คะแนน Healthline Diet: 4.21 จาก 5
อาหาร Slimming World เป็นแผนการรับประทานอาหารแบบยืดหยุ่นที่มีต้นกำเนิดในบริเตนใหญ่
ส่งเสริมการรับประทานอาหารอย่างสมดุลกับการตามใจเป็นครั้งคราวและไม่เกี่ยวข้องกับการนับแคลอรี่หรือการ จำกัด อาหารโดยมีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพตลอดชีวิต
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาหาร Slimming World ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในสหรัฐอเมริกา
การศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจได้ผลในการลดน้ำหนักและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อเสียบางประการ
บทความนี้รีวิวอาหาร Slimming World และเหมาะกับการลดน้ำหนักหรือไม่
คะแนนรีวิวอาหาร
- คะแนนรวม: 4.21
- การลดน้ำหนัก: 4.5
- การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: 5
- ความยั่งยืน: 4.25
- สุขภาพร่างกายทั้งหมด: 3.5
- คุณภาพโภชนาการ: 4
- ตามหลักฐาน: 4
บรรทัดล่าง: อาหาร Slimming World ไม่สนับสนุนการนับแคลอรี่และมุ่งเน้นไปที่อาหารที่ดีต่อสุขภาพการตามใจเป็นครั้งคราวการสนับสนุนกลุ่มและการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น อาจช่วยลดน้ำหนักและส่งเสริมนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ
Slimming World Diet คืออะไร?
Slimming World ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 50 ปีก่อนในบริเตนใหญ่โดย Margaret Miles-Bramwell
ปัจจุบันยังคงใช้รูปแบบดั้งเดิมของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ จำกัด และสภาพแวดล้อมของกลุ่มที่สนับสนุน
เป้าหมายของโปรแกรมนี้คือการช่วยให้คุณลดน้ำหนักและพัฒนาพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่รู้สึกอับอายหรือวิตกกังวลเกี่ยวกับการเลือกอาหารและหมกมุ่นอยู่กับการ จำกัด แคลอรี่
โดยเฉพาะ Slimming World ส่งเสริมรูปแบบการรับประทานอาหารที่เรียกว่า Food Optimizing ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเติมโปรตีนที่ไม่ติดมันแป้งผลไม้และผักการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนมและธัญพืชที่มีแคลเซียมและไฟเบอร์สูงและบางครั้งก็รับประทานอาหาร
ผู้เสนออ้างว่าวิธีการรับประทานอาหารและการดื่มด่ำกับอาหารเหล่านี้เมื่อคุณกระหายทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะบรรลุเป้าหมายในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก
โปรแกรม Slimming World ยังให้บริการกลุ่มสนับสนุนรายสัปดาห์ทางออนไลน์หรือแบบตัวต่อตัวในบางพื้นที่ตลอดจนแนวคิดในการพัฒนากิจวัตรการออกกำลังกาย
สรุปSlimming World เป็นแผนการรับประทานอาหารที่ยืดหยุ่นซึ่งออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีผ่านการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ จำกัด การสนับสนุนกลุ่มและการออกกำลังกาย
วิธีปฏิบัติตาม Slimming World
ทุกคนสามารถเริ่มต้นรับประทานอาหาร Slimming World ได้โดยลงชื่อสมัครใช้ชุมชนออนไลน์ที่เว็บไซต์ในสหรัฐอเมริกาหรือสหราชอาณาจักร
สมาชิกของชุมชน Slimming World จะได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับการเพิ่มประสิทธิภาพอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับสามขั้นตอนต่อไปนี้:
- เติม "อาหารฟรี" อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจเช่นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันไข่ปลาพาสต้าโฮลวีตมันฝรั่งผักและผลไม้
- เพิ่ม“ Healthy Extras” ส่วนเสริมเหล่านี้อุดมไปด้วยแคลเซียมไฟเบอร์และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ รวมถึงอาหารที่ทำจากนมถั่วเมล็ดพืชและเมล็ดธัญพืช
- เพลิดเพลินไปกับ“ Syns” สักสองสามรายการ ซินส์เรียกสั้น ๆ ว่าเป็นการทำงานร่วมกันเป็นครั้งคราวเช่นแอลกอฮอล์และขนมหวานที่มีแคลอรี่สูง
เพื่อช่วยให้สมาชิกได้รับความสะดวกสบายในการปรับแต่งอาหาร Slimming World ให้บริการสูตรอาหารและรายการอาหารในหมวดหมู่เหล่านี้ผ่านทางเว็บไซต์และแอปสมาร์ทโฟนของพวกเขา ไม่มีกฎที่เกี่ยวข้องกับการนับแคลอรี่หรือการ จำกัด อาหาร
สมาชิกจะได้รับสิทธิ์ในการเข้าถึงการประชุมกลุ่มประจำสัปดาห์ที่นำทางออนไลน์หรือด้วยตนเองโดยที่ปรึกษา Slimming World ที่ผ่านการฝึกอบรม การประชุมเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้คำแนะนำและการสนับสนุนเพิ่มเติม
โดยเฉพาะสมาชิกมีโอกาสที่จะพูดคุยเกี่ยวกับประสบการณ์ของพวกเขาและรูปแบบพฤติกรรมที่ระบุตัวเองซึ่งอาจขัดขวางการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ สมาชิกสามารถระดมความคิดวิธีใหม่ ๆ ในการเอาชนะอุปสรรคส่วนบุคคลด้วยความช่วยเหลือของกลุ่ม
เมื่อสมาชิกรู้สึกว่าพร้อมที่จะพัฒนากิจวัตรการออกกำลังกาย Slimming World จะให้การสนับสนุนวารสารกิจกรรมและแนวคิดในการค่อยๆเพิ่มการออกกำลังกายของคุณ
แพ็คเกจสมาชิกออนไลน์ของ Slimming World มีตั้งแต่ $ 40 เป็นเวลา 3 เดือนถึง $ 25 เป็นเวลา 1 เดือน หลังจากสมัครสมาชิกครั้งแรกจะมีค่าใช้จ่าย $ 10 ต่อเดือนเพื่อดำเนินการต่อ
สมาชิกของ Slimming World สามารถยกเลิกการเป็นสมาชิกได้ตลอดเวลาและไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารเสริมหรือวัสดุเพิ่มเติมใด ๆ ในระหว่างโปรแกรม
สรุปอาหาร Slimming World เกี่ยวข้องกับรูปแบบการรับประทานอาหารที่ยืดหยุ่นที่เรียกว่า Food Optimizing ที่ไม่เน้นการนับแคลอรี่หรือการ จำกัด แต่จะสนับสนุนให้มีส่วนร่วมในการประชุมประจำสัปดาห์และเพิ่มการออกกำลังกายเมื่อพร้อม
ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
งานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า Slimming World อาจมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
อาจเป็นเพราะรูปแบบการรับประทานอาหารที่ยืดหยุ่นของ Slimming World ช่วยให้ผู้คนสามารถติดตามได้โดยไม่รู้สึกว่าถูก จำกัด มากเกินไปจึงทำให้พวกเขามีแนวโน้มที่จะบรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้มากขึ้น
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 1.3 ล้านคนที่เข้าร่วมการประชุม Slimming World ทุกสัปดาห์ในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์พบว่าผู้ที่เข้าร่วมอย่างน้อย 75% ของน้ำหนักเริ่มต้นลดลงโดยเฉลี่ย 7.5% ในช่วง 3 เดือน
การศึกษาอื่นในผู้ใหญ่เกือบ 5,000 คนพบว่าผู้เข้าร่วมที่เข้าร่วมเซสชัน Slimming World 20 จาก 24 ครั้งในช่วง 6 เดือนลดน้ำหนักโดยเฉลี่ย 19.6 ปอนด์ (8.9 กก.)
การศึกษาอื่น ๆ ให้ผลลัพธ์ที่คล้ายกันโดยชี้ให้เห็นว่าการเข้าร่วมการประชุมสนับสนุนรายสัปดาห์ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักที่มากที่สุดในอาหารนี้
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการศึกษาหลายชิ้นได้รับทุนจาก Slimming World ซึ่งอาจมีผลต่อผลลัพธ์
อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่สอดคล้องกันชี้ให้เห็นว่าอาหารนี้อาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับการลดน้ำหนักด้วย Slimming World อาจขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามโปรแกรมการมีส่วนร่วมในการประชุมกลุ่มและระยะเวลาการเป็นสมาชิกของแต่ละคน
สรุปงานวิจัยหลายชิ้นระบุว่าการรับประทานอาหาร Slimming World นั้นได้ผลดีสำหรับการลดน้ำหนัก ระยะเวลาการเป็นสมาชิกและการเข้าร่วมการประชุมกลุ่มดูเหมือนจะเชื่อมโยงกับการลดน้ำหนักที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ
นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วอาหาร Slimming World อาจช่วยให้คุณพัฒนานิสัยที่ดีต่อสุขภาพที่ยั่งยืนและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่เกือบ 3,000 คนพบว่าผู้ที่รับประทานอาหาร Slimming World รายงานว่ามีการเปลี่ยนแปลงความชอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญและการเพิ่มขึ้นของการออกกำลังกายหลังจากเริ่มโปรแกรม
ยิ่งไปกว่านั้นผู้เข้าร่วมกว่า 80% ระบุว่าสุขภาพโดยรวมดีขึ้น
ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า Slimming World อาจช่วยให้ผู้คนดำเนินการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เพียง แต่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพในหลาย ๆ ด้านด้วย
นอกจากนี้เนื่องจาก Slimming World ช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้จึงอาจลดภาระและลดความเสี่ยงของภาวะเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
ถึงกระนั้นก็ยังขาดการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของ Slimming World ต่อเงื่อนไขเหล่านี้
สุดท้าย Slimming World อาจเป็นวิธีที่คุ้มค่าในการรักษาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการส่งต่อผู้ที่เป็นโรคอ้วนไปยัง Slimming World เป็นหนึ่งในสามของค่าใช้จ่ายในการรักษาโรคอ้วนด้วยยาลดน้ำหนักยอดนิยมเช่น orlistat
สรุปสมาชิกของชุมชน Slimming World รายงานว่ามีพฤติกรรมที่มีสุขภาพดีขึ้นและพบว่าสุขภาพโดยรวมดีขึ้นนอกเหนือจากการลดน้ำหนัก อาหารอาจเป็นวิธีที่คุ้มค่าในการรักษาและป้องกันการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
ข้อเสียที่เป็นไปได้
แม้ว่าอาหาร Slimming World อาจช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้ แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง
ประการแรกการลดน้ำหนักให้ประสบความสำเร็จกับ Slimming World นั้นขึ้นอยู่กับความมุ่งมั่นของแต่ละคนที่มีต่อโปรแกรม
แม้ว่าผู้เข้าร่วมจะมีทางเลือกในการเข้าร่วมเซสชันกลุ่มทางออนไลน์แทนที่จะเข้าร่วมด้วยตนเอง แต่ก็ยังอาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนที่จะปรับการประชุมให้พอดีกับตารางงานที่ยุ่ง
การเตรียมสูตรอาหาร Slimming World ที่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับผู้ที่มีทักษะและเวลาในการทำอาหารที่ จำกัด นอกจากนี้ค่าสมาชิกรายเดือนอาจแพงเกินไปสำหรับบางคน
สุดท้ายนี้เนื่องจาก Slimming World ไม่สนับสนุนการนับแคลอรี่และไม่ได้ระบุขนาดชิ้นส่วนที่เหมาะสมสำหรับ Free Foods ของโปรแกรมบางคนอาจกินมากเกินไป
แม้ว่าอาหารฟรีจะน่าพอใจ แต่บางอย่างก็มีแคลอรี่สูงและมีสารอาหารค่อนข้างต่ำรวมทั้งมันฝรั่งและข้าว การรับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากอาจส่งผลให้เกิดการบริโภคมากเกินไปซึ่งอาจป้องกันการลดน้ำหนักได้
มันฝรั่งข้าวพาสต้าผลไม้และอาหารประเภทแป้ง“ ฟรี” อื่น ๆ อาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและอาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
สรุปอาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนที่จะปฏิบัติตามโปรแกรม Slimming World โดยเฉพาะผู้ที่มีเวลารายได้และทักษะการทำอาหารที่ จำกัด นอกจากนี้บางคนอาจกินอาหารฟรีของโปรแกรมมากเกินไปซึ่งขัดขวางความพยายามในการลดน้ำหนักของพวกเขา
อาหารที่ควรกิน
โปรแกรม Slimming World แบ่งอาหารออกเป็นสามประเภท ได้แก่ อาหารฟรีอาหารเสริมเพื่อสุขภาพและอาหารเสริม
อาหารฟรีเติมเต็ม แต่แคลอรี่ต่ำ ในอาหาร Slimming World อาหารเหล่านี้ควรเป็นส่วนใหญ่ของมื้ออาหารและของว่างของคุณ หมวดหมู่นี้รวมถึง แต่ไม่ จำกัด เฉพาะ:
- โปรตีนไม่ติดมัน: ไข่เนื้อวัวไก่เนื้อหมูไก่งวงปลาแซลมอนปลาเนื้อขาว (ปลาคอดปลานิลปลาชนิดหนึ่งและอื่น ๆ ส่วนใหญ่) หอย (ปูกุ้งกุ้งก้ามกรามและอื่น ๆ )
- แป้ง: มันฝรั่ง, ข้าว, ควินัว, ฟาร์โร, คูสคูส, ถั่ว, โฮลวีตและพาสต้าสีขาว
- ผักและผลไม้ทั้งหมด: บรอกโคลีผักโขมกะหล่ำดอกพริกหยวกเบอร์รี่แอปเปิ้ลกล้วยส้ม
เพื่อให้เป็นไปตามคำแนะนำเกี่ยวกับไฟเบอร์แคลเซียมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในแต่ละวันอาหาร Slimming World ยังมีอาหารเสริมเพื่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนที่แนะนำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอาหารซึ่งอธิบายไว้ในเอกสารที่ให้ไว้สำหรับผู้ที่สมัครเข้าร่วมโปรแกรม
ตัวอย่างบางส่วนของความพิเศษเหล่านี้ ได้แก่ :
- ผลิตภัณฑ์จากนม: นมคอทเทจชีสชีสอื่น ๆ โยเกิร์ตกรีกและโยเกิร์ตธรรมดาที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน
- เมล็ดธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่มีเส้นใยสูง: ขนมปังธัญพืชข้าวโอ๊ต
- ถั่วและเมล็ดพืช: อัลมอนด์วอลนัทพิสตาชิโอเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดเจีย
โปรแกรมนำเสนอสูตรอาหารและแนวคิดเกี่ยวกับมื้ออาหารที่เน้นโปรตีนไม่ติดมันผักผลไม้และแป้ง "ฟรี" เป็นหลักโดยมีอาหารเสริมเพื่อสุขภาพในปริมาณที่น้อยกว่า
สรุปอาหาร Slimming World มุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารฟรีเป็นส่วนใหญ่ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนที่ไม่ติดมันแป้งผลไม้และผักรวมทั้งอาหารเสริมเพื่อสุขภาพในปริมาณที่น้อยลงเช่นผลิตภัณฑ์จากนมเมล็ดธัญพืชถั่วและเมล็ดพืช
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
อาหารทุกชนิดได้รับอนุญาตในอาหาร Slimming World แต่ขนมหวานอาหารแปรรูปสูงและแอลกอฮอล์ควร จำกัด ไว้ในระดับหนึ่ง
สมาชิกควรเพลิดเพลินไปกับ Syns เหล่านี้เป็นครั้งคราวเพื่อตอบสนองความอยากและรู้สึกไม่อยากออกนอกลู่นอกทางแม้ว่าบางส่วนจะขึ้นอยู่กับความต้องการและเป้าหมายส่วนบุคคลของคุณ
Syns ได้แก่ :
- ขนม: โดนัทคุกกี้เค้กขนมบิสกิต
- แอลกอฮอล์: เบียร์ไวน์วอดก้าจินเตกีล่าเครื่องดื่มผสมน้ำตาล
- เครื่องดื่มหวาน: โซดาน้ำผลไม้เครื่องดื่มชูกำลัง
สรุปแม้ว่าอาหาร Slimming World จะไม่ จำกัด อาหาร แต่ก็แนะนำให้ จำกัด ขนมหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นครั้งคราว
เมนูตัวอย่าง
เนื่องจากอาหาร Slimming World ไม่ได้ จำกัด อาหารใด ๆ จึงสามารถปฏิบัติตามได้ง่ายมาก
นี่คือตัวอย่างเมนูสามวันสำหรับอาหาร Slimming World
วันที่ 1
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตบดเหล็กพร้อมผลไม้และวอลนัท
- อาหารกลางวัน: สลัดสับทางตะวันตกเฉียงใต้กับถั่วดำ
- อาหารเย็น: ไก่งาพร้อมข้าวและบรอกโคลีพร้อมบราวนี่ชิ้นเล็ก
- ของว่าง: ชีสสตริง, คื่นฉ่ายและครีม, ชิป Tortilla และซัลซ่า
วันที่ 2
- อาหารเช้า: ไข่มันฝรั่งแฮชบลูเบอร์รี่
- อาหารกลางวัน: สลัดควินัวไก่งวงและผัก
- อาหารเย็น: สปาเก็ตตี้มีทบอลซอสผักและไวน์หนึ่งแก้ว
- ของว่าง: สลัดผลไม้เทรลมิกซ์แครอทและอะโวคาโด
วันที่ 3
- อาหารเช้า: เฟรนช์โทสต์โฮลเกรนกับสตรอเบอร์รี่
- อาหารกลางวัน: ซุปมิเนสโตรเน่พร้อมสลัดข้าง
- อาหารเย็น: หมูสับมันฝรั่งบดและถั่วเขียว
- ของว่าง: ไข่ลวกสี่เหลี่ยมดาร์กช็อกโกแลตแอปเปิ้ลและเนยถั่ว
สรุปเมนูตัวอย่างของอาหาร Slimming World ประกอบด้วยโปรตีนที่ไม่ติดมันส่วนใหญ่แป้งเติมผลไม้และผักรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ อนุญาตให้ใช้ขนมหวานและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นครั้งคราวได้เช่นกัน
บรรทัดล่างสุด
อาหาร Slimming World เป็นแผนการรับประทานอาหารที่ยืดหยุ่นซึ่งกีดกันการนับแคลอรี่และมุ่งเน้นไปที่อาหารที่ดีต่อสุขภาพการตามใจเป็นครั้งคราวการสนับสนุนผ่านการประชุมทางออนไลน์หรือในตัวและเพิ่มการออกกำลังกาย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันอาจช่วยลดน้ำหนักส่งเสริมนิสัยที่ดีต่อสุขภาพและทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น
หากคุณสนใจที่จะลองรับประทานอาหาร Slimming World โปรดทราบว่าความสำเร็จของคุณจะขึ้นอยู่กับความมุ่งมั่นที่คุณจะทำตามแผนและเข้าร่วมการประชุม