คอร์ติซอลเป็นหนึ่งในฮอร์โมนหลายชนิดที่ผลิตในร่างกายของคุณซึ่งทำหน้าที่เป็นสารเคมี
แม้ว่าจะเรียกกันทั่วไปว่าฮอร์โมนความเครียดเนื่องจากมีบทบาทในการตอบสนองต่อความเครียดของร่างกาย แต่ก็มีหน้าที่สำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย
บางคนสงสัยว่าระดับคอร์ติซอลมีผลต่อน้ำหนักตัวหรือไม่
บทความนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นของคอร์ติซอลต่อการเพิ่มน้ำหนักรวมถึงวิธีการบางอย่างในการลดระดับในร่างกายของคุณ
คอร์ติซอลคืออะไรและมีผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร?
คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่สำคัญซึ่งอยู่ในกลุ่มฮอร์โมนที่เรียกว่ากลูโคคอร์ติคอยด์
ผลิตในต่อมหมวกไตซึ่งอยู่เหนือไตของคุณ
นอกเหนือจากการช่วยในการตอบสนองต่อความเครียดของร่างกายแล้วบทบาทอื่น ๆ ยังรวมถึง:
- เพิ่มน้ำตาลในเลือด
- ลดการอักเสบ
- ปราบปรามระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยในการเผาผลาญสารอาหาร
โดยทั่วไปแล้วคอร์ติซอลจะถูกปล่อยออกมาโดยสัมพันธ์กับจังหวะการเต้นของร่างกายโดยประมาณ 50–60% ของร่างกายจะถูกปลดปล่อยออกมาพร้อมกับการตื่น 30–40 นาทีจากนั้นระดับจะลดลงตลอดทั้งวัน
การผลิตและการปลดปล่อยมันถูกควบคุมโดยต่อมใต้สมองของคุณและมลรัฐที่อยู่ในสมองของคุณ
ในช่วