การแพ้กลูตาเมต - สาเหตุอาการและการรักษา - โรค

การแพ้กลูตาเมต



ตัวเลือกของบรรณาธิการ
Prosencephalon
Prosencephalon
กลูตาเมตพบได้ในอาหารหลายชนิดซึ่งเป็นสารเพิ่มรสชาติและอาจนำไปสู่การแพ้กลูตาเมตในบางคน โดยนิยมเรียกปรากฏการณ์นี้ว่า Chinese restaurant syndrome glutamates