Meadowsweet

ชาวกรีกโบราณและชาวเซลติกดรูอิดรู้จักพืชสมุนไพรที่เก่าแก่และมีกลิ่นหอมอยู่แล้ว Meadowsweet ชื่นชมมาก. ปัจจุบันผลการบรรเทาอาการปวดและต้านการอักเสบเพื่อสุขภาพกำลังได้รับการค้นพบมากขึ้นเรื่อย ๆ

การเกิดและการเพาะปลูกของทุ่งหญ้าหวาน

ชื่อนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับสาวสวยอย่างที่ใคร ๆ คิด แต่หมายถึงกลิ่นอันหอมหวานของทุ่งหญ้าตัดหญ้าที่เกิดจากทุ่งหญ้าหวานซึ่งเดิมชื่อ Mede meadowsweet จริง (ภาษาละติน Filipendula ulmaria) เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตสูงจากตระกูลกุหลาบ ชื่อนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับสาวสวยอย่างที่ใคร ๆ คิด แต่หมายถึงกลิ่นอันหอมหวานของทุ่งหญ้าตัดหญ้าที่เกิดจากทุ่งหญ้าหวานซึ่งเดิมชื่อ Mede คำภาษาอังกฤษ "Meadow Sweet" ยังระบุถึงความเชื่อมโยงนี้

คำอธิบายอีกประการหนึ่งของชื่อนี้ได้มาจากการเพิ่มดอกไม้ meadowsweet ลงในทุ่งหญ้าของชนชาติดั้งเดิม Meadowsweet เป็นที่นิยมเรียกว่าราชินีทุ่งหญ้าเนื่องจากมีการเจริญเติบโตสูงถึงสองเมตรและเป็นไม้ล้มลุกที่มีใบคล้ายกับใบเอล์ม ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กมากให้กลิ่นที่รุนแรงและหอมหวานโดยเฉพาะในช่วงเย็นชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งวานิลลาและอัลมอนด์

Meadowsweet เติบโตในพื้นที่ส่วนใหญ่ของยุโรปกลางบนทุ่งหญ้าที่ชื้นและไม่ค่อยมีการตัดหญ้าริมฝั่งลำธารและคูเมืองบนดินเหนียวที่อุดมด้วยสารอาหารหรือดินซากพืช ระยะเวลาออกดอกจะขยายตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม ดอกไม้และใบของพืชส่วนใหญ่ใช้เป็นยาและในครัว

ผลกระทบและการประยุกต์ใช้

Meadowsweet ที่แท้จริงถูกใช้ในอาหารรสเลิศเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมและในยาธรรมชาติและสมุนไพร แม้ว่า meadowsweet จะไม่ธรรมดาในอาหารเยอรมัน แต่ก็เป็นที่นิยมในศิลปะการทำอาหารของเบลเยียมและฝรั่งเศส ดอกไม้ของไม้ยืนต้นยินดีต้อนรับในครัวเพื่อปรุงรสอาหารและเครื่องดื่มเนื่องจากดอกไม้ที่แช่ในของเหลวให้กลิ่นหอมได้เป็นอย่างดี

ในช่วงเวลาของอังกฤษ Queen Elizabeth I เบียร์ผสมกับ meadowsweet ในขณะที่ต่อมาก็มีการเพิ่มไวน์เพื่อปรับปรุงรสชาติ ขวดไวน์ขาวทิ้งไว้ประมาณสองสัปดาห์ผสมกับดอกไม้และใบไม้คนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วจึงคลายเครียด สิ่งนี้ทำให้เกิดกลิ่นหอมพิเศษในไวน์ซึ่งมีประโยชน์ในปริมาณเล็กน้อยสำหรับโรคหวัดและอาการปวดรูมาติก

ดอกไม้ Meadowsweet ช่วยให้สลัดผลไม้อาหารผลไม้และขนมหวานมีอัลมอนด์และน้ำผึ้งรสชาติถูกใจ น้ำผึ้งหรือวิปครีมสามารถกลั่นได้ด้วยวิธีนี้ ดอกไม้ meadowsweet สดผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยในน้ำทำให้เป็นน้ำอัดลมแสนอร่อย เกลือ Meadowsweet สามารถใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารรสเลิศ ในฐานะที่เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมสามารถใช้ meadowsweet เพื่อปรับปรุงอากาศในห้องได้

ในสมัยก่อนดอกไม้และลำต้นกระจัดกระจายบนพื้นไม้ของห้องและถูกกวาดขึ้นอีกครั้งในภายหลัง การเพิ่ม meadowsweet ลงในบุหงาที่มีกลิ่นหอมเป็นประโยชน์มากขึ้นอย่างแน่นอนเนื่องจากส่วนที่แห้งของพืชจะยังคงให้กลิ่นเป็นเวลานาน ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพรสามารถใช้ meadowsweet ทั้งภายในและภายนอกในชาไวน์เป็นทิงเจอร์และในยาพอก ที่รู้จักกันดีที่สุดน่าจะเป็นการใช้ชา meadowsweet ซึ่งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีประโยชน์ต่อโรคหวัดอีกด้วย

ผลจะเพิ่มขึ้นหากดื่มชากับน้ำผึ้ง meadowsweet ในฐานะที่เป็นยาบรรเทาอาการปวดจากสมุนไพรตามธรรมชาติให้บีบอัดด้วยยาต้ม meadowsweet ที่อบอุ่นเพื่อบรรเทาอาการปวดข้อและข้อร้องเรียนเกี่ยวกับโรคไขข้อ ข้อต่อที่เจ็บสามารถบรรเทาได้ด้วยทิงเจอร์ meadowsweet ถู Meadowsweet มีจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบไม้ยืนต้นสำหรับสวนของคุณเองและเป็นสมุนไพรแห้งแปรรูปเป็นชาเป็นสารสกัดจากสมุนไพรและเป็นทิงเจอร์

ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน

Meadowsweet ที่แท้จริงมีกรดซาลิไซลิกฟลาโวนอยด์แทนนินและน้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ใน meadowsweet สามารถใช้ในเชิงบวกในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม Meadowsweet มีฤทธิ์ในการแก้ปวดต้านการอักเสบและการทำให้เลือดบางลงรวมถึงกรดซาลิไซลิกซึ่งปัจจุบันเป็นที่รู้จักกันดีในยาแก้ปวดที่รู้จักกันดีในชื่อ acetylsalicylic acid (ASA)

ผู้ที่แพ้ ASA จึงไม่ควรใช้ meadowsweet ในพืชเองกรดซาลิไซลิกช่วยป้องกันตัวเองจากเชื้อโรคเช่นเชื้อราแบคทีเรียและไวรัส ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในทุ่งหญ้าหวานยังมีฤทธิ์ต้านไวรัสต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ แทนนินในทุ่งหญ้าหวานระบายน้ำและมีฤทธิ์ฝาดต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ

ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระแทนนินยังช่วยปกป้องร่างกายจากอันตรายของอนุมูลอิสระเช่นสารประกอบออกซิเจนที่มีอยู่ในร่างกายมากเกินไปและก่อให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า "ความเครียดจากการออกซิเดชั่น" ความเครียดจากการออกซิเดชั่นนี้เกิดจากวิถีชีวิตที่ไม่แข็งแรงการอักเสบในร่างกายและสารพิษจากสิ่งแวดล้อมซึ่ง meadowsweet สามารถต่อต้านได้ด้วยฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ

meadowsweet นำไปใช้ภายในมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวดมากมายด้วยส่วนผสมที่สำคัญ เนื่องจากเมโดว์สวีทยังมีฤทธิ์ในการทำให้เหงื่อออกจึงสามารถใช้วิธีแก้เหงื่อออกเพื่อส่งผลดีต่อการเริ่มเป็นหวัด Meadowsweet ยังมีประโยชน์สำหรับอาการปวดหัวและไมเกรน Meadowsweet ยังช่วยบรรเทาปัญหาในกระเพาะอาหารและลำไส้เช่นท้องร่วงหรืออิจฉาริษยา

เนื่องจากมีแทนนิน Meadowsweet สามารถช่วยในการคายน้ำของร่างกายมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและสนับสนุนการทำงานของกระเพาะปัสสาวะ การเพิ่มปริมาณปัสสาวะการใช้ meadowsweet ยังมีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์และโรครูมาติก นำไปใช้ภายนอกผลต้านโรคไขข้อและต้านการอักเสบของ meadowsweet มีส่วนช่วยในปัญหาข้อต่อ Meadowsweet ได้รับการยกย่องอย่างถูกต้องจากชาวกรีกโบราณและชาวเซลติกดรูอิดในฐานะพืชสมุนไพรซึ่งมีผลดีต่อมนุษย์สมัยใหม่เช่นกัน