พันธะเปปไทด์ ทำหน้าที่สร้างการเชื่อมต่อที่นำไปสู่การก่อตัวของเปปไทด์ที่เรียกว่า เปปไทด์ทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย เปปไทด์เป็นสารประกอบที่คล้ายกับโปรตีน แต่มีขนาดเล็กกว่า มักมีกรดอะมิโนน้อยกว่า 100 ชนิด เนื่องจากเปปไทด์ส่วนใหญ่ตอบสนองภารกิจที่สำคัญในร่างกายการหยุดชะงักของพันธะเปปไทด์ซึ่งขัดขวางการสร้างสารประกอบโปรตีนที่สำคัญเหล่านี้จึงเป็นอันตรายหรือเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
พันธะเปปไทด์คืออะไร?
เปปไทด์เป็นสารประกอบที่คล้ายกับโปรตีน แต่มีขนาดเล็กกว่า พวกเขารับงานที่หลากหลายที่สุดในร่างกายที่มีความสำคัญในสิ่งมีชีวิตพันธะเปปไทด์เดี่ยวจะเชื่อมต่อหมู่คาร์บอกซิลของกรดอะมิโนกับกลุ่มอะมิโนของอะตอมα-carbon (เรียกอีกอย่างว่าα-carbon อะตอม) ของกรดอะมิโนอื่น พันธะนี้เรียกว่าพันธะแบบเอไมด์
ในรูปแบบของการถอดความบริสุทธิ์สารประกอบที่มีพันธะเปปไทด์แต่ละตัวอาจพัฒนาในสิ่งมีชีวิตได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามโซ่โพลีเปปไทด์มักเกิดขึ้นในร่างกาย กระบวนการนี้เกิดขึ้นในไรโบโซม
ก่อนที่จะเกิดพันธะเปปไทด์ได้จำเป็นต้องเปิดใช้งานกลุ่มปฏิกิริยาก่อนล่วงหน้า สิ่งนี้เกิดขึ้นกับพันธะเปปไทด์ส่วนใหญ่ในร่างกายมนุษย์หรือของสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ โดยการกระทำของเอนไซม์
ฟังก์ชันและงาน
หากไม่มีความเป็นไปได้ของการจับตัวของเปปไทด์มนุษย์ก็จะไม่สามารถทำงานได้เนื่องจากไม่สามารถสร้างเปปไทด์ได้ มีเปปไทด์หลายชนิดในร่างกายมนุษย์ที่ทำงานแตกต่างกันมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดควรกล่าวถึงที่นี่
แคลซิโทนินเปปไทด์ควบคุมการเผาผลาญแคลเซียมผ่านทางต่อมไทรอยด์ เอ็นดอร์ฟินยังเป็นเปปไทด์และมีความสำคัญมากในบางสถานการณ์เช่นในการลดความเจ็บปวดของร่างกาย
อินซูลินที่ผลิตในตับอ่อนยังเป็นของเปปไทด์และมีหน้าที่ควบคุมการดูดซึมกลูโคส ฮอร์โมนพาราไธรอยด์เปปไทด์ผลิตในต่อมพาราไทรอยด์ ร่วมกับเปปไทด์อื่น ๆ แคลซิโทนินเป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมการเผาผลาญแคลเซียม แต่ยังช่วยตอบสนองงานอื่น ๆ อีกมากมายในการเผาผลาญระดับกลางทั้งหมด
สำหรับกระบวนการเจริญเติบโตและโหมดการทำงานของฮอร์โมนจำเป็นต้องมีเปปไทด์ซึ่งเรียกว่าโซมาโซสแตติน สำหรับการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจของมนุษย์จำเป็นต้องมี opioid peptides ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับมอร์ฟีนในร่างกาย แต่ในกรณีนี้ไม่เป็นอันตราย แต่มีความสำคัญ
เปปไทด์ทั้งหมดที่ใช้ในร่างกายมนุษย์ในรูปแบบของ vasilidators หรือสารสื่อประสาทก็มีความจำเป็นต่อการอยู่รอดเช่นกัน อย่างที่เห็นได้ง่ายจากรายการนี้ซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่มีเปปไทด์ทั้งหมดที่ตอบสนองภารกิจสำคัญในร่างกายมนุษย์ชีวิตทั้งหมดในร่างกายมนุษย์จะหยุดนิ่งภายในเวลาอันสั้นโดยปราศจากกระบวนการที่ราบรื่นและไม่ถูกรบกวนของพันธะเปปไทด์
แม้แต่การหยุดชะงักเพียงเล็กน้อยในแต่ละพื้นที่ก็อาจส่งผลร้ายแรงได้ อย่างไรก็ตามเปปไทด์ยังถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆมากขึ้น ซึ่งรวมถึงการรักษาโรคมะเร็ง แต่ยังรวมถึงการรักษาโรคเบาหวานหรือโรคอ้วนด้วย
นอกจากนี้ยังมีเปปไทด์ที่สามารถทดแทนยาปฏิชีวนะได้เช่นหากมีความไวต่อยาปฏิชีวนะมากเกินไป แม้จะมีการสังเคราะห์เปปไทด์เทียมที่ใช้ในการผลิตยาเหล่านี้ แต่สิ่งสำคัญคือพันธะเปปไทด์ที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง
ความเจ็บป่วยและความเจ็บป่วย
ภาวะร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับพันธะเปปไทด์ที่ขาดคือโรคเบาหวาน ในกรณีนี้ตับอ่อนไม่สามารถสร้างอินซูลินของตัวเองได้เพียงพอ จากนั้นการขนส่งกลูโคสจะไม่สามารถดำเนินไปได้อย่างถูกต้องอีกต่อไปและการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดจะหยุดชะงัก หากความผิดปกติรุนแรงจนทำให้เกิดกรดแลคติกอาจถึงแก่ชีวิตได้ เมื่อทำอินซูลินเพื่อรักษาสภาพนี้พันธะเปปไทด์มีความสำคัญในห้องปฏิบัติการ
หากมีการหยุดชะงักในการสร้างแคลซิโทนินและ / หรือฮอร์โมนพาราไทรอยด์ในร่างกายสิ่งนี้จะนำไปสู่การหยุดชะงักในการเผาผลาญแคลเซียมทั้งหมด ไม่เพียง แต่โครงกระดูกจะเสียหายและเปราะ การเผาผลาญของเซลล์ทั้งหมดอาจหยุดนิ่งได้เนื่องจากการไหลเข้าของแคลเซียมเข้าสู่เซลล์ของมนุษย์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอยู่รอด
การรบกวนการก่อตัวของสารสื่อประสาท acetylcholine ซึ่งทำหน้าที่สำคัญในระบบประสาทส่วนกลางอาจถึงแก่ชีวิตได้อย่างรวดเร็ว สารพิษบางชนิดโจมตีสารสื่อประสาทนี้ ซึ่งรวมถึงพิษงูด้วย สารพิษหลายชนิดยังโจมตีช่องแคลเซียมและป้องกันไม่ให้เปปไทด์ที่เกี่ยวข้องพัฒนาผลของมัน
ความร้อนผลกระทบของโลหะหนักในร่างกายการแผ่รังสีกัมมันตภาพรังสีเช่นผลกระทบของเกลือบางชนิดหรือแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงมากเกินไปยังสามารถป้องกันการสร้างเปปไทด์ที่ราบรื่นและพันธะเปปไทด์ที่เกี่ยวข้องไม่ให้ดำเนินไปอย่างถูกต้อง สารอันตรายหลายชนิดโดยทั่วไปจัดว่าเป็นยาขัดขวางการทำงานของสารสื่อประสาทและทำให้เกิดการสร้างรวมทั้งพันธะเปปไทด์ของเปปไทด์ที่สำคัญเหล่านี้
การวิจัยเกี่ยวกับโรคจิตเภทกำลังถกเถียงกันอยู่ว่าความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับสารสื่อประสาทกลูตาเมตมีบทบาทหรือไม่ ในกรณีนี้ก็เป็นไปได้ว่าโครงสร้างของเปปไทด์ที่สำคัญนี้และพันธะเปปไทด์ของมันไม่ดำเนินไปอย่างถูกต้อง