ของ โรสแมรี่ ได้รับการขนานนามว่าเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมมากซึ่งในตอนแรกใช้เป็นสมุนไพรในครัว
การเกิดและการปลูกโรสแมรี่
โรสแมรี่มีกลิ่นที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นแรงมากและสามารถปลูกได้โดยการปักชำโรสแมรี่เจริญเติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและชอบสภาพอากาศที่แห้งแล้งและแดดจัดตลอดจนดินที่เป็นปูน โรสแมรี่ยังพบในโปรตุเกสทะเลไอโอเนียนและทะเลดำ
พืชเป็นสะระแหน่และมีลักษณะการเติบโตที่เขียวชอุ่มตลอดปี ใบมีความยาวแคบและแน่นและตั้งอยู่บนที่เรียกว่าขนดาวคล้ายขนนก
โรสแมรี่เป็นดอกไม้ที่ไม่เด่นซึ่งบานตลอดทั้งปี ด้วยใบมีขนที่ม้วนขึ้นไปด้านล่างโรสแมรี่จึงเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพแวดล้อมที่แห้งและอบอุ่นมาก
โรสแมรี่มีกลิ่นที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นแรงมากและสามารถปลูกได้โดยการปักชำ
ผลกระทบและการประยุกต์ใช้
ใช้ โรสแมรี่ ส่วนใหญ่หมายถึงการใช้เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น ด้วยเหตุนี้โรสแมรี่จึงเป็นเครื่องเทศประจำครัวและไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับปรุงรสอาหารรสเผ็ดและอาหารชนบทเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องปรุงสำหรับเยลลี่ที่ทำจากแอปเปิ้ลและเนยสมุนไพรอีกด้วย นอกจากนี้โรสแมรี่ยังพัฒนากลิ่นคล้ายกับธูปเมื่อถูกเผา
โรสแมรี่มีความหมายสำคัญเกี่ยวกับยาธรรมชาติเนื่องจากโรสแมรี่ถือเป็นพืชสมุนไพร การใช้งานทางการแพทย์ขึ้นอยู่กับฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคที่รุนแรงและที่เรียกว่าน้ำยาฆ่าเชื้อเช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชในปริมาณมาก
ที่รู้จักกันมากหรือน้อยคือน้ำมันโรสแมรี่ที่ออกฤทธิ์เข้มข้นซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติในการทำให้ผิวอุ่นขึ้น น้ำมันเหล่านี้เหมาะสำหรับการบำบัดทั้งภายในและภายนอกและมักใช้ในอโรมาเทอราพี การใช้โรสแมรี่อีกอย่างหนึ่งคือน้ำผึ้งซึ่งได้มาจากดอกโรสแมรี่และเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานานจะมีความสม่ำเสมอเหมือนครีม
ส่วนผสมของโรสแมรี่มีคุณสมบัติในการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตระคายเคืองผิวหนังและต้านการอักเสบ นอกจากนี้ในฐานะที่เป็นชาโรสแมรี่ยังถูกอธิบายว่าน่ารับประทานอย่างยิ่งและในการกินยาเกินขนาดจะทำให้มึนเมาและทำให้เกิดตะคริว
แนะนำให้ใช้โรสแมรี่เป็นยากระตุ้นน้ำดีที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเนื่องจากการไหลเวียนของน้ำดีลดลง นอกจากนี้ยังใช้กับการร้องเรียนอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้เนื่องจากน้ำย่อยและปัญหากระเพาะปัสสาวะไม่เพียงพอ โรสแมรี่ช่วยกระตุ้นการขับปัสสาวะ
ความสำคัญต่อสุขภาพ
ในรูปแบบของอ่างน้ำมันและแอลกอฮอล์โรสแมรี่ โรสแมรี่ ช่วยบรรเทาความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตและความอ่อนแอของระบบไหลเวียนโลหิตรวมทั้งจากโรคเกาต์และโรคไขข้อ นำมาแปรรูปเป็นขี้ผึ้งโรสแมรี่ไม่ว่าจะใช้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ ก็ช่วยในการรักษาโรคไมเกรนและอาการปวดหัวได้อย่างดีเยี่ยม
สำหรับผู้ที่เป็นแผลเปิดซึ่งแทบจะไม่สามารถรักษาได้ขี้ผึ้งและยาที่ทำจากโรสแมรี่ถือเป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่ฆ่าเชื้อโรคอักเสบและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ สิ่งนี้ส่งเสริมการหายของแผล นอกจากนี้การเยียวยาโรสแมรี่ตามธรรมชาติทั้งหมดยังไม่มีผลข้างเคียงและความเสี่ยง
คุณสมบัติที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายคือฤทธิ์ต้านจุลชีพของน้ำมันโรสแมรี่ในแง่ของการฆ่าเชื้อแบคทีเรียยีสต์และราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจนำไปสู่โรคผิวหนังหลายชนิด ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้น้ำยาอาบน้ำที่มีโรสแมรี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง
โรสแมรี่ยังมีความสำคัญในการรักษาโรคซึมเศร้าโรคลมบ้าหมูและโรคทางกายเรื้อรังอีกมากมาย ผลของโรสแมรี่ที่มีฤทธิ์ฝาดสมานแสดงให้เห็นว่ามันถูกใช้เป็นยาชูกำลังและยาแก้ปวดเมื่อยรวมทั้งยาแก้ปวด