เช่น กำยาน เป็นชื่อที่กำหนดให้กับเรซินจากต้นเบนโซอินหรือต้นสไตแร็กซ์ เรซินให้กลิ่นหอมน่ารักและส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตน้ำหอมและอโรมาเทอราพี
การเกิดขึ้นและการเพาะปลูกของเบนโซอิน
เบนโซอินสีน้ำตาลได้มาจากการตัดลำต้นของต้นไม้และนำไปบ่มในอากาศ กำยาน มาจากต้นไม้เบนโซอินต่างๆ ใช้เรซินเป็นหลัก สยามเบนโซอิน (Styrax tonkinensis Craib) และ สุมาตราเบนโซอิน (Styrax benzoin Dryand) ต้นไม้ทั้งสองเป็นของตระกูล Storax Benzoin ไม่ต้องสับสนกับเรซิน Styrax ซึ่งได้มาจากต้นสตอเร็กซ์ที่เกี่ยวข้องสยามเบนโซอินเติบโตในประเทศไทยเวียดนามลาวและกัมพูชา ตามชื่อเรียกว่า Sumatran benzoin พบได้เฉพาะบนเกาะสุมาตราในอินโดนีเซีย
ต้นเบนโซอินสูงถึง 20 เมตรมีสีเขียวชอุ่มตลอดปีและมีเปลือกสีน้ำตาลช็อกโกแลต ใบรูปไข่ยาวได้ถึง 10 เซนติเมตรออกเรียงสลับกันบนกิ่งก้าน ในช่วงออกดอกจะปรากฏดอกไม้สีขาวเรียงเป็นกระจุกตามยาว ผลของ Benzoe Bazmes มีความยาวถึง 12 มิลลิเมตรและมีเมล็ด เบนโซอินสีน้ำตาลได้มาจากการตัดลำต้นของต้นไม้และนำไปบ่มในอากาศ
ผลกระทบและการประยุกต์ใช้
กลิ่นของเรซินเบนโซอินเป็นบัลซามิกและชวนให้นึกถึงวานิลลาอย่างมาก เรซินมีกลิ่นหอมส่วนใหญ่มาจากเอสเทอร์อะโรมาติก ส่วนประกอบหลักคือ coniferol benzoate มีสัดส่วนมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ ส่วนประกอบอื่น ๆ ได้แก่ กรดอะโรมาติกเช่นกรดเบนโซอิก (ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์) และอะโรมาติกแอลดีไฮด์โดยมีส่วนแบ่ง 1-2 เปอร์เซ็นต์ อะโรมาติกอัลดีไฮด์วานิลลินมีหน้าที่ให้กลิ่นหอมคล้ายวานิลลาของเรซิน
โดยปกติแล้วเบนโซอินจะถูกนำเสนอในรูปแบบเรซินดั้งเดิม ในรูปแบบนี้เรซินส่วนใหญ่จะถูกรมควัน ในคริสตจักรออร์โธดอกซ์รัสเซียเรซินจากต้นเบนโซอินเป็นส่วนประกอบหลักของธูปในโบสถ์ ไม่เพียง แต่ตัวเรซินเท่านั้น แต่ยังมีควันที่มีกลิ่นบัลซามิกและวานิลลา กลิ่นหอมควรสื่อถึงความรู้สึกมั่นคงปลอดภัยและอบอุ่น
เนื่องจากให้ผลที่ผ่อนคลายเบนโซอินจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสูบบุหรี่ในตอนเย็นและสามารถเข้ากันได้ดีกับไม้จันทน์ใบแพทชูลี่ดอกกุหลาบดอกอบเชยโทนก้าหรือโป๊ยกั๊ก ในอายุรเวทควันจากเบนโซอินยังใช้เป็นยารักษาโรคทางเดินหายใจ
น้ำมันหอมระเหยสีน้ำตาลข้นสามารถหาได้จากเรซินโดยการสกัดแอลกอฮอล์ สำหรับสิ่งนี้เรซินจะถูกวางไว้ในแอลกอฮอล์ น้ำมันเบนโซอินที่จำเป็น 1 กก. สามารถหาได้จากเรซิน 1.5 กก. สิ่งนี้เรียกอีกอย่างว่า resinoid กลิ่นหอมน่ารักของเรซินยังคงอยู่ในระหว่างการสกัด น้ำมันเบนโซอินที่จำเป็นยังสื่อถึงความรู้สึกปลอดภัยและอบอุ่นอีกทั้งยังช่วยผ่อนคลายและคลายความวิตกกังวล
แต่เบนโซอินไม่เพียง แต่ดีต่อจิตใจเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อผิวพรรณอีกด้วย น้ำมันเบนโซส่งเสริมการเผาผลาญของผิวหนังและช่วยให้ผิวที่เจ็บเกิดใหม่ Benzoin มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ฤทธิ์ต้านจุลชีพไม่ปรากฏชัดเจนในแบคทีเรีย แต่มีมากกว่าในยีสต์และเชื้อรา นี่คือเหตุผลที่มักใช้น้ำมันหอมระเหยเพื่อป้องกันโรคเชื้อราเช่นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผู้ป่วยมะเร็งยังสามารถได้รับประโยชน์จากน้ำมันหอมระเหยในการป้องกันโรคด้วยรังสีและการดูแลหลังการรักษา น้ำมันเบนโซยังมีฤทธิ์ในการรักษาบาดแผลและการทำให้เป็นเยื่อบุผิวเพื่อให้สามารถใช้ในการรักษาบาดแผลได้ดี Benzoin ยังสามารถใช้เพื่อป้องกันแผลกดทับ (decubitus prophylaxis) หรือเพื่อดูแลกระดูกในกรณีของทวารหนักเทียม
น้ำมันมักใช้ในการรักษาสิว ที่นี่ใช้ประโยชน์จากฤทธิ์ต้านการอักเสบ น้ำมันเบนโซยังมีผลในการควบคุมและสามารถสร้างพืชที่ได้รับความเสียหายจากการรักษาที่ไม่ถูกต้อง เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยน้ำมันที่ได้จากเรซินเบนโซอินควรเจือจางเสมอและห้ามใช้กับผิวหนังด้วยตัวเอง น้ำมันพืช“ ไขมัน” เหมาะเป็นสารตัวพา น้ำมันอัลมอนด์น้ำมันโจโจ้บาหรือน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสเหมาะที่จะช่วยดูแลผิวของเรซินเบนโซอิน
นอกจากนี้ยังสามารถทำละอองลอยที่มีเบนโซอินเพื่อดูแลผิวได้ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำมันหอมระเหยลงในโรสไฮโดรเลตเพียงไม่กี่หยด ต้องเขย่าละอองก่อนใช้จากนั้นจึงสามารถฉีดพ่นลงบนบริเวณผิวหนังที่เจ็บได้ น้ำมันหอมระเหยไม่ละลายในน้ำ หากจะใช้น้ำมันที่ได้จากเรซินเบนโซอินในอ่างน้ำเต็มรูปแบบจะต้องถูกทำให้เป็นอิมัลชันก่อน ครีมนมไขมันน้ำผึ้งหรือเกลือทะเลเหมาะสำหรับเป็นอิมัลซิไฟเออร์
ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน
Benzoin เป็นที่รู้จักในช่วงแรก ๆ โดยเฉพาะในคาบสมุทรอาหรับตอนใต้ ในเวลานั้นเบนโซอินเรียกอีกอย่างว่าธูปชวา ในอียิปต์โบราณเรซินจากต้นเบนโซอินเป็นวิธีการรักษาที่เป็นที่ต้องการ ในฐานะที่เป็นธูปส่วนใหญ่จะใช้ในการฆ่าเชื้อโรค แต่ก็ยังใช้ในการผลิตขี้ผึ้งบำบัด Pedanius Dioskorides แพทย์ชาวกรีกได้อธิบายถึงผลดีของเรซินที่ผิวหนังและทางเดินหายใจเมื่อเร็ว ๆ นี้ 50 AD
ปัจจุบันเบนโซอินส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมไม่ใช่ในทางการแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรมน้ำหอมให้ความสำคัญกับกลิ่นหอมของเบนโซอินและใช้เรซินเป็นหลักสำหรับน้ำหอมตะวันออก Benzoin ยังใช้เป็นสารยึดติดเพื่อปกป้องภาพวาดสีน้ำมันอะคริลิกและสีพาสเทลและเป็นสีเคลือบไวโอลิน กรดเบนโซอิกที่สกัดจากเรซินเบนโซอินใช้เป็นสารกันบูดในอุตสาหกรรมอาหาร
ปัจจุบันเบนโซอินถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ทางเลือกมากขึ้น Naturopaths และแพทย์ต่างชื่นชมเรซินสำหรับการบำรุงและต้านการอักเสบและใช้น้ำมันหอมระเหยสำหรับการนวดสำหรับการดูแลบาดแผลสำหรับการอาบน้ำเพื่อการบำบัดหรือในตะเกียงน้ำหอม