หนึ่งที่เด่นชัด การขาดทองแดง หายากมากเนื่องจากทองแดงมีอยู่ในอาหารอย่างเพียงพอ ทองแดงเป็นองค์ประกอบสำคัญในเอนไซม์หลายชนิดและยังเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการเผาผลาญของเหล็ก การขาดทองแดงนำไปสู่โรคโลหิตจางและโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง
การขาดทองแดงคืออะไร?
การขาดทองแดงที่เด่นชัดจะแสดงออกมาในโรคโลหิตจางซึ่งคล้ายกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก สร้างเม็ดเลือดแดงไม่เพียงพอ© happy_lark - stock.adobe.com
ในประเทศอุตสาหกรรมมีคำหนึ่งที่เด่นชัด การขาดทองแดง เมื่อก่อนไม่ค่อยมาก ความต้องการทองแดงในแต่ละวันในมนุษย์คือ 1.5 ถึง 3 มก. มีทองแดงมากในถั่วเนื้อสัตว์อาหารทะเลธัญพืชและถั่ว ยิ่งความเครียดทางกายภาพสูงขึ้นความต้องการทองแดงก็จะสูงขึ้น ส่วนใหญ่จะถูกขับออกทางปัสสาวะ ร่างกายสามารถเก็บทองแดงได้ระหว่าง 40 มก. ถึง 80 มก. ความเข้มข้นของทองแดงทั้งที่ต่ำเกินไปและสูงเกินไปนำไปสู่ความผิดปกติของสุขภาพ
ทองแดงเป็นธาตุกลางที่ควบคุมกระบวนการเผาผลาญหลายอย่าง มีอยู่ในเอนไซม์หลายชนิดที่ป้องกันออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาซึ่งสนับสนุนการสร้างโดปามีนและมีหน้าที่ในการสังเคราะห์อีลาสตินและคอลลาเจน นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเผาผลาญวิตามินซีและควบคุมการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร เนื่องจากการทำงานที่หลากหลายของทองแดงการขาดทองแดงที่เด่นชัดส่งผลเสียต่อสิ่งมีชีวิต
สาเหตุ
สาเหตุของการขาดทองแดงมีความหลากหลายมาก สาเหตุหลักคือการบริโภคทองแดงจากอาหารที่ลดลง ในประเทศอุตสาหกรรมมีอาหารเพียงพอเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของทองแดง ในประเทศกำลังพัฒนาการขาดธาตุทองแดงเป็นปัญหาสำคัญเนื่องจากมีอาหารไม่เพียงพออย่างไรก็ตามภาวะทุพโภชนาการยังสามารถนำไปสู่
ในกรณีของการขาดสารอาหารมีอาหารเพียงพอ แต่การบริโภคอาหารที่มีทองแดงต่ำเพียงด้านเดียวอาจทำให้ขาดทองแดงได้ สาเหตุอื่น ๆ ได้แก่ การกินผิดปกติและโรคพิษสุราเรื้อรัง ผู้สูงอายุโดยเฉพาะมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคขาดทองแดงเพราะด้วยเหตุผลหลายประการพวกเขาไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติอีกต่อไป อย่างไรก็ตามมีข้อบกพร่องอื่น ๆ นอกเหนือจากการขาดทองแดง
ยายังสามารถขัดขวางการดูดซึมทองแดง การเตรียมที่อุดมไปด้วยสังกะสีโดยเฉพาะจะยับยั้งการดูดซึมของทองแดง โรคบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมส่วนประกอบของอาหารผิดปกติเช่นโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรังหรือโรค celiac อาจทำให้เกิดการขาดทองแดง โรคทางพันธุกรรมเช่น Wilson syndrome หรือ Menkes syndrome ยังนำไปสู่ความเข้มข้นของทองแดงในเลือดต่ำ
Wilson syndrome เป็นความผิดปกติของการจัดเก็บทองแดงและ Menkes syndrome ขัดขวางการดูดซึมทองแดง ในกรณีที่ได้รับบาดเจ็บรุนแรงจากการสูญเสียเลือดแผลไฟไหม้โรคบางชนิดหรือยาความต้องการทองแดงจะเพิ่มขึ้น หากไม่มีการจัดหาทองแดงอีกต่อไปในสถานการณ์เช่นนี้ก็จะมีการขาดแคลนทองแดงเช่นกัน
อาการเจ็บป่วยและสัญญาณ
การขาดทองแดงที่เด่นชัดจะแสดงออกมาในโรคโลหิตจางซึ่งคล้ายกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก สร้างเม็ดเลือดแดงไม่เพียงพอ การขาดทองแดงทำให้เกิดการขาดธาตุเหล็กทุติยภูมิเนื่องจากการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารลดลงซึ่งไม่สามารถแก้ไขได้อีกต่อไปแม้จะรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก
การกระจายของสีในผิวหนังเปลี่ยนแปลงไป นอกจากนี้ผมยังเปลี่ยนเป็นสีเทาอย่างรวดเร็วอ่อนเพลียซีดปัญหาประสิทธิภาพและสมาธิต่ำและการติดเชื้อบ่อยครั้ง กระดูกจะเปราะ เหนือสิ่งอื่นใดปัญหาทางจิตใจเช่นภาวะซึมเศร้าเป็นเรื่องปกติ บ่อยครั้งที่การขาดทองแดงเกิดขึ้นร่วมกับข้อบกพร่องอื่น ๆ
การวินิจฉัยและหลักสูตรของโรค
เนื่องจากการขาดทองแดงที่เด่นชัดนั้นหายากมากจึงมักไม่ได้รับการตรวจและวินิจฉัย ในการทำเช่นนี้ต้องทำการตรวจเลือด ความเข้มข้นของทองแดงปกติในเลือดอยู่ระหว่าง 80 ถึง 140 ไมโครกรัมต่อ 100 มล. เนื่องจากสาเหตุที่เป็นไปได้หลายประการการขาดทองแดงอาจไม่ใช่สิ่งที่หายาก
อย่างไรก็ตามการขาดทองแดงเล็กน้อยไม่ก่อให้เกิดอาการใด ๆ อาการจะปรากฏเมื่อร้ายแรงขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามในกรณีเหล่านี้นอกเหนือจากการขาดทองแดงแล้วยังมีข้อบกพร่องอื่น ๆ เช่นการขาดธาตุเหล็ก
ภาวะแทรกซ้อน
การขาดทองแดงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ ประการแรกการขาดทองแดงทำให้เกิดความเหนื่อยล้าสมาธิไม่ดีรวมทั้งหายใจลำบาก สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุและไม่ค่อยก่อให้เกิดปัญหาการไหลเวียนโลหิต การขาดทองแดงอย่างรุนแรงอาจนำไปสู่การเป็นลมและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ
หากไม่มีทองแดงระบบภูมิคุ้มกันก็มีประสิทธิภาพน้อยลงและการติดเชื้อและโรคผิวหนังก็เพิ่มขึ้น ระบบประสาทอ่อนแอลงซึ่งสามารถลดภาวะเจริญพันธุ์และนำไปสู่การเติบโตที่แคระแกรนได้เช่นกัน หากธาตุทองแดงขาดหายไปสิ่งนี้จะทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารลดลงเช่นกัน สิ่งนี้นำไปสู่อาการปวดหัวเวียนศีรษะอ่อนเพลียและประสิทธิภาพโดยทั่วไปลดลง
ในระยะยาวจะมีการร้องเรียนทางร่างกายเช่นริมฝีปากแตกผิวแห้งและเล็บเปราะซึ่งจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้ บางครั้งการเปลี่ยนแปลงทางร่างกายอาจนำไปสู่ปัญหาทางจิตใจ เนื่องจากการขาดทองแดงเป็นเรื่องยากที่จะวินิจฉัยว่าเป็นสาเหตุจึงสามารถพัฒนาไปสู่ความทุกข์ทรมานทางอารมณ์ที่ยืดเยื้อได้
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีทองแดงอาจทำให้เกิดอาการแพ้และข้อร้องเรียนอื่น ๆ นอกจากนี้การบริโภคทองแดงตามเป้าหมายผ่านมาตรการควบคุมอาหารอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและการรับประทานอาหารเพียงข้างเดียวซึ่งแต่ละอย่างเกี่ยวข้องกับปัญหาและภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติม
คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?
หากมีอาการเช่นอ่อนเพลียเบื่ออาหารและมีการเปลี่ยนแปลงภายนอกควรปรึกษาแพทย์ สัญญาณของความอ่อนแอทางร่างกายหรือจิตใจบ่งบอกถึงความบกพร่องที่จำเป็นต้องได้รับการวินิจฉัยและรักษา เนื่องจากการขาดทองแดงสามารถแก้ไขได้เฉพาะในลักษณะที่กำหนดเป้าหมายด้วยการวินิจฉัยที่เหมาะสมจึงต้องขอความช่วยเหลือทางการแพทย์สำหรับอาการที่กล่าวถึงเสมอ หากมีการหักของกระดูกซ้ำ ๆ หรือความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางการขาดอาจมีอยู่เป็นเวลานาน
จำเป็นต้องไปพบแพทย์ทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายถาวร ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับการรับประทานอาหารโรคพิษสุราเรื้อรังหรือโรคทางเดินอาหารเรื้อรังมีความอ่อนไหวต่ออาการขาดอาหาร ผู้ป่วยที่เป็น Wilson syndrome, Menkens syndrome และ celiac disease ก็อยู่ในกลุ่มเสี่ยงและควรมีการตรวจสอบสัญญาณของการขาดทันที หากคุณมีภาวะขาดทองแดงควรไปพบแพทย์ประจำครอบครัวหรืออายุรแพทย์ หากความผิดปกติเกิดขึ้นเนื่องจากความเจ็บป่วยที่มีอยู่ต้องแจ้งให้แพทย์ผู้รับผิดชอบทราบ การตรวจเพิ่มเติมและการปรับยาอาจจำเป็นในระหว่างการบำบัด
บำบัดและบำบัด
การรักษาภาวะขาดทองแดงขึ้นอยู่กับสาเหตุที่แท้จริง ตามกฎแล้วการรักษาประกอบด้วยการให้การเตรียมทองแดงในช่องปากอย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามไม่ควรให้ยาเหล่านี้ร่วมกับการเตรียมหรือยาที่มีสังกะสีเนื่องจากสังกะสีขัดขวางการดูดซึมของทองแดง ในกรณีของการดูดซึมที่รุนแรงอาจจำเป็นต้องใช้ทองแดงในบางกรณี ทางหลอดเลือดหมายความว่าลำไส้จะต้องถูกส่งต่อเพื่อดูดซึม ในกรณีเหล่านี้การดูดซึมทองแดงในลำไส้จะหยุดชะงักอย่างรุนแรงโดยเฉพาะ หากมีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กจะต้องให้ธาตุเหล็กทางปากร่วมด้วยเนื่องจากการขาดทองแดงจะขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กในลำไส้ สาเหตุหลักของการขาดทองแดงเป็นโรคร้ายแรงในประเทศอุตสาหกรรมการขาดสารอาหารไม่ได้มีบทบาทในที่นี้ อย่างไรก็ตามความผิดปกติของการกินทางจิตเช่นบูลิเมียหรือเบื่ออาหารอาจทำให้ขาดทองแดงได้ ดังนั้นการรักษาความผิดปกติของการกินเหล่านี้จึงมีความสำคัญ
โรคร้ายแรงอื่น ๆ เช่นมะเร็งภาวะซึมเศร้าหรือภาวะสมองเสื่อมอาจเกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ลดลง อีกครั้งเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาโรคประจำตัว คาดว่าจะมีความผิดปกติของการดูดซึมของทองแดงในโรคทางเดินอาหารที่รุนแรงและโรค celiac นอกเหนือจากการให้ยาเตรียมทองแดงทางหลอดเลือดแล้วข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการจัดหาทองแดงที่เพียงพอคือการรักษาโรคที่เกี่ยวข้อง
Outlook และการคาดการณ์
โอกาสที่จะป่วยเป็นโรคขาดทองแดงนั้นต่ำมากในโลกตะวันตก ธาตุนี้พบได้ในอาหารหลายชนิดที่มีอยู่ทั่วไป นอกจากนี้ยังสามารถรักษาโรคได้สำเร็จซึ่งส่งผลให้มีการพยากรณ์โรคที่ดี
อย่างไรก็ตามหากมีการขาดทองแดงอย่างถาวรโรคโลหิตจางและภูมิคุ้มกันบกพร่องจะเกิดขึ้น นอกเหนือจากการร้องเรียนทางร่างกายทั่วไปแล้วจิตใจยังทุกข์ทรมานอีกด้วย เนื่องจากผิวแห้งหรือเล็บเปราะจะลดความน่าดึงดูด ในระยะยาวการไม่รักษาก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดของมนุษย์
ในประเทศอุตสาหกรรมการขาดทองแดงมักเป็นผลมาจากการเจ็บป่วยที่รุนแรง มะเร็งและโรคสมองเสื่อมโดยเฉพาะถือเป็นตัวกระตุ้น การรักษาประกอบด้วยการให้ยาเม็ดที่มีธาตุ ในกรณีที่รุนแรงจะต้องทำบายพาสลำไส้ซึ่งไม่ใช่ปัญหาตามสภาวะปัจจุบันของวิทยาศาสตร์ การขาดทองแดงมักจะถือว่าเป็นรอง จุดสนใจหลักของแพทย์อยู่ที่โรคที่เป็นสาเหตุ ในกรณีของความผิดปกติของการรับประทานอาหารและแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารด้านเดียวโอกาสขึ้นอยู่กับความเต็มใจของบุคคลที่เกี่ยวข้องที่จะให้ความร่วมมือ เนื่องจากที่นี่การบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องและอุดมคติที่เป็นปัญหาทำให้เกิดการร้องเรียน
การป้องกัน
การป้องกันการขาดทองแดงประกอบด้วยการจัดหาทองแดงให้กับร่างกายอย่างเพียงพอ โดยปกติจะไม่เป็นปัญหาเนื่องจากอาหารมีทองแดงเพียงพอ หากมีอาการผิดปกติในการรับประทานอาหารควรปรึกษาแพทย์ โรคระบบทางเดินอาหารที่ร้ายแรงจำเป็นต้องได้รับการชี้แจงและรักษาอย่างเร่งด่วนเพื่อป้องกันอาการขาดธาตุเช่นการขาดธาตุเหล็กหรือทองแดง
aftercare
ในทางตรงกันข้ามกับตัวอย่างเช่นโรคเนื้องอกการดูแลติดตามผลมักไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดหากตรวจพบการขาดทองแดง สาเหตุหลักมาจากความเสี่ยงของการเจ็บป่วยในประเทศอุตสาหกรรมตะวันตกมีน้อยมากและสามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยยาที่เหมาะสม สถานการณ์อุปทานแทบจะไม่ดีขึ้นสำหรับการหลีกเลี่ยงความเจ็บป่วย
การรับประทานอาหารที่สมดุลเพียงพอที่จะป้องกันการกลับเป็นซ้ำ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้อยู่ในการส่งเงินของระบบสุขภาพ แต่ผู้ป่วยต้องเปลี่ยนชีวิตประจำวัน หากจำเป็นสามารถเข้ารับคำปรึกษาด้านโภชนาการได้ การรักษาระยะยาวมีความจำเป็นเฉพาะในกรณีที่โรคอื่น ๆ เป็นสาเหตุของการขาดทองแดง ความผิดปกติของการกินมะเร็งและภาวะซึมเศร้าอาจทำให้เกิดอาการทั่วไป
การดูแลติดตามผลประกอบด้วยการตรวจสุขภาพตามปกติซึ่งปรึกษาแพทย์ที่เข้าร่วม หมายถึงการตรวจที่เกี่ยวข้องกับอาการและการวิเคราะห์เลือด ผู้ป่วยยังได้รับคำแนะนำด้านโภชนาการและสูตรอาหารอื่น ๆ การตรวจติดตามตามกำหนดเวลาจึงไม่ได้มีบทบาทสำคัญในประเทศอุตสาหกรรมทางตะวันตกหลังจากการวินิจฉัยการขาดทองแดง เกิดขึ้นเฉพาะในกรณีของโรคประจำตัวที่รุนแรงและถาวรเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อน
คุณสามารถทำเองได้
อาหารที่สมดุลมักจะเพียงพอที่จะชดเชยการขาดทองแดง ผู้ที่มีอาการทั่วไปควรบริโภคเห็ดผลิตภัณฑ์จากธัญพืชตับและหอยแมลงภู่เป็นหลัก อาหารที่มีธาตุเหล็กเช่นถั่วกะหล่ำปลีถั่วเลนทิลและข้าวโอ๊ตยังช่วยบรรเทาอาการและป้องกันการขาดธาตุเหล็กอีกด้วย
หากมีการขาดทองแดงอย่างเด่นชัดแพทย์สามารถสั่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีทองแดงได้ นอกจากนี้ควรมุ่งเป้าไปที่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี การออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่ดีช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและช่วยควบคุมอาการขาดด้วยวิธีธรรมชาติ นอกจากนี้ไดอารี่อาหารยังช่วยระบุอาการได้ตั้งแต่เนิ่นๆและป้องกันอาการขาดก่อนที่จะเกิดการร้องเรียนทางร่างกายและจิตใจ
หากคุณมีปัญหาในการรับประทานอาหารที่สมดุลคุณควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญหรือนักโภชนาการโดยตรง สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีความผิดปกติในการกินมะเร็งภาวะซึมเศร้าภาวะสมองเสื่อมหรือโรคเรื้อรังอื่น ๆ ที่ส่งเสริมการขาดทองแดง ในกรณีที่มีโรคประจำตัวเริ่มแรกควรปรึกษาแพทย์ พวกเขาสามารถตรวจสอบอาหารและให้คำแนะนำและมาตรการเพิ่มเติมเพื่อต่อต้านการขาดทองแดง