ช่อลาเวนเดอร์ มีพื้นเพมาจากยุโรปตอนใต้ ลักษณะของโพรวองซ์สูงทุ่งหลายแห่งทางตอนใต้ของฝรั่งเศสมีกลิ่นลาเวนเดอร์ในช่วงออกดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
การเกิดและการปลูกลาเวนเดอร์
น้ำมันลาเวนเดอร์ที่นิยมมาจากช่อดอกที่มีลำต้นเป็นที่รู้จัก ช่อลาเวนเดอร์ นอกจากนี้ยังอยู่ภายใต้ชื่ออื่น ๆ เช่น spiklavender สมุนไพรประสาทลาเวนเดอร์ Speick และดอกยาสูบ นักวิทยาศาสตร์เรียกพืช Lavendula officinalis ลาเวนเดอร์เป็นของตระกูลมินต์
เขาชอบทางลาดที่แห้งและอบอุ่น ช่อลาเวนเดอร์. เป็นชาวเบเนดิกตินที่นำลาเวนเดอร์มาปลูกบนเทือกเขาแอลป์ อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกัน subshrub ได้แพร่กระจายไปในยุโรปกลาง ดอกไม้จะถูกรวบรวมในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมและใช้ในการรักษา
รูปร่างของใบเรียกว่าเส้นตรง เมื่ออายุน้อยจะมีสีเทา - น้ำเงิน ไม้พุ่มมีขนนุ่มและมีสีเทาเมื่อมันยังเล็ก ต่อมาจะกลายเป็นสีเขียวมากขึ้น ดอกลาเวนเดอร์มีความสูงครึ่งเมตรถึงหนึ่งเมตร กิ่งก้านชี้ขึ้นตรงใบยาวได้ถึงห้าเซนติเมตร
เนื่องจากมีสีม่วงอมฟ้าดอกไม้จึงดูน่าสนใจมาก สีนี้เรียกอีกอย่างว่าลาเวนเดอร์จึงเป็นชื่อ ดอกมีลักษณะคล้ายหูตามรูป มีกลิ่นของยาหม่องและมีกลิ่นหอมมาก
ผลกระทบและการประยุกต์ใช้
คนเลี้ยงผึ้งชื่นชมสิ่งนั้น ช่อลาเวนเดอร์ เป็นสิ่งที่เรียกว่าเครื่องแต่งกายรอง ปริมาณน้ำตาลสูงมากและรสชาติกลมและสมดุล ลาเวนเดอร์มีผลต่อผู้คนที่สงบเงียบ นี่คือวิธีที่พืชกลายเป็นที่รู้จักในฐานะพืชสมุนไพร กล่าวกันว่าลาเวนเดอร์มีคุณสมบัติในการรักษาโรคได้หลายวิธี ส่วนผสม ได้แก่ น้ำมันหอมระเหยแทนนินซาโปไนด์และไกลโคไซด์
น้ำมันลาเวนเดอร์ที่นิยมมาจากช่อดอกที่มีลำต้น ในการทำเช่นนี้สามารถนำดอกไม้ไปแช่ในน้ำมันได้เช่นในน้ำมันมะกอก การกลั่นด้วยไอน้ำยังเหมาะสำหรับการผลิตน้ำมันลาเวนเดอร์ เพื่อให้แน่ใจว่าสารออกฤทธิ์มีความอุดมสมบูรณ์การเก็บเกี่ยวควรเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่ นอกจากนี้ยังแนะนำให้เก็บในไม่ช้าหลังจากฝนห่าใหญ่ทันทีที่ดอกไม้แห้งอีกครั้ง
เมื่อใบยังอ่อนและยอดอ่อนพ่อครัวชอบใช้พืชในการปรับแต่งและปรุงรสเนื้อแกะสัตว์ปีกซุปและปลา อาหารสเปนอิตาลีและฝรั่งเศสกลายเป็นที่รู้จักสำหรับเครื่องปรุงรสประเภทนี้ เชฟเปรี้ยวจี๊ดยังใช้ลาเวนเดอร์ในการทำขนมหวาน กลิ่นหอมขมและเผ็ด ลาเวนเดอร์แห้งบรรจุในหีบห่อที่มีกลิ่นหอมสามารถเก็บไว้ได้นานหกเดือนถึงเก้าเดือน
ความสำคัญต่อสุขภาพ
ช่อลาเวนเดอร์ เหมาะสำหรับการใช้งานภายในและภายนอก กล่าวกันว่าส่วนผสมของชาลาเวนเดอร์ช่วยต่อต้านโรคปวดเอว นอกจากนี้ยังมียาฆ่าเชื้อ, ยาแก้ไข้, หอบหืด, อ่อนเพลีย, ความดันโลหิตสูง, ไอ, หงุดหงิดและอื่น ๆ อีกมากมาย ทำให้เป็นยายอดนิยม
ทิงเจอร์ลาเวนเดอร์สามารถรับประทานและทาลงบนผิวหนังได้ ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งการอาบน้ำคุณสามารถผ่อนคลายอย่างมหัศจรรย์ด้วยลาเวนเดอร์ นอกจากนี้ยังมีขี้ผึ้งจากลาเวนเดอร์ ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของผิวหนัง ลาเวนเดอร์มีประโยชน์ต่อทารกและเด็กเล็ก หมอนลาเวนเดอร์มีผลต่อความสงบ น้ำส้มสายชูสมุนไพรที่มีส่วนผสมของลาเวนเดอร์นั้นย่อยง่ายและอร่อย แสดงให้เห็นถึงข้อดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรคต่างๆเช่นโรคไขข้อและโรคเกาต์
ลาเวนเดอร์ไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติในการรักษาโรคเท่านั้น หากวางหมอนลาเวนเดอร์ไว้ในตู้เสื้อผ้าเสื้อผ้าจะไม่ถูกแมลงเม่า ใช้ในตะเกียงน้ำหอมน้ำมันหอมระเหยจากลาเวนเดอร์จะทำให้อากาศบริสุทธิ์และยังทำให้ผู้คนอยู่ในนั้นสงบอีกด้วย