Bärwurz เป็นพืชสมุนไพรเก่าแก่ของยุโรป อย่างไรก็ตามทุกวันนี้สมุนไพรแทบไม่เป็นที่รู้จัก
การเกิดขึ้นและการเพาะปลูกของBärwurz
ใน Bärwurz (Meum athamanticum) เป็นเพียงตัวแทนของสกุล Meum เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวอัมเบลลิเฟอเร (Apiaceae) พืชสมุนไพรมีความสูงระหว่าง 15 ถึง 60 เซนติเมตรและกว้างประมาณ 30 เซนติเมตร มีเหง้าแข็งและลำต้นกลวงเหง้ายังมีเส้นใยกระจุกในขณะที่ใบมีการตรึงอย่างละเอียด Bärwurzเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นชนิดหนึ่ง บานในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน ลักษณะทั่วไปอย่างหนึ่งของพืชสมุนไพรคือมีกลิ่นแรงซึ่งสามารถรับรู้ได้แม้ในขณะที่แห้ง ในฤดูใบไม้ร่วงดอกหมีสีขาวอมเหลืองให้ผลแก่เมล็ดซึ่งมีความยาวประมาณเจ็ดมิลลิเมตร
บ้านของBärwurzอยู่ในยุโรปตะวันตกและยุโรปกลาง อย่างไรก็ตามช่วงของพืชสามารถขยายไปถึงบัลแกเรียและคาลาเบรียทางตอนใต้ของอิตาลี ตัวอย่างของ Bearwort สามารถพบได้ในโมร็อกโก สถานที่ที่ต้องการสำหรับพืชสมุนไพรคือเนินหินกรวดทุ่งหญ้าและพื้นที่หินด้านล่าง Krummholz
ผลกระทบและการประยุกต์ใช้
ส่วนผสมของ Bearwort ได้แก่ น้ำมันหอมระเหย phthalides monoterpenes เรซินไขมันลิกุสติไลด์กรดคาเฟอิกน้ำตาลแป้งและหมากฝรั่ง Bearwort ไม่เพียง แต่ใช้เป็นพืชสมุนไพร แต่ยังใช้ในครัวซึ่งใช้เป็นสมุนไพรอีกด้วย รากและใบคล้ายผักชีลาวทำให้เกิดรสชาติที่อร่อย
เหล้ายินBärwurzยังเป็นที่นิยมอย่างมากในบาวาเรีย ใบสดของพืชเสิร์ฟเหมือนผักชีฝรั่งในครัว มีคุณสมบัติในการกระตุ้นความอยากอาหารและช่วยย่อยอาหาร Bärwurzสามารถรับประทานได้หลายวิธีเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค สามารถบีบใบและนำไปใช้กับบริเวณที่ได้รับผลกระทบเพื่อใช้เป็นยาสำหรับโรคเกาต์หรือโรคผิวหนัง
ใช้ภายในเป็นชาได้เช่นกัน ใบแห้งหนึ่งช้อนชาเทน้ำเดือด 250 มิลลิลิตร ชาใช้เวลาประมาณสิบนาทีในการชัน หลังจากรัดแล้วสามารถใช้สารเตรียมได้ ชาถือว่ามีประสิทธิภาพสำหรับการย่อยอาหาร
นอกจากชาแล้วยังสามารถเทน้ำต้ม 250 มิลลิลิตรลงบนเมล็ด Bearwort ได้อีกด้วย ก่อนที่จะรัดพวกเขาต้องชงประมาณ 20 นาที เมล็ดเหมาะสำหรับการรักษาปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะไมเกรนและเบื่ออาหาร รูปแบบยาเพิ่มเติมของBärwurzคือยาต้มจากรากและทิงเจอร์
คุณยังสามารถทำทิงเจอร์ด้วยตัวคุณเอง เพื่อจุดประสงค์นี้ผู้ใช้เติมรากของพืชลงในโถแบบสกรู จากนั้นเขาเทเนื้อหาด้วยแอลกอฮอล์หรือเมล็ดข้าวสองชั้น เมื่อครอบคลุมทุกส่วนของพืชแล้วเขาจะปิดส่วนผสมและปล่อยให้ชันเป็นระยะเวลาสองถึงหกสัปดาห์ จากนั้นส่วนผสมจะถูกบีบลงในขวดสีเข้ม
จากนั้นทิงเจอร์จะใช้วันละหนึ่งถึงสามครั้งโดยหยดสิบถึง 50 หยด หากความเข้มข้นของทิงเจอร์เข้มข้นเกินไปคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ นอกเหนือจากการใช้ภายในแล้วยังสามารถใช้ชา barwort ภายนอกได้อีกด้วย ทำได้โดยการสลบการบีบอัดหรือการอาบน้ำ
ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน
ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพร Bearwort ส่วนใหญ่ถูกลืมไปแล้วในปัจจุบัน แทบจะไม่สามารถพบได้ในหนังสือสมุนไพรในปัจจุบัน โรงงานแห่งนี้มีมูลค่าสูงมากในสมัยโบราณ ได้รับการแนะนำโดยแพทย์เช่น Dioscorides ในศตวรรษที่ 1 และ Galenus ในคริสต์ศตวรรษที่ 2 เพื่อรักษาอาการปัสสาวะไม่ออกปัญหาข้อต่อหรือฮิสทีเรีย
ในงานด้านการแพทย์ Physica นักวิชาการสากลฮิลเดการ์ดฟอนบิงเกน (1098-1179) ยังกล่าวถึงแบร์เวิร์ตอย่างเมตตา สรรพคุณทางบวกของพืชสมุนไพรสำหรับโรคเกาต์และไข้ได้รับการยกย่อง แม้กระทั่งในปัจจุบันยา Hildegard ยังใช้ยาป้องกันไข้และหัวใจล้มเหลว พืชยังใช้ในธรรมชาติบำบัด ตรงกันข้ามยาทั่วไปไม่ได้ให้ความสำคัญกับ Bearwort
Bärwurzยังกล่าวถึงในปี 1539 ในหนังสือสมุนไพรของ Hieronymus Bock (1498-1554) Jakob Dietrich นักเรียนของเขา (1522-1590) หรือที่เรียกว่า Tabernaemontanus ยกย่องว่าพืชเป็นส่วนประกอบของ Theriak ยาแก้พิษในยุคกลาง Bärwurzมักปลูกในสวนอาราม ยาแม่มดใช้พืชเป็นไข้ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการคลอดบุตร Bearwort แห้งยังใช้เป็นอาหารสัตว์เนื่องจากวัวหลีกเลี่ยงตัวอย่างสด
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นต้นมา Bearwort ถูกนำมาใช้เกือบเฉพาะในสัตวแพทยศาสตร์ แต่พืชถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศในครัวมากขึ้น ในบาวาเรียปัจจุบันBärwurzยังคงใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเหล้าBärwurz สิ่งนี้ส่งเสริมการย่อยอาหารและเสริมสร้างกระเพาะอาหาร การรักษาพื้นบ้านแนะนำให้ใช้ barwort ในการรักษาโรคต่างๆ
ซึ่งรวมถึงแก๊ส, เบื่ออาหาร, ลำไส้เป็นหนอง, ปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร, โรคดีซ่าน (ดีซ่าน), ความผิดปกติของกระเพาะปัสสาวะ, หัวใจล้มเหลว, โรคเกาต์, เป็นพิษ, โรคไต, อาการสีขาวไหลและจุกเสียด ข้อบ่งชี้อื่น ๆ ได้แก่ ปวดประจำเดือนไมเกรนผื่นบนผิวหนังความเครียดข้อร้องเรียนเกี่ยวกับอายุและฮิสทีเรีย
นอกจากนี้ยังกล่าวกันว่าBärwurzมีสรรพคุณในการขัดผิว, น่ารับประทาน, เพิ่มความแข็งแรงให้กับกระเพาะอาหาร, ทำให้บริสุทธิ์, ขับสารพิษ, ปรับสี, ขับปัสสาวะและให้ความร้อน นอกจากนี้พืชสมุนไพรยังช่วยเสริมสร้างหัวใจและมีผลดีต่อการมีประจำเดือนของผู้หญิง อย่างไรก็ตามมีคำเตือนเกี่ยวกับการใช้ Bearwort ในปริมาณที่สูงเกินไป ซึ่งอาจทำให้ปวดหัวได้
