเภทปลาที่อุดมด้วยซีลีเนียม ได้แก่ ปลาทูน่าปลาแซลมอนและปลาคอด
หากร่างกายได้รับการเติมเต็มด้วยวิธีนี้ควรหลีกเลี่ยงโภชนาการที่เน้นเพิ่มเติมหรือการบริโภคซีลีเนียมเม็ดอิสระ มิฉะนั้นการบริโภคซีลีเนียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวผมร่วงและข้อร้องเรียนอื่น ๆ ความเหมาะสมของยาสามารถชี้แจงได้หรือไม่โดยไปพบแพทย์ซึ่งขอแนะนำในกรณีที่มีข้อสงสัย หากการขาดซีลีเนียมสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปเป็นโรคประจำตัวอื่นได้การบริโภคแร่ธาตุที่กำหนดโดยทางการแพทย์โดยใช้เม็ดอาจมีประโยชน์ในบางครั้ง