ภายใต้เงื่อนไข catabolism กระบวนการเผาผลาญทั้งหมดของร่างกายสรุปได้โดยโปรตีนที่ซับซ้อนและบางครั้งมีโมเลกุลสูงคาร์โบไฮเดรต (โพลีแซคคาไรด์) และไขมันจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนประกอบที่ง่ายกว่าซึ่งส่วนใหญ่เป็นการผลิตพลังงาน จากนั้นส่วนประกอบแต่ละส่วนจะพร้อมใช้งานสำหรับการสังเคราะห์สารใหม่ที่ต้องการหรือแยกย่อยและขับออกไปอีก
catabolism คืออะไร?
คำว่า catabolism สรุปกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายซึ่งโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนประกอบที่ง่ายกว่ากระบวนการเมตาบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับการสลายสารที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงขึ้นไปสู่สารที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำสรุปได้ภายใต้คำว่า catabolism โดยปกติจะเป็นกระบวนการหลายขั้นตอนหรือหลายขั้นตอนซึ่งส่วนใหญ่เป็นการคายความร้อน
กระบวนการคายความร้อนได้รับการควบคุมทางชีวภาพโดยเอนไซม์วิตามินและฮอร์โมนเพื่อให้สามารถใช้พลังงานที่ปล่อยออกมาให้กับร่างกายในรูปแบบของความร้อนหรือพลังงานทางเคมีสำหรับการสะสมของสารดูดความร้อนและเพื่อป้องกันสภาพแวดล้อมที่เกิดปฏิกิริยาทันทีจากการเผาไหม้
ร่างกายขึ้นอยู่กับการผลิตพลังงานผ่านกระบวนการเผาผลาญแคตาบอลิกเนื่องจากในทางตรงกันข้ามกับพืชสีเขียวจะไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้เนื่องจากการผลิตพลังงานและการเปลี่ยนเป็นพลังงานเคมีที่เก็บรักษาได้ทั้งหมดนั้นใช้ชีวิตแบบแอโรบิค
คาร์โบไฮเดรตถูกย่อยสลายโดยใช้เอนไซม์เช่นอะไมเลสและแซคคาเรสเพื่อสร้างน้ำตาลอย่างง่ายและแม้แต่กลูโคส น้ำตาลกลูโคสสามารถถูกเผาผลาญเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำเพื่อสร้างสารใหม่หรือต่อไปด้วยการผลิตพลังงานและขับออก
การสลายตัวของโปรตีนและไขมันรวมถึงกระบวนการสลายที่คล้ายคลึงกัน โปรตีนที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงจะถูกแบ่งออกเป็นเปปไทด์น้ำหนักโมเลกุลต่ำจนกว่าจะได้กรดอะมิโนแต่ละตัวซึ่งจะถูกเผาผลาญต่อไปหรือใช้ในการสร้างโปรตีนใหม่ ไขมันจะถูกย่อยสลายเป็นกรดไขมันแล้วเผาผลาญในลักษณะเดียวกับคาร์โบไฮเดรต
ฟังก์ชันและงาน
catabolism หรือกระบวนการเผาผลาญ catabolic ตอบสนองภารกิจและหน้าที่หลักสี่ประการที่แตกต่างกัน ภารกิจหลักประการแรกคือการสร้างพลังงานในรูปของความร้อนที่ใช้งานได้หรือในรูปของพลังงานเคมีสำหรับการใช้ความร้อนในภายหลังหรือสำหรับการสร้างสารใหม่ที่ต้องการความร้อน ตัวอย่างเช่นหากจำเป็นแป้งที่เกิดขึ้นและถูกเก็บไว้ผ่านกระบวนการ anabolic จะถูกเปลี่ยนกลับเป็นน้ำตาลกลูโคสผ่านการแปลง catabolic และทำให้พร้อมใช้งานในเซลล์
อีกภารกิจหนึ่งคือการจัดหาผลิตภัณฑ์ย่อยสลายโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างแอนโบลิซึม (การสร้างเมตาบอลิซึม) สำหรับการสร้างสารใหม่ เป็นกระบวนการรีไซเคิลประเภทหนึ่งหรือที่เรียกว่าทางเดินกอบกู้ ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือการรวบรวมโปรตีนเอนไซม์และฮอร์โมนจากชิ้นส่วนขนาดใหญ่ที่นำกลับมาใช้ใหม่นั้นมีราคาถูกกว่าการสังเคราะห์จากพื้นดินจากโมเลกุลที่ต้องการด้วยการจัดหาพลังงานที่เหมาะสม
งานที่สามในขณะที่สำคัญมากก็อาจถูกมองว่าเป็นเพื่อนที่มีประโยชน์ ความสำคัญของสารที่ซับซ้อนหลายชนิดเช่นเอนไซม์ฮอร์โมนและวิตามินอยู่ที่การออกฤทธิ์ทางชีวภาพและการเร่งปฏิกิริยา หากเอนไซม์หรือฮอร์โมนชนิดใดชนิดหนึ่งตอบสนองวัตถุประสงค์ของมันจะต้องถูกทำให้ไม่ใช้งานหรือแทนที่ด้วยคู่ของมัน Catabolism มีบทบาทสำคัญที่นี่ ทันทีที่ฮอร์โมนเอนไซม์หรือวิตามินถูกเผาผลาญเช่น catabolized การออกฤทธิ์ทางชีวภาพจะหยุดชะงักทันที กระบวนการที่คล้ายกันนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับสารพิษบางชนิดซึ่งจะสูญเสียความเป็นพิษผ่านการเร่งปฏิกิริยาและสามารถเผาผลาญต่อไปเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยสลายของสารพิษเพื่อใช้เป็นสารตกค้างเช่น ข. ถูกขับออกทางไต.
