การขาดสารอาหารไม่ใช่เรื่องแปลกในวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพและเครียด นอกจากนี้ยังแพร่หลายในประเทศที่มีอาหารมากมาย การขาดวิตามินดี.
การขาดวิตามินดีคืออะไร?
การขาดวิตามินดีเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่ต้องการวิตามินนี้อย่างเพียงพอ ความบกพร่องสามารถกำหนดได้จากค่าเลือด ความเข้มข้นปกติของสารตั้งต้นของวิตามินดี (วิตามิน D3) ในเลือดของผู้ใหญ่คือ 20 ถึง 60 นาโนกรัม / มิลลิลิตร (อย่างน้อยในฤดูร้อนควรให้ค่าเหล่านี้ถึงโดยไม่ต้องเสริม) หากค่าต่ำกว่า 10 ng / ml แสดงว่าบุคคลที่เกี่ยวข้องมี การขาดวิตามินดี นำเสนอ.
สาเหตุ
ในคนส่วนใหญ่ความเข้มข้นของวิตามินดีในเลือดจะน้อยกว่าค่าที่แนะนำคือ 20 นาโนกรัม / มิลลิลิตรหรือ 50 นาโนโมล / ลิตร ฤดูหนาวมีความเสี่ยงเป็นพิเศษเนื่องจากวิตามินดีถูกสร้างขึ้นในร่างกายจากการสัมผัสกับแสงแดด การขาดวิตามินดีอาจเกิดขึ้นได้ง่ายในเดือนที่มืดมนของปี
อาการเจ็บป่วยและสัญญาณ
สาเหตุของการขาดวิตามินดีคือการได้รับหรือการสร้างวิตามินไม่เพียงพอ ในทางกลับกันอาจเกิดจากปัจจัยต่างๆ ก่อนอื่นสาเหตุคือการขาดแสงในเวลากลางวัน เนื่องจากการสร้างวิตามินดีในร่างกายจะถูกกระตุ้นเมื่อผิวหนังถูกแสงแดด
ใครก็ตามที่ใช้ครีมกันแดดในช่วงฤดูร้อนและไม่อนุญาตให้รังสี UV เข้าสู่ผิวหนังผู้ที่มีผิวคล้ำและปกปิดร่างกายอย่างหนักจะมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคขาดวิตามินดี แม้ในฤดูหนาวเมื่อมีแสงแดดน้อยตามธรรมชาติหลายคนก็ประสบปัญหาการขาดวิตามินดี นอกจากนี้ยังมีความบกพร่องหากได้รับวิตามินดีในอาหารน้อยเกินไปหรือหากร่างกายไม่สามารถใช้วิตามินดีที่กินเข้าไปได้เช่นในโรค celiac หรือที่เรียกว่าป่วง
การวินิจฉัยและหลักสูตรของโรค
อาการทั่วไปและข้อร้องเรียนของการขาดวิตามินดีที่เรียกว่า "แสงแดด" ได้แก่ ความเหนื่อยล้าความหดหู่และกล้ามเนื้อกระตุก ภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาวที่เรียกว่าอาจเกิดจากการขาดวิตามินดี ความผิดปกติของการนอนหลับและความเจ็บปวดในกระดูกและเท้าอาจเกิดขึ้นได้ กระดูกจะเปราะปวดหลังและแผ่นดิสก์เสียหายได้
เนื่องจากหากขาดวิตามินดีแคลเซียมจากอาหารจะไม่สามารถสร้างเข้าสู่กระดูกได้อย่างเพียงพออีกต่อไป การจัดเก็บแคลเซียมในกระดูกที่ไม่ดีจะทำให้กระดูกอ่อนตัวลงเรียกว่า osteomalacia ในเด็กโรคกระดูกอ่อนความผิดปกติของศีรษะกระดูกสันหลังและขาจะพัฒนาขึ้น
ความไวต่อการติดเชื้อจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการขาดวิตามิน นอกจากนี้ยังอาจมีอุบัติการณ์ของอาการแพ้เพิ่มขึ้น ความอ่อนแอต่อไข้ละอองฟางโรคหอบหืดและลมพิษ (ลมพิษ) สามารถเพิ่มขึ้นได้เนื่องจากการขาดวิตามินดีนอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะหัวใจล้มเหลว
ความเสี่ยงของการเป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองเช่นลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลและต่อมไทรอยด์อักเสบรวมทั้งมะเร็ง (โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม) จะเพิ่มขึ้น ในสตรีมีครรภ์ความเสียหายอย่างมากต่อเด็กในครรภ์อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากกระดูกและสมองของทารกในครรภ์ไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเหมาะสมเนื่องจากความบกพร่อง โรคเหงือก (ปริทันต์อักเสบ) และโรคเบาหวานยังได้รับการสนับสนุนจากการขาดวิตามินดี
หากสัญญาณบางอย่างบ่งชี้ว่าขาดวิตามินดีการตรวจเลือดสามารถช่วยยืนยันการวินิจฉัยได้ หากการขาดยังคงดำเนินต่อไปความเสียหายถาวรอาจเกิดขึ้นได้ (เช่นโรคเนื้องอกโรคจิตเภทโรคซึมเศร้า)
ภาวะแทรกซ้อน
การขาดวิตามินดีจะทำให้ร่างกายเครียดหลังจากนั้นไม่นาน จากนั้นบุคคลที่เกี่ยวข้องจะต้องทนทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของสมาธิโรคหัวใจและหลอดเลือดและ / หรือปวดกล้ามเนื้อ ในหลักสูตรต่อไปจะเกิดอาการผมร่วงการนอนหลับและความกังวลใจ ภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงเกิดขึ้นหากไม่ได้รับการแก้ไขการขาดวิตามินดี
จากนั้นความเสียหายถาวรจะเกิดขึ้นและความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยทางจิตเช่นอารมณ์แปรปรวนและภาวะซึมเศร้าเพิ่มขึ้น ในกรณีที่รุนแรงอาการชักจากโรคลมชักเกิดจากการขาดวิตามินดีซึ่งเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงเฉียบพลันต่อการบาดเจ็บและอาจเกิดปฏิกิริยาช็อกสำหรับบุคคลที่เกี่ยวข้อง โรคทุติยภูมิที่เป็นไปได้ของอาการขาดตัวอย่างเช่นโรคหอบหืดเส้นโลหิตตีบหลายเส้นและมะเร็ง
การขาดวิตามินดีดูเหมือนจะส่งเสริมพัฒนาการของการหลงลืมความผิดปกติของความจำและอัลไซเมอร์ ความผิดปกติของการเจริญเติบโตสามารถเกิดขึ้นได้ในเด็ก ในเด็กเล็กข้อบกพร่องนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของระบบโครงร่าง (โรคกระดูกอ่อน) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดแนวและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ
หากมีการเตรียมวิตามินมากเกินไปอาจเกิดพิษได้ในระหว่างการรักษา อาหารเสริมบางชนิดยังมีสารเติมแต่งที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้และอาการแพ้ได้ หากได้รับวิตามินดีทางหลอดเลือดดำมีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บการติดเชื้อและเลือดออก
คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?
ผู้ที่ขาดวิตามินมักบรรเทาอาการได้ด้วยการเปลี่ยนวิถีชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกของอาการขาดมาตรการช่วยเหลือตนเองสามารถให้การชดเชยที่จำเป็นเพื่อขจัดความไม่สมดุล การรับประทานอาหารการออกกำลังกายกลางแจ้งให้เพียงพอและการใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถช่วยฟื้นฟูได้
ในกรณีของการขาดวิตามินดีการให้แสงในเวลากลางวันที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่ง ด้วยเหตุนี้ควรอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ในสัญญาณแรกของการนอนไม่หลับปัญหาเกี่ยวกับหลังภาวะซึมเศร้าหรืออาการไม่สบายโดยทั่วไปคุณควรตรวจสอบว่ากิจวัตรประจำวันเหมาะสมกับความต้องการของสิ่งมีชีวิต
ควรตรวจสอบการบริโภคอาหารสำหรับส่วนผสมและประเภทของการเตรียมอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องมีอาหารสด หากอาการยังคงอยู่เป็นเวลานานหรือหากความผิดปกติของสุขภาพเริ่มชัดเจนขึ้นควรเริ่มการตรวจสุขภาพกับแพทย์ ขอแนะนำให้ทำการตรวจหากมีอาการปวดปัญหาทางอารมณ์หรือกล้ามเนื้อกระตุกซ้ำ ๆ
อารมณ์แปรปรวนจำนวนความเจ็บป่วยที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของจังหวะการเต้นของหัวใจและความรู้สึกเจ็บป่วยบ่งบอกถึงความผิดปกติของสุขภาพ เพื่อชี้แจงข้อร้องเรียนขอแนะนำให้ไปพบแพทย์ การตรวจเลือดสามารถใช้เพื่อกำหนดขอบเขตของการขาดวิตามิน
บำบัดและบำบัด
การรักษาภาวะขาดวิตามินดีนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา ขั้นแรกคุณสามารถพยายามให้ร่างกายสัมผัสกับแสงแดดที่เข้มข้นขึ้น เพื่อจุดประสงค์นี้สามารถใช้แสง UV เทียม (ในห้องอาบแดด) ได้ หากไม่สามารถทำได้ (เช่นเนื่องจากแพ้แสงแดดหรือมีความไวต่อแสงเป็นพิเศษ) สามารถใช้อาหารที่มีวิตามินดีสูงเป็นพิเศษได้มากขึ้น
ซึ่งรวมถึงอาหารเช่นไข่เครื่องใน (โดยเฉพาะตับเนื้อและสัตว์ปีก) อะโวคาโดปลาที่มีไขมันเห็ด (โดยเฉพาะเห็ด) ถั่วทุกชนิดและชีส อีกทางเลือกหนึ่งการขาดวิตามินดีสามารถชดเชยได้ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมจากร้านขายยาหรือร้านขายยาเช่นในรูปแบบของการเตรียมวิตามินรวมหรือการเตรียมวิตามินแบบเดี่ยวร่วมกับวิตามินดีหากมีการขาดอยู่ควรใช้การเตรียมในปริมาณที่สูงขึ้นโดยอาจปรึกษาแพทย์ สามารถใช้ได้.
การป้องกัน
เพื่อป้องกันการขาดวิตามินดีควรดูแลให้อยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ในเวลากลางวันเป็นประจำ ในฤดูร้อนการอาบแดดครึ่งชั่วโมงพร้อมฟิลเตอร์ป้องกันแสงแดดอ่อน ๆ จะช่วยสนับสนุนการสร้างวิตามินดีทางผิวหนังได้ ในฤดูหนาวควรใช้อาหารที่มีวิตามินดีสูงเป็นพิเศษ
ควรมีวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอโดยเฉพาะในวัยชราและในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนยังสามารถได้รับประโยชน์จากการบริโภคที่เพียงพอ ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือวิตามินดีประมาณ 15 ไมโครกรัมต่อวันซึ่งสอดคล้องกับ 600 I.U.
aftercare
การขาดวิตามินดีเป็นเรื่องปกติมากในละติจูดที่ค่อนข้างมีแดด แต่ในหลาย ๆ กรณีก็สามารถชดเชยได้ด้วยการอยู่กลางแจ้งให้เพียงพอ ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรใช้เวลาในอากาศบริสุทธิ์สัปดาห์ละหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ร่างกายสามารถใช้แสงแดดในการผลิตวิตามินดีได้อย่างเพียงพอ ควรตากแดดอย่างน้อย 20 เปอร์เซ็นต์ของพื้นผิวร่างกาย
ครีมกันแดดขัดขวางการดูดซึมของแสง UV ซึ่งทำให้การผลิตวิตามินดีมีการเคลื่อนไหว แน่นอนว่าคุณไม่ควรให้ตัวเองโดนแสงแดดนานเกินไปโดยปกติ 15 ถึง 20 นาทีก็เพียงพอแล้วนอกจากนี้ยังสามารถใช้หลอดไฟเดย์ไลท์เพื่อเพิ่มการผลิตวิตามินดีของร่างกาย
ในเดือนที่มีแสงแดดน้อยแนะนำให้รับประทานอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอ สามารถครอบคลุมอาหารได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการในแต่ละวัน อาหารที่มีไขมันสูงเช่นปลาแฮร์ริ่งปลาแมคเคอเรลปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาแดงตับไข่แดงเนยครีมเห็ดพอร์ชินีและเห็ดแชนเทอเรลมีส่วนช่วยในการจัดหาวิตามินดี
หากแม้จะพยายามอย่างเต็มที่ แต่การขาดวิตามินดียังคงมีอยู่ร้านค้าจะต้องได้รับการเติมเต็มในระยะยาวโดยปรึกษาแพทย์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือผลิตภัณฑ์ปริมาณสูงโดยเฉพาะจากร้านขายยาสามารถช่วยได้
คุณสามารถทำเองได้
การขาดวิตามินดีสามารถชดเชยได้โดยการออกกำลังกายในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้เพียงพอ ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรใช้เวลากลางแดดสัปดาห์ละสามถึงห้าครั้งเพื่อให้ร่างกายดูดซึมวิตามินดีได้อย่างเพียงพอ อย่างน้อย 15 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของพื้นผิวร่างกายควรโดนแดด อีกวิธีหนึ่งคือสามารถใช้หลอดไฟเดย์ไลท์เพื่อรับวิตามินดีเข้าสู่ร่างกายได้อย่างเพียงพอ ในช่วงฤดูร้อนควร จำกัด การออกกำลังกายกลางแดดไว้ที่ 15 ถึง 20 นาทีเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา
ซันออยล์และครีมกันแดดยับยั้งการดูดซึมของวิตามินดีในเดือนที่มีแสงแดดน้อยแนะนำให้เปลี่ยนอาหาร อาหารควรมีไข่น้ำมันปลาและน้ำมันตับปลาในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังมี Emmentaler, Quark, นมแพะและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ รวมทั้งปลาและสัตว์ทะเลต่างๆเช่นหอยนางรมปลาเฮอริ่งหรือปลาแซลมอน
หากอาการขาดวิตามินดียังคงมีอยู่ต้องปรึกษาแพทย์ทั่วไปหรืออายุรแพทย์ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อาการของแต่ละบุคคลเช่นเวียนศีรษะหรือเหนื่อยสามารถบรรเทาได้ในระยะสั้นโดยการนอนหลับและพักผ่อน ในระยะยาวหากมีการขาดวิตามินดีจะต้องเติมวิตามินดีในร่างกาย