Honeybush Tea: ประโยชน์และผลข้างเคียง

ชา Honeybush หรือที่รู้จักกันในชื่อ Heuningbos, Bergtee หรือชาภูเขาเป็นยาชงสมุนไพรจากแอฟริกาใต้

ชาทำโดยการนำใบผึ้งแห้งไปแช่ในน้ำเดือดและได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีคุณสมบัติทางยาและการบำบัดรักษาหลายประการ

บทความนี้จะทบทวนถึงประโยชน์และข้อเสียของการดื่มชาน้ำผึ้ง

Honeybush Tea คืออะไร?

Honeybush หรือ ไซโคลเปีย spp. เป็นไม้พุ่มที่เติบโตในภูมิภาค Eastern Cape และ Western Cape ของแอฟริกาใต้

มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ rooibos เนื่องจากพืชทั้งสองเป็นของ Fabaceae ครอบครัว.

มีประมาณ 23 ที่แตกต่างกัน ไซโคลเปีย สายพันธุ์. ชา Honeybush ทำมาจาก ไซโคลเปีย สื่อกลาง .

ไม้ยืนต้นนี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 10 ฟุต (3 เมตร) มีดอกสีเหลืองอ่อนที่มีกลิ่นและรสชาติหวานคล้ายน้ำผึ้งซึ่งเป็นที่มาของชื่อชา

กล่าวได้ว่าชาฮันนี่บุชไม่ได้เป็นเพียงชารสหวานอีกชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ยังปราศจากคาเฟอีนมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแร่ธาตุหลายชนิดในปริมาณเล็กน้อยเช่นแคลเซียมเหล็กและสังกะสีรวมถึงสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

คุณอาจจะเพลิดเพลินกับชาอุ่น ๆ สักถ้วยเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรยามค่ำคืนของคุณหรือเทลงในแก้วที่เติมน้ำแข็งเพื่อชงชาเย็น

สรุป

ชา Honeybush เป็นชาที่มีรสหวานตามธรรมชาติในแอฟริกาใต้ ปราศจากคาเฟอีนพร้อมกลิ่นและรสชาติคล้ายน้ำผึ้ง

ประโยชน์ที่เป็นไปได้

ชา Honeybush ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 19 ผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยป้องกันหรือลดความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชั่น

ชาฮันนี่บุชอุดมไปด้วยกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าโพลีฟีนอล ได้แก่ แซนโทนและฟลาวาโนน

แซนโทนชนิดหลักในสารสกัดจากน้ำผึ้งคือแมงนิเฟอร์รินในขณะที่ฟลาโวนอยด์หลักคือเฮสเพอริดินและไอโซคุราเนตติน

ทั้งแมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดินมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านมะเร็งที่มีศักยภาพ เป็นไปได้ว่าสารประกอบเหล่านี้มีส่วนรับผิดชอบต่อประโยชน์ส่วนใหญ่ของชาที่สันนิษฐานไว้

อาจมีคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในโลกซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนมากกว่า 400 ล้านคนทั่วโลก

แบ่งออกเป็นประเภทที่ 1 และ 2 อย่างกว้าง ๆ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีลักษณะของระดับน้ำตาลในเลือดสูงเนื่องจากการทำงานของตับอ่อนบกพร่อง อาจเกิดจากการผลิตอินซูลินลดลงหรือการหลั่งอินซูลินต่ำและภาวะดื้อต่ออินซูลิน

การวิจัยสนับสนุนว่าโพลีฟีนอลของชาน้ำผึ้งอาจช่วยป้องกันจัดการและรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 ได้

การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองที่ตรวจสอบผลต้านโรคเบาหวานของแมงนิเฟอร์รินแสดงให้เห็นว่าอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยกระตุ้นการหลั่งอินซูลินและส่งเสริมการสร้างเซลล์ตับอ่อนที่เสียหายใหม่

สำหรับเฮสเพอริดินการศึกษาในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่ามันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยการควบคุมเอนไซม์สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญน้ำตาลรวมทั้งปกป้องตับอ่อนจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าทั้งแมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดินอาจช่วยป้องกันการลุกลามของภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานเช่นไตและความเสียหายของเส้นประสาท

อาจทำให้สุขภาพกระดูกดีขึ้น

ชาฮันนี่บุชอาจเป็นประโยชน์ต่อการเผาผลาญของกระดูกโดยส่งผลต่อเซลล์กระดูกที่เรียกว่าเซลล์สร้างกระดูกและเซลล์สร้างกระดูก

ด้วยการสลายกระดูกเซลล์สร้างกระดูกจะสลายเนื้อเยื่อกระดูกเพื่อปล่อยแร่ธาตุเข้าสู่กระแสเลือด ในทางตรงกันข้ามเซลล์สร้างกระดูกจะสร้างกระดูกใหม่โดยการสังเคราะห์กระดูก เมื่อการสูญเสียกระดูกเกินกว่าการก่อตัวความเสี่ยงของโรคกระดูกเช่นโรคข้ออักเสบและโรคกระดูกพรุนจะเพิ่มขึ้น

โชคดีที่การศึกษาในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าแมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดินซึ่งพบในชาน้ำผึ้งอาจเป็นประโยชน์ต่อการเผาผลาญของกระดูก

ประการแรก Mangiferin ยับยั้งการสร้าง osteoclast ซึ่งจะช่วยลดการสลายตัวของเนื้อเยื่อกระดูก ประการที่สองเฮสเพอริดินส่งเสริมการฟื้นตัวของกระดูกโดยการปกป้องเซลล์สร้างกระดูกจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

ดังนั้นชาน้ำผึ้งอาจช่วยปกป้องกระดูกของคุณได้

อาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง

สารประกอบบางอย่างในชา ​​Honeybush อาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในชาอาจช่วยทำลายเซลล์มะเร็งป้องกันสารพิษที่ก่อให้เกิดมะเร็งและยับยั้งการเกิดมะเร็งบางชนิด

ในบรรดาสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ Mangiferin ดูเหมือนจะมีศักยภาพในการต้านมะเร็งที่แข็งแกร่งที่สุดเนื่องจากอาจยับยั้งการเริ่มต้นการส่งเสริมและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง

อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าการหมักซึ่งเป็นกระบวนการที่พบบ่อยในการผลิตชาอาจลดปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของชา (แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับประเภทของชาและกระบวนการหมักก็ตาม) ซึ่งจะช่วยลดผลในการป้องกัน

ตัวอย่างเช่นการศึกษาหนึ่งในหนูพบว่าชาน้ำผึ้งที่ไม่ผ่านการหมักช่วยลดขนาดมะเร็งหลอดอาหารโดยรวมได้ 94% เมื่อเทียบกับ 74% ที่สังเกตได้จากการหมัก

แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับคุณสมบัติในการต้านมะเร็งของชาจะมีแนวโน้มที่ดี แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์

อาจช่วยเพิ่มสุขภาพผิว

ทั้งการดื่มชาน้ำผึ้งและการใช้สารสกัดจากชาน้ำผึ้งเฉพาะที่อาจช่วยให้สุขภาพผิวดีขึ้นได้

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดสามารถมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย เชื่อกันว่าช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากการเกิดออกซิเดชั่นที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) ซึ่งจะช่วยลดริ้วรอยและเพิ่มความยืดหยุ่นและความชุ่มชื้นของผิว

การศึกษา 12 สัปดาห์ใน 120 คนที่มีริ้วรอยตีนกาพบว่าการได้รับสารสกัดจากอาหารเสริมทุกวันช่วยเพิ่มระดับริ้วรอยของผิวทั่วโลกอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

นอกจากนี้การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดอาจช่วยลดการหนาของผิวหนังและสัญญาณของการถูกแดดเผาเช่นผิวหนังมีสีแดงและลอก

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ

ชา Honeybush อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม ได้แก่ :

• ศักยภาพในการต่อต้านโรคอ้วน สารต้านอนุมูลอิสระในชาน้ำผึ้งอาจยับยั้งการสะสมไขมันในเซลล์ไขมันที่อายุน้อย นอกจากนี้ยังอาจลดปริมาณไขมันในเซลล์ไขมันที่โตเต็มที่ด้วยการกระตุ้นการสลายไขมัน
• บรรเทาอาการวัยทอง ปริมาณไอโซฟลาโวนของชาซึ่งบางส่วนถือว่าเป็นไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นสารประกอบที่เลียนแบบผลของฮอร์โมนเอสโตรเจนเพศหญิงในร่างกายอาจช่วยบรรเทาอาการวัยทองได้
• การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาในหลอดทดลองชี้ให้เห็นว่าแมงนิเฟอร์รินอาจช่วยเพิ่มการทำงานของแมคโครฟาจซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งที่กวาดและย่อยสิ่งแปลกปลอม
• อาการทางเดินหายใจลดลง โดยทั่วไปแล้วชา Honeybush ถูกใช้เป็นยาชูกำลังสำหรับโรคหวัดไข้หวัดใหญ่การสะสมของเมือกและวัณโรคในปอดเนื่องจากมีฤทธิ์ขับเสมหะ

แม้ว่าประโยชน์เหล่านี้อาจดูเหมือนเป็นประโยชน์ แต่งานวิจัยส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่สารต้านอนุมูลอิสระของพืชและสารสกัดเข้มข้นมากกว่าตัวชา ไม่มีความชัดเจนว่าในถ้วยชาอาจบรรจุสารประกอบเหล่านี้ได้มากเพียงใดและการดื่มจะให้ประโยชน์เหมือนกันหรือไม่

สรุป

สารต้านอนุมูลอิสระในชา Honeybush ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงสุขภาพของกระดูกและผิวหนังที่ดีขึ้นตลอดจนคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวานและต้านมะเร็ง

ผลข้างเคียงและข้อควรระวัง

ขณะนี้ยังไม่มีรายงานผลข้างเคียงของการดื่มชาน้ำผึ้ง

ที่กล่าวว่ามีรายงานการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ในระหว่างกระบวนการหมักแม้ว่าการแช่ชาในน้ำอย่างน้อย 140 ° F (60 ° C) ก็ควรมั่นใจในความปลอดภัยในการบริโภค

นอกจากนี้ควรปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนดื่มชาเนื่องจากอาจมีปฏิกิริยากับเอนไซม์ที่เผาผลาญยาและส่งผลต่อกรอบการรักษาของยา นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อการดูดซึมของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารอื่น ๆ

สุดท้ายหากขาดการวิจัยเกี่ยวกับผลข้างเคียงสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการดื่ม

สรุป

ขณะนี้ยังไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่รู้จักของการดื่มชาน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตามอาจรบกวนการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญยาและเปลี่ยนแปลงผลกระทบของยา

บรรทัดล่างสุด

ชา Honeybush เป็นยาสมุนไพรที่ปราศจากคาเฟอีนคล้ายกับชา rooibos มีการใช้สรรพคุณทางยามานานหลายศตวรรษ

สารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ แมงนิเฟอร์รินและเฮสเพอริดินให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลายรวมถึงคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวานและต้านมะเร็งรวมถึงสุขภาพกระดูกและผิวหนังที่ดีขึ้น

ในขณะนี้ยังไม่มีรายงานผลข้างเคียงของชา แต่อาจรบกวนการเผาผลาญของยาบางชนิด ดังนั้นโปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองใช้

คุณอาจจะเพลิดเพลินกับชารสน้ำผึ้งอุ่น ๆ สักถ้วยในวันที่อากาศหนาวเย็นหรือแบบเย็นในช่วงฤดูร้อน