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของภารกิจที่สี่ของ catabolism ร่างกายสามารถใช้กระบวนการเผาผลาญเพื่อสลายโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตของร่างกายเพื่อการผลิตพลังงานหรือใช้เพื่อให้ได้กรดอะมิโนบางชนิดหรือสารประกอบที่จำเป็นเร่งด่วนอื่น ๆ ร่างกายสามารถอยู่รอดได้หลายวันโดยไม่ต้องกินอาหารและสามารถสลายเนื้อเยื่อของร่างกายและสร้างขึ้นที่อื่นได้ตามต้องการ
เพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งภายในเซลล์กระบวนการเมตาบอลิซึมของ catabolic และ anabolic จะไม่ทำงานพร้อมกัน แต่จะแยกออกจากกันเสมอ เอนไซม์ของกระบวนการ catabolic ยับยั้งเอนไซม์ของกระบวนการ anabolic และในทางกลับกัน ฟอสเฟตบางชนิดสามารถย้อนกลับทิศทางของการเผาผลาญได้ไม่ว่าจะเป็น anabolic หรือ catabolic
ความเจ็บป่วยและความเจ็บป่วย
การเร่งปฏิกิริยาประกอบด้วยกระบวนการเมแทบอลิซึมทางชีวเคมีทางเอนไซม์จำนวนมากซึ่งมีความสัมพันธ์กับคู่ของพวกมันเสมอ anabolism การร้องเรียนและปัญหาต่างๆจึงเป็นผลมาจากความผิดปกติโดยรวมน้อยกว่า แต่ตามกฎแล้วการขาดเอนไซม์บางชนิดหรือความไม่ได้ผลทางชีวเคมีเนื่องจากความบกพร่องทางพันธุกรรมที่นำไปสู่การสังเคราะห์เอนไซม์ที่ไม่ถูกต้อง
อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปมีสถานการณ์ที่ส่วนใหญ่นำไปสู่การเผาผลาญแคตาบอลิกเนื่องจากสารในร่างกายต้องถูกทำลายลงมากขึ้นเพื่อป้องกันการเป็นพิษหรือน้ำท่วมด้วยสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้น z บีในกล้ามเนื้ออัมพาตหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและอาการลีบประเภทอื่น ๆ
ความผิดปกติของการเผาผลาญแคตาบอลิกสามารถเกิดขึ้นได้ในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในการเผาผลาญโปรตีนและการเผาผลาญไขมันและนำไปสู่การร้องเรียนและโรคที่ไม่รุนแรงจนถึงขั้นร้ายแรง โรคเบาหวานจากการเผาผลาญเกิดจากการขาดอินซูลินหรือจากความต้านทานต่อประสิทธิภาพของอินซูลินและอาจนำไปสู่ภาวะเฉียบพลันร้ายแรง อันเป็นผลมาจากการขาดสารอาหารซึ่งตัวอย่างเช่นมีโปรตีนน้อยเกินไปและไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นเพียงพอร่างกายจึงเปลี่ยนไปใช้การเผาผลาญแคตาบอลิกมากขึ้นเพิ่มพลังงานสำรองที่มีอยู่ทั้งหมดและค่อยๆสลายสารในร่างกายเพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน เพื่อที่จะโจมตีของสงวนของร่างกายให้น้อยที่สุดร่างกายจะเปลี่ยนไปใช้โหมดประหยัดพลังงานในเวลาเดียวกัน การทำงานของสมองช้าลงและสมรรถภาพทางกายทำได้ยากขึ้นมาก