การขาดแร่ธาตุ

การขาดแร่ธาตุ เกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่ได้รับแร่ธาตุที่เพียงพอ อาการขาดมีความหลากหลายโดยเฉพาะ ควรรักษาด้วยการเตรียมพิเศษและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

การขาดแร่ธาตุคืออะไร?

การขาดแร่ธาตุมักจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อแร่มีค่าต่ำกว่าค่าที่กำหนดในเลือดหรือในเซลล์ อาการที่เกิดขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับแร่ธาตุที่ขาด
© ladyligeia - stock.adobe.com

เพื่อให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างถูกต้องเราต้องให้แร่ธาตุอย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามสิ่งมีชีวิตของเราไม่สามารถสร้างสิ่งนี้เองได้

ดังนั้นเราต้องกินเข้าไปพร้อมกับอาหารของเรา ด้วยสารสำคัญเหล่านี้ทำให้เกิดความแตกต่างระหว่างธาตุและองค์ประกอบจำนวนมาก องค์ประกอบตามรอย ได้แก่ เหล็กฟลูออรีนไอโอดีนหรือสังกะสี พบได้ใน "ร่องรอย" ในสิ่งมีชีวิตของเราเท่านั้น ดังนั้นร่างกายของเราจึงต้องการเพียงส่วนเล็ก ๆ

มันแตกต่างกันกับองค์ประกอบจำนวนมากเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมหรือโซเดียม เราต้องรับสิ่งนี้มากขึ้นผ่านอาหาร

หากแร่ธาตุบางชนิดไม่มีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอก็มีคนพูดถึง การขาดแร่ธาตุ. จากนั้นร่างกายของเราจะตอบสนองต่อการร้องเรียน

สาเหตุ

โภชนาการฝ่ายเดียวสามารถกลายเป็นหนึ่งเดียวได้อย่างรวดเร็ว การขาดแร่ธาตุ เพื่อนำไปสู่. ด้วยการรับประทานอาหารให้นานขึ้นเรามักจะให้แร่ธาตุไม่ครบตามที่ร่างกายต้องการ ในทำนองเดียวกันการบริโภคอาหารสำเร็จรูปอย่างถาวรก็ไม่มีประโยชน์ สารสำคัญที่สำคัญต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์มักจะหายไป

ในช่วงต่างๆของชีวิตเราต้องการแร่ธาตุมากกว่าปกติ ตัวอย่างเช่นในช่วงการเจริญเติบโตของเด็กและวัยรุ่นในการตั้งครรภ์หรือในวัยชรา

สิ่งมีชีวิตยังสามารถสูญเสียแร่ธาตุที่สำคัญผ่านทางท้องร่วงอาเจียนหรือเหงื่อออกมากเกินไป ความผิดปกติของการรับประทานอาหารและโรคพิษสุราเรื้อรังยังไม่มีผลดีต่อสมดุลแร่ธาตุของร่างกาย การขาดแร่ธาตุอาจเกิดจากโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานหรือโรคไต

อาการเจ็บป่วยและสัญญาณ

การขาดแร่ธาตุมักจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อแร่มีค่าต่ำกว่าค่าที่กำหนดในเลือดหรือในเซลล์ อาการที่เกิดขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับแร่ธาตุที่ขาด ด้วยเหตุนี้ตัวอย่างอาการของการขาดแร่ธาตุทั่วไปจึงได้รับที่นี่

แมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับหัวใจ ข้อบกพร่องสามารถสังเกตเห็นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของตะคริวในกล้ามเนื้อ ตัวอย่างเช่นตะคริวที่ขาตอนกลางคืนเป็นอาการทั่วไปของการขาดแมกนีเซียม โพแทสเซียมยังมีผลต่อการย่อยอาหารดังนั้นการขาดอาจบ่งชี้ได้จากอาการท้องผูกหรือท้องร่วง

ในบริเวณของหัวใจการขาดแร่ธาตุ (หรือที่เรียกว่าการขาดอิเล็กโทรไลต์) สามารถมองเห็นได้ในอาการใจสั่นอาการใจสั่นที่สังเกตได้ชัดเจนหรือลำดับการเต้นของหัวใจผิดปกติ ในบริเวณเส้นประสาทการขาดแมกนีเซียมอาจนำไปสู่ความตื่นเต้นมากเกินไปกระสับกระส่ายและนอนไม่หลับในขณะที่ความเหนื่อยล้าเป็นเรื่องปกติสำหรับการขาดโพแทสเซียม

การขาดสังกะสีเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ดังนั้นการขาดสังกะสีอาจเป็นสาเหตุของความไวต่อการติดเชื้อที่เพิ่มขึ้นหรือประสิทธิภาพที่ไม่ดีโดยทั่วไป การขาดธาตุเหล็กมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับโรคโลหิตจางและมักจะซีดอย่างเห็นได้ชัด ความเหนื่อยล้าปวดศีรษะหายใจถี่หรือใจสั่นอาจบ่งบอกถึงการขาดธาตุเหล็ก

การวินิจฉัยและหลักสูตร

ที่ การขาดแร่ธาตุ เรามักจะรู้สึกเบื่อหน่ายเหนื่อยล้าและต่อสู้กับโรคกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามอาการมักจะแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับว่าองค์ประกอบสำคัญใดที่ร่างกายของเราขาดหายไป นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

หากมีการขาดแคลเซียมกระดูกจะสร้างขึ้นช้าลงหรือค่อยๆสลายอีกครั้ง หากมีไอโอดีนหรือฟลูออรีนในสิ่งมีชีวิตน้อยเกินไปกระดูกจะอ่อนตัวลง ปวดกล้ามเนื้อเกิดขึ้นบ่อยขึ้นเมื่อร่างกายไม่ได้รับโพแทสเซียมหรือแมกนีเซียมเพียงพอ

หากขาดโซเดียมความดันโลหิตจะลดลงเหนือสิ่งอื่นใดความเข้มข้นของธาตุเหล็กที่ต่ำเกินไปในสิ่งมีชีวิตจะ จำกัด ปริมาณออกซิเจนผ่านทางเลือด นอกจากนี้การขาดสังกะสีจะขัดขวางกระบวนการเผาผลาญอาหารเหนือสิ่งอื่นใด

ภาวะแทรกซ้อน

การขาดแร่ธาตุอาจนำไปสู่การร้องเรียนและภาวะแทรกซ้อนต่างๆ อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการขาดและการขาดแร่ธาตุเป็นอย่างมากดังนั้นจึงไม่สามารถทำนายโรคนี้ได้ในกรณีส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามผู้ที่ได้รับผลกระทบจะมีอาการสมาธิสั้นและการประสาน

ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารหรือปัญหาการนอนหลับอาจเกิดขึ้นได้ซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย ผู้ที่ได้รับผลกระทบยังต้องทนทุกข์ทรมานจากความยืดหยุ่นที่ลดลงและความเหนื่อยล้าอย่างถาวร การหายใจเป็นเลือดก็เกิดขึ้นเช่นกันและไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ที่ได้รับผลกระทบจะรู้สึกอ่อนเพลียหรือซึมเศร้า

นอกจากนี้ยังอาจทำให้จิตใจแปรปรวนได้หลายอย่างเพื่อให้ชีวิตประจำวันของผู้ป่วยถูก จำกัด โดยการขาดแร่ธาตุ กระดูกและกล้ามเนื้อสลายหากไม่ได้รับการรักษาโรค กระดูกหักยังสามารถเกิดขึ้นได้บ่อยขึ้นเนื่องจากการขาดแร่ธาตุ การรักษาความบกพร่องนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุ

ตามกฎแล้วการขาดแร่ธาตุสามารถแก้ไขได้ค่อนข้างง่ายด้วยความช่วยเหลือของอาหารเสริมเพื่อไม่ให้เกิดภาวะแทรกซ้อนโดยเฉพาะ หากรักษาภาวะขาดแร่ธาตุได้สำเร็จจะไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ หรืออายุขัยที่ลดลงสำหรับผู้ป่วย

คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?

หากบุคคลที่เกี่ยวข้องต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการต่างๆที่ค่อยๆคืบคลานเข้ามาและทวีความรุนแรงขึ้นในช่วงหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนจำเป็นต้องพบแพทย์ การขาดแร่ธาตุเป็นลักษณะของการร้องเรียนที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งค่อยๆแพร่กระจายในสิ่งมีชีวิตและนำไปสู่การเสื่อมสภาพของสุขภาพอย่างต่อเนื่อง ในระยะต่อมาเท่านั้นที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันและความผิดปกติจะปรากฏขึ้น ดังนั้นควรไปพบแพทย์แม้จะมีอาการกระจายและความคลาดเคลื่อน ผู้ที่ได้รับผลกระทบมักจะบ่นว่ามีปัญหาในการย่อยอาหารอาการไม่สบายตัวทั่วไปหรือการสูญเสียสมรรถภาพตามปกติ กองกำลังลดน้อยลงและอ่อนเพลียเร็วกว่าปกติในชีวิตประจำวัน

หากคุณเหนื่อยมีปัญหาในการนอนหลับหรือหัวใจเต้นผิดปกติคุณควรไปพบแพทย์ หากมีโรคติดเชื้อเพิ่มขึ้นอุณหภูมิของร่างกายที่เพิ่มขึ้นหรือความซีดของผิวหนังผิดปกติจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ อาการใจสั่นปวดศีรษะความกระสับกระส่ายภายในและความหงุดหงิดเป็นตัวบ่งชี้สิ่งมีชีวิตต่อไปสำหรับความเจ็บป่วยที่มีอยู่ ควรนำเสนอแพทย์ขาดสมาธิหายใจผิดปกติและใจสั่นอย่างรุนแรง ในกรณีที่หายใจไม่อิ่มหรือมีความกลัวเกิดขึ้นควรตรวจหาสาเหตุโดยเร็วที่สุดเพื่อให้สามารถเริ่มการรักษาได้ การสูญเสียความเป็นอยู่อารมณ์แปรปรวนและปัญหาพฤติกรรมบ่งบอกถึงความผิดปกติและควรได้รับการตรวจสอบ

การบำบัดและบำบัด

ใครเป็นพิเศษ การขาดแร่ธาตุ ต้องทนทุกข์ทรมานองค์ประกอบที่ขาดหายไปควรจัดจำหน่ายแยกต่างหากในรูปแบบของอาหารเสริมแร่ธาตุพิเศษ

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแร่ธาตุที่ใช้นั้นสามารถนำไปใช้ได้จริง ไม่เช่นนั้นร่างกายจะสามารถเปลี่ยนอาหารเสริมได้ในระดับปานกลางเท่านั้น นอกจากนี้ตะกรันยังสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน นี่เป็นภาระเพิ่มเติมสำหรับสิ่งมีชีวิต

นอกจากนี้ยังสามารถนำสารสำคัญที่ขาดหายไปร่วมกับวิตามินเป็นเม็ด (ฟู่) นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มพิเศษในร้านค้าที่ปรับสมดุลแร่ธาตุโดยเฉพาะหลังจากเล่นกีฬา

แต่ก่อนที่คุณจะทำการวินิจฉัยที่เหมาะสมด้วยตนเองคุณควรปรึกษาแพทย์เสมอ สิ่งนี้สามารถระบุข้อบกพร่องที่เป็นไปได้เฉพาะเจาะจงมากขึ้นและวินิจฉัยได้เร็วขึ้น จากนั้นเขาก็สั่งอาหารเสริมแร่ธาตุบางอย่าง ในกรณีที่อาการขาดรุนแรงมากอาจจำเป็นต้องใช้ยา

นอกจากนี้แพทย์จะชี้แจงสาเหตุของการขาดแร่ธาตุโดยละเอียด ในบางกรณีผู้ป่วยต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคบางชนิดและต้องใช้เวลาเตรียมการเป็นเวลานาน หากคุณมีอาการท้องร่วงหรืออาเจียนอย่างรุนแรงควรไปพบแพทย์ ความเสี่ยงใด ๆ ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดสามารถป้องกันได้ทันที

Outlook และการคาดการณ์

ในหลาย ๆ กรณีการขาดแร่ธาตุสามารถรักษาได้ดีดังนั้นอาการมักจะถดถอย มีผลดีต่อการพยากรณ์โรคหากได้รับการยอมรับและรับการรักษาตั้งแต่ระยะเริ่มแรก อย่างไรก็ตามสิ่งที่ชี้ชัดคือสาเหตุของการขาด หากบุคคลไม่ได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นเพียงพอในอาหารอาจเพียงพอที่จะปรับอาหารให้เหมาะสมหรือรับประทานอาหารเสริมที่แพทย์สั่ง อย่างไรก็ตามหากการขาดยังคงมีอยู่อาการอาจแย่ลง

อย่างไรก็ตามปัญหาทางการแพทย์อาจเกี่ยวข้องกับความเจ็บป่วยทางร่างกายและจิตใจอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นการขาดแร่ธาตุที่เกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากความผิดปกติของการรับประทานอาหารจะไม่สามารถแยกออกจากกันได้ ในกรณีนี้ควรรักษาความผิดปกติของการกินเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติม ในกรณีนี้การพยากรณ์โรคสำหรับการขาดแร่ธาตุขึ้นอยู่กับตัวเลือกการรักษาสำหรับโรคหลัก

นอกจากนี้ยังใช้กับความเจ็บป่วยทางร่างกายซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถดูดซึมแร่ธาตุได้แม้ว่าบุคคลที่เกี่ยวข้องจะบริโภคแร่ธาตุเพียงพอผ่านอาหารก็ตาม ความเจ็บป่วยพื้นฐานมักจะต้องได้รับการรักษาที่นี่ - อาจนอกเหนือจากการเปลี่ยนแปลงอาหารและ / หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มาตรการใดที่จำเป็นและเป็นประโยชน์อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับแต่ละกรณีเสมอ

การป้องกัน

หนึ่ง การขาดแร่ธาตุ สามารถป้องกันได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชผลไม้และผักมีความสำคัญอย่างยิ่ง ปลาและเนื้อสัตว์ควรเป็นส่วนประกอบเพียงเล็กน้อยของอาหาร การดื่มเยอะ ๆ ก็สำคัญพอ ๆ กัน แต่อย่าดื่มโคล่าหรือแอลกอฮอล์! น้ำแร่ชาและน้ำผลไม้ spritzers มีประโยชน์มากกว่าในการต่อต้านการขาดแร่ธาตุ นอกจากนี้ควรบริโภคขนมหวานในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

aftercare

เนื่องจากการขาดแร่ธาตุสามารถแก้ไขได้ค่อนข้างง่ายด้วยการเปลี่ยนแปลงอาหารและการทดแทนที่สอดคล้องกันจึงไม่จำเป็นต้องดูแลหลัง หากอาการเช่นท้องร่วงหรือท้องผูกรุนแรงหัวใจเต้นเร็วหรือแม้กระทั่งอาการกระสับกระส่ายและปัญหาการนอนหลับอย่างรุนแรงกลับมาเป็นปกติอีกครั้งขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณทันที กิจกรรมกีฬาเบา ๆ สามารถเป็นประโยชน์ในการเสริมสร้างร่างกายที่อ่อนแอการออกกำลังกายที่อ่อนโยนเช่นการฝึกโยคะเหมาะสำหรับสิ่งนี้ หากการขาดแร่ธาตุนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าหรือข้อร้องเรียนทางจิตใจอื่น ๆ ที่ยังคงเกิดขึ้นหลังจากระยะเวลาการรักษาแบบเฉียบพลันควรชี้แจงกับนักจิตวิทยา การบำบัดบางครั้งสามารถช่วยให้จิตใจกลับมาสมดุลได้

คุณสามารถทำเองได้

การป้องกันการขาดแร่ธาตุที่ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งนอกเหนือจากผลไม้และผักสดมากมายแล้วยังใช้เมล็ดธัญพืชเมล็ดพืชเมล็ดพืชและถั่วเป็นหลัก อย่างไรก็ตามข้อ จำกัด ในชีวิตจริงเช่นความเครียดการทำงานล่วงเวลาการเดินทางเพื่อทำธุรกิจและสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดเมนูที่มักจะยังไม่ดีต่อสุขภาพมีไขมันและเนื้อสัตว์มากในโรงอาหารหลายแห่งทำให้อาหารดังกล่าวเป็นเรื่องยากมาก หลายคนมีอาการแพ้หรือแพ้อาหารอื่น ๆ ที่ทำให้การรับประทานอาหารที่สมดุลนั้นยากยิ่งขึ้น

ใครก็ตามที่สังเกตเห็นสัญญาณของการขาดแร่ธาตุควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุดและมีการชี้แจงข้อสงสัยนี้ การขาดธาตุเหล็กซึ่งแสดงออกมาในความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียและผมร่วงเป็นเรื่องปกติมากโดยเฉพาะในผู้หญิง ใครก็ตามที่ทานอาหารเสริมธาตุเหล็กควรทราบว่าสารบางอย่างเช่นคาเฟอีนขัดขวางการดูดซึมของแร่ธาตุนี้ จึงควรรับประทานยาเม็ดเหล็กในตอนเย็น ในทางกลับกันวิตามินซีส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารที่มีธาตุเหล็กเช่นเกล็ดข้าวโอ๊ตจึงควรเสริมด้วยกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) เล็กน้อย

มีความต้องการแร่ธาตุเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนักและในระหว่างการเล่นกีฬา แร่ธาตุจำนวนมากจะสูญเสียไปจากการขับเหงื่ออย่างหนัก การขาดแร่ธาตุสามารถป้องกันได้ในสถานการณ์เช่นนี้โดยใช้เครื่องดื่มที่มีไอโซโทนิคเช่นเครื่องดื่มน้ำผลไม้หรือเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในกรณีที่มีการออกแรงอย่างถาวรหรือในระหว่างตั้งครรภ์อาจมีการระบุการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วย