Sage (ลัตซัลเวีย) เป็นของตระกูลมินต์และกระจายไปทั่วโลกเกือบ 1,100 ชนิด คนส่วนใหญ่รู้จักปราชญ์จากโฆษณายาสีฟันหรือลูกอมปราชญ์สำหรับอาการเสียงแหบและเจ็บคอ
การเกิดขึ้นและการปลูกฝังปราชญ์
กลิ่นหอมที่ฟุ้งออกมาจากใบไม้เป็นลักษณะเฉพาะที่ ปราชญ์ เป็นไม้ยืนต้นหรือไม้ยืนต้นที่มาจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน การเติบโตของพวกมันเป็นพวงมาก
แต่ปราชญ์ก็รู้สึกเหมือนอยู่บ้านเช่นกัน Sage ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดรำไรและมีการระบายน้ำได้ดี กลิ่นหอมที่ฟุ้งออกมาจากใบไม้เป็นลักษณะเฉพาะ การเก็บเกี่ยวหลักของปัญญาชนเกิดขึ้นก่อนที่พืชจะเริ่มออกดอก
เนื่องจาก Sage เช่นเดียวกับสมุนไพรทุกชนิดมีความไวต่อแสงและความร้อนควรทำให้ Sage แห้งและเก็บไว้ในอากาศ มัดเป็นกระจุกแล้ววางสายหรือทิ้งไว้ให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 40 องศาเซลเซียส การเก็บเกี่ยวในวันที่มีแดดจัดและในช่วงบ่ายช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำมันหอมระเหยมีปริมาณสูงสุดในสะระแหน่
ผลกระทบและการประยุกต์ใช้
ชื่อละตินแนะนำการใช้งานอยู่แล้ว ปราชญ์ hin: Salvia มาจากภาษาละติน "salvare" และแปลว่า "เพื่อรักษา" ดังนั้นปราชญ์จึงเป็นพืชสมุนไพร ได้รับการยืนยันความสามารถในการต้านการอักเสบฆ่าเชื้อโรคและบรรเทาอาการปวด
Sage ยังมีบทบาทในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและเป็นยาต้านอาการกระสับกระส่าย คนโบราณรู้เกี่ยวกับความสามารถทั้งหมดนี้แล้ว แต่ยังไม่ถึงยุคกลางที่พระสงฆ์นำปราชญ์มาสู่เทือกเขาแอลป์และมายังเยอรมนี ปราชญ์ที่แท้จริงถูกใช้เป็นยารักษาโรคมานานหลายศตวรรษ แต่ยังใช้เป็นเครื่องเทศในครัว
เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นจึงควรใช้ Sage เท่าที่จำเป็นในครัวเท่านั้น กลิ่นหอมฟุ้งเมื่อปราชญ์ย่างกับอาหารประเภทเนื้อ นอกจากนี้ Sage ยังได้รับความนิยมจากเครื่องในปลาแตงกวาดองสลัดและซุปเปรี้ยว ผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยก็ชอบพิซซ่าและพาสต้าเช่นกัน
การใช้ปัญญาเป็นยามีมากมาย สิ่งสำคัญอันดับแรกคือการแปรรูปสะระแหน่เป็นชา ชานี้สามารถนำมารับประทานภายในได้ แต่ยังมีการใช้งานภายนอกเช่น มีบาดแผลปิดไม่ดี สำหรับผิวที่เป็นฝ้าการอบไอน้ำและการบีบอัดที่ทำจาก Sage สามารถช่วยได้ เครื่องสำอางใช้เซจสำหรับยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากเพื่อปรับแต่งกลิ่นหอม แนะนำให้อาบน้ำด้วยปัญญาชนสำหรับการทำให้เป็นหนองโรคผิวหนังหรือผู้หญิงที่มีอาการปวดประจำเดือน
ความสำคัญต่อสุขภาพ
ความหมายของ ปราชญ์ ในทางการแพทย์เป็นอย่างมาก บางคนเรียกปราชญ์ว่ายาครอบจักรวาล เนื่องจากมีฤทธิ์สมานแผลฆ่าเชื้อจึงมีการใช้ Sage ในหลายพื้นที่ Sage เป็นที่รู้จักโดยเฉพาะในรูปแบบของชาสำหรับอาการเจ็บคอและอาการเจ็บคอทั้งหมด
ชา Sage ยังใช้ภายในเพื่อรักษาโรคกล่องเสียงอักเสบอาการไอและอาการหวัดทั่วไป นักร้องดื่มชาปราชญ์เมื่อเสียงแหบ Sage ยังช่วยย่อยอาหาร ที่นี่กระเพาะอาหารจะแข็งแรงและกระตุ้นการเผาผลาญ สิ่งนี้สนับสนุนการลดน้ำหนักส่วนเกิน ยังกล่าวกันว่า Sage มีฤทธิ์ระงับเหงื่อ นี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในวัยหมดประจำเดือนซึ่งมักมีอาการเหงื่อออกมาก
Sage ยังมีบทบาทสำคัญในการพยาบาลมารดา Sage ควบคุมการผลิตน้ำนมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อหย่านมและป้องกันการคั่งของน้ำนม ใช้ภายนอกปราชญ์ช่วยเรื่องแผลเปื่อยและแผลที่รักษาได้ไม่ดี ปัญหาเกี่ยวกับแมลงสัตว์กัดต่อยสามารถบรรเทาได้เช่นเดียวกับอาการปวดไขข้อ ไวน์ Sage ช่วยเรื่องโรคเบาหวานและภาวะประสาทอ่อนเพลีย ใช้ในช่วงเวลาที่เหมาะสมปราชญ์สามารถทำให้ยาเคมีฟุ่มเฟือยได้