Beyond Diet Review: มันใช้ได้ผลกับการลดน้ำหนักหรือไม่?

คะแนนอาหาร Healthline: 2.67 จาก 5

Beyond Diet เป็นแผนการรับประทานอาหารยอดนิยมที่รับประกันการลดน้ำหนักที่ยาวนานโดยใช้ระบบสามขั้นตอนง่ายๆ

นอกเหนือจากการ จำกัด กลุ่มอาหารหลายกลุ่มและปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจงแล้วอาหารยังเกี่ยวข้องกับการเสริมผักใบเขียวซึ่งกล่าวกันว่าช่วยเพิ่มระดับพลังงานเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของภูมิคุ้มกันและสนับสนุนสุขภาพโดยรวม

แม้ว่าผู้เสนอจะยกย่องอาหารสำหรับความสามารถในการต่อสู้กับความอยากเพิ่มการเผาผลาญของคุณและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน แต่คนอื่น ๆ ก็ปฏิเสธแผนนี้ว่ามีข้อ จำกัด เกินราคาและไม่ยั่งยืน

บทความนี้จะทบทวนถึงประโยชน์และข้อเสียของ Beyond Diet พร้อมด้วยว่ามีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักหรือไม่

ดัชนีชี้วัดการทบทวนอาหาร

• คะแนนรวม: 2.67
• การลดน้ำหนัก: 3
• การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: 2.5
• ความยั่งยืน: 2.5
• สุขภาพร่างกาย: 2
• คุณภาพโภชนาการ: 4
• ตามหลักฐาน: 2

บรรทัดล่าง: แม้ว่า Beyond Diet จะให้ความสำคัญกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นผักและผลไม้ แต่ก็ยังกำจัดกลุ่มอาหารหลายกลุ่มและอาจเป็นเรื่องยากที่จะรักษาระยะยาว

Beyond Diet คืออะไร?

ก่อตั้งโดยนักเขียนและนักโภชนาการอิซาเบลเดอลอสริออส Beyond Diet เป็นโปรแกรมลดน้ำหนักที่อ้างว่าช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญไขมันโดยใช้เพียงสามขั้นตอนง่ายๆ

จากข้อมูลของ De Los Rios อาหารยังช่วยให้คุณเลือกอาหารที่เหมาะสมเพื่อลดความอยากเพิ่มการเผาผลาญของคุณและรักษาการลดน้ำหนักในระยะยาว

อาหารแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน แผนอาหารและสูตรอาหารมีให้ในช่วงแรกและช่วงที่สองโดยแต่ละช่วงจะใช้เวลา 2 สัปดาห์

ในระยะที่สองคุณยังสามารถทำการทดสอบ Beyond Diet Metabolism Test ซึ่งใช้ในการพิจารณาว่าคุณควรกินอาหารชนิดใดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญของคุณ

หลังจากทำสองขั้นตอนแรกเสร็จแล้วคุณจะได้รับการสนับสนุนให้ออกแบบแผนการรับประทานอาหารของคุณเองโดยใช้หลักการของแผนและสูตรอาหารที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของพวกเขา

อาหารประกอบด้วยอาหารเช่นผลไม้ผักอาหารที่มีโปรตีนสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันอาหารแปรรูปส่วนใหญ่น้ำตาลที่เติมสารให้ความหวานเทียมและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองถูก จำกัด

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้อาหารเสริมผักใบเขียวทุกวันซึ่งมีอยู่ในเว็บไซต์ของพวกเขาในราคา $ 99.95 หรือประมาณ $ 3.33 ต่อวัน

นอกจากนี้ยังมีค่าธรรมเนียมเพียงครั้งเดียว 47 เหรียญซึ่งให้คุณเข้าถึงแผนการรับประทานอาหารคลังสูตรอาหารคู่มือการช็อปปิ้งและชุมชนออนไลน์

โปรแกรมการออกกำลังกายและสูตรเฉพาะที่มุ่งเน้นไปที่การปรับสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือดหรือ "การดีท็อกซ์" ในร่างกายของคุณมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

สรุป

Beyond Diet คือแผนการรับประทานอาหารที่อ้างว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันลดความอยากและรักษาการลดน้ำหนักในระยะยาวด้วยการเลือกอาหารที่เหมาะสมกับคุณ

วิธีปฏิบัติตาม Beyond Diet

Beyond Diet เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารสามมื้อโดยเว้นระยะห่างตลอดทั้งวันพร้อมกับของว่างในตอนเช้าและตอนบ่าย

โดยทั่วไปอาหารแต่ละมื้อประกอบด้วยแหล่งโปรตีนที่ดีพร้อมผักและผลไม้บางชนิด

ควรรับประทานอาหารเสริม Daily Energy ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดผงที่มีส่วนผสมของผักใบเขียวและ“ อาหารเสริม” วันละครั้ง

นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ "วันว่าง" หนึ่งวันต่อสัปดาห์ซึ่งคุณสามารถรับประทานอาหารประเภทใดก็ได้ที่คุณต้องการได้ 1 มื้อ

ในช่วง 4 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารแผนอาหารและสูตรอาหารจะมีไว้สำหรับการใช้งานของคุณ

หลังจากที่คุณทำ 28 วันแรกเสร็จแล้วคุณจะได้รับการสนับสนุนให้สร้างมื้ออาหารของคุณเองโดยเน้นที่หลักเกณฑ์และหลักการของอาหาร

อาหารที่ควรกิน

Beyond Diet ส่งเสริมให้ผู้อดอาหารรับประทานผักและผลไม้ที่หลากหลายรวมถึงแหล่งโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลา

นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ถั่วเมล็ดพืชสมุนไพรเครื่องเทศและน้ำมันปรุงอาหารบางชนิดได้

แม้ว่าไข่ผลิตภัณฑ์จากนมและเมล็ดธัญพืชจะมีข้อ จำกัด ในช่วง 4 สัปดาห์แรกของแผน แต่ก็สามารถนำกลับมาใช้ในอาหารได้หลังจากระยะเริ่มต้นเหล่านี้

อาหารที่ได้รับอนุญาตใน Beyond Diet ได้แก่ :

• ผลไม้: แอปเปิ้ล, ส้ม, เบอร์รี่, แตงโม, กีวี, กล้วย
• ผัก: ผักโขมคะน้าอะโวคาโดมันเทศพริกหวานบรอกโคลีมะเขือเทศคื่นช่าย
• เนื้อปลาและสัตว์ปีก: เนื้อดินควายบดเบคอนและไส้กรอกปลอดสารไนไตรต์อกไก่และต้นขาไก่งวงบดหรือหั่นบาง ๆ ปลาแซลมอนแฮดด็อกปลาคอด
• ไข่: ไข่ขาวและไข่แดง (มีจำนวน จำกัด )
• ถั่ว: อัลมอนด์วอลนัทถั่วแมคคาเดเมียถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์
• เมล็ด: เมล็ดทานตะวันเมล็ดฟักทองเมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์
• น้ำมัน: น้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• สมุนไพรและเครื่องเทศ: โรสแมรี่ผักชีลาวอบเชยพริกไทยดำใบโหระพาออริกาโนผักชีฝรั่ง

ในช่วงที่สามของอาหารสามารถเพิ่มอาหารหลายชนิดกลับเข้าไปในอาหารได้ ได้แก่ :

• ธัญพืชไม่ขัดสี: ขนมปังธัญพืช, ควินัว, ข้าวป่า, ข้าวกล้อง, สะกด, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์
• ผลิตภัณฑ์จากนม: เนยดิบเฟต้าชีสพาร์เมซานชีส (ในปริมาณเล็กน้อย)
• พืชตระกูลถั่ว: ถั่วดำถั่วชิกพีถั่วเขียวถั่วแคนเนลลินีถั่วเลนทิลถั่วฟาวา

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

Beyond Diet จำกัด อาหารหลายประเภทรวมถึงสารให้ความหวานเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาลผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและอาหารแปรรูป

อาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงใน Beyond Diet ได้แก่ :

• สารให้ความหวาน: น้ำตาลทราย, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, สารให้ความหวานเทียม
• เครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาล: โซดาชาหวานเครื่องดื่มกีฬาน้ำผลไม้
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง: เต้าหู้ Edamame เทมเป้มิโซะนมถั่วเหลือง
• อาหารแปรรูป: อาหารสะดวกซื้อมันฝรั่งทอดคุกกี้ขนมอบอาหารจานด่วน
• ธัญพืชกลั่น: ขนมปังขาวพาสต้าข้าวขาวซีเรียลอาหารเช้า
• ไขมันและน้ำมัน: น้ำมันคาโนลาน้ำมันพืชน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันถั่วลิสงน้ำมันหมู

สรุป

Beyond Diet ส่งเสริมให้ผู้อดอาหารบริโภคผลไม้ผักและโปรตีนที่หลากหลาย มีแผนอาหารและสูตรอาหารเฉพาะสำหรับ 4 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหาร

ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

แม้ว่าในปัจจุบันยังไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของ Beyond Diet โดยเฉพาะ แต่ส่วนประกอบหลายอย่างของอาหารอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก

สำหรับผู้เริ่มต้นแผนมุ่งเน้นไปที่การกำจัดอาหารแปรรูปซึ่งรวมถึงการทานคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นอาหารจานด่วนมันฝรั่งทอดคุกกี้และอาหารแช่แข็ง

โดยทั่วไปอาหารเหล่านี้จะมีแคลอรี่สูงกว่าและมีสารอาหารสำคัญเช่นไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุต่ำลงและจากการศึกษาพบว่าอาหารเหล่านี้อาจเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นและไขมันหน้าท้อง

แผนดังกล่าวยัง จำกัด น้ำตาลที่เติมและเครื่องดื่มที่มีรสหวานเช่นโซดา กลยุทธ์นี้อาจช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน

นอกจากนี้การรับประทานอาหารยังส่งเสริมให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงหลายชนิดเช่นเนื้อปลาสัตว์ปีกถั่วและเมล็ดพืช

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณโปรตีนอาจเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดระดับของเกรลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นความรู้สึกหิว

นอกจากนี้ยังอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นตลอดทั้งวัน

ไฟเบอร์ซึ่งพบในผักและผลไม้หลายชนิดที่รวมอยู่ในแผนนี้ยังสามารถช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่มและลดความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนัก

ดังนั้นการใช้หลักการบางอย่างของ Beyond Diet อาจนำไปสู่การลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการควบคุมความอยากอาหารที่ดีขึ้น

สรุป

Beyond Diet จำกัด อาหารแปรรูปและน้ำตาลเพิ่มซึ่งอาจช่วยลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม

ประโยชน์อื่น ๆ

นอกเหนือจากการส่งเสริมการลดน้ำหนัก Beyond Diet ยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย

ขีด จำกัด น้ำตาลที่เพิ่ม

การ จำกัด การบริโภคน้ำตาลเพิ่มเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของ Beyond Diet

น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาไม่เพียง แต่นำมาซึ่งแคลอรี่ส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงกับรายการผลข้างเคียงที่เป็นลบอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำตาลเพิ่มมากเกินไปอาจส่งผลให้เกิดภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงหลายประการรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับหัวใจโรคเบาหวานโรคตับและโรคอ้วน

ยิ่งไปกว่านั้นส่วนผสมบางอย่างที่มีน้ำตาลสูงเช่นโซดาอาจส่งผลเสียต่อระดับน้ำตาลในเลือดโดยทำให้ร่างกายไม่สามารถใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ส่งเสริมผักและผลไม้

ผักและผลไม้ถือเป็นวัตถุดิบหลักใน Beyond Diet และรวมอยู่ในสูตรอาหารและของว่างส่วนใหญ่ในแผนมื้ออาหาร

อาหารเหล่านี้มีสารอาหารหนาแน่นอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งหมายความว่ามีแคลอรี่ต่ำ แต่ให้เส้นใยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เหมาะสมในทุก ๆ มื้อ

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก

การศึกษาหลายชิ้นยังพบว่าการรับประทานผักและผลไม้มากขึ้นอาจมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมะเร็งและโรคเบาหวานประเภท 2

จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมาก

อาหารแปรรูปหลายอย่างเช่นอาหารแช่แข็งขนมขบเคี้ยวและขนมหวานถูก จำกัด ให้อยู่ใน Beyond Diet

นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วการ จำกัด การรับประทานอาหารแปรรูปอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่น ๆ อีกหลายประการ

ตัวอย่างเช่นการศึกษาหนึ่งในเกือบ 105,000 คนพบว่าการบริโภคอาหารแปรรูปขั้นสูงที่เพิ่มขึ้น 10% นั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งที่สูงขึ้น 12%

งานวิจัยอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารแปรรูปอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง

ยิ่งไปกว่านั้นผลการศึกษาล่าสุดรายงานว่าการรับประทานอาหารที่มีการแปรรูปสูงมากขึ้นมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรในผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 45 ปี

สรุป

การ จำกัด Beyond Diet เพิ่มน้ำตาลส่งเสริมผักและผลไม้และ จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมากซึ่งทั้งหมดนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหลายประการ

ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ของอาหาร แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณา

กำจัดอาหารหลายกลุ่ม

ในช่วงสองช่วงแรกของการรับประทานอาหารกลุ่มอาหารจำนวนมากจะถูกกำจัดออกไปรวมทั้งเมล็ดธัญพืชพืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑ์จากนม

ธัญพืชไม่เพียง แต่เป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีเยี่ยมเช่นไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจมะเร็งและโรคเบาหวานประเภท 2 ได้อีกด้วย

การศึกษาในทำนองเดียวกันแสดงให้เห็นว่าพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วและถั่วเลนทิลอาจเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมน้ำหนักการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพของหัวใจ

ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์นมเช่นนมชีสและโยเกิร์ตสามารถให้สารอาหารที่สำคัญเช่นแคลเซียมฟอสฟอรัสและวิตามินบี

นอกจากนี้ยังมีการ จำกัด ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองในทุกช่วงของอาหารรวมถึงอาหารเช่นเต้าหู้เทมเป้และนมถั่วเหลือง

สิ่งนี้อาจทำให้คนหมิ่นประมาทและมังสวิรัติบางรายสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของตนได้ยากขึ้นในขณะที่รับประทานอาหารนอกเหนือจากอาหาร

ส่งเสริมการแปรรูปเนื้อสัตว์

แม้จะมีการ จำกัด อาหารแปรรูปจำนวนมาก แต่อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นเบคอนไส้กรอกและฮอทด็อกที่ปราศจากไนไตรต์เป็นส่วนหนึ่งของ Beyond Diet ในความเป็นจริงพวกเขารวมอยู่ในสูตรอาหารมากมายที่ระบุไว้ในเว็บไซต์ของพวกเขา

อย่างไรก็ตามการวิจัยชี้ให้เห็นว่าเนื้อสัตว์แปรรูปอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณ

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นในการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งกระเพาะอาหาร

จากการทบทวนการศึกษา 20 ชิ้นการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจสูงขึ้น 42% และความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 สูงขึ้น 19%

แพงและไม่ยั่งยืน

สำหรับผู้อดอาหารที่กำลังมองหาข้อเสนอที่ดีค่าธรรมเนียม $ 47 เพียงครั้งเดียวอาจฟังดูน่าสนใจ

อย่างไรก็ตามมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่ควรนำมาพิจารณารวมถึงอาหารเสริมกรีนรายวันซึ่งมีค่าใช้จ่าย 99.95 ดอลลาร์ต่อเดือนหรือประมาณ 3.33 ดอลลาร์ต่อการให้บริการ

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอื่น ๆ บนเว็บไซต์ของพวกเขาเช่นผงโปรตีนอาหารเสริมโอเมก้า 3 กิจวัตรการออกกำลังกายออนไลน์และแผนการทำความสะอาด

นอกจากราคาที่สูงแล้วความ จำกัด ของอาหารอาจทำให้ยากที่จะติดตามในระยะยาว

อนุญาตให้ใช้ไขมันและน้ำมันเฉพาะบางชนิดเป็นส่วนหนึ่งของแผนและอนุญาตให้ใช้เมล็ดธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมและพืชตระกูลถั่วบางชนิดในช่วงสุดท้ายของอาหารเท่านั้น

สิ่งนี้อาจทำให้ยากที่จะรักษาระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหาร

สรุป

Beyond Diet กำจัดกลุ่มอาหารที่สำคัญหลายกลุ่มส่งเสริมให้บริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปและอาจมีราคาแพงและไม่ยั่งยืนในระยะยาว

บรรทัดล่างสุด

Beyond Diet คือแผนการรับประทานอาหารที่อ้างว่าช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมันโดยการจัดลำดับความสำคัญของอาหารที่สามารถต่อสู้กับความอยากและเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับอาหารนั้นมีข้อ จำกัด แต่ส่วนประกอบบางอย่างของอาหารอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพด้านอื่น ๆ ของคุณ

อย่างไรก็ตามอาหารยังมีราคาแพงกำจัดกลุ่มอาหารหลักหลายกลุ่มและส่งเสริมให้มีส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นเนื้อสัตว์แปรรูป

ดังนั้นการผสมผสานหลักการบางอย่างของ Beyond Diet เช่นการลดการบริโภคน้ำตาลเพิ่มและอาหารแปรรูปเข้ากับอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการอาจเป็นแนวทางที่ดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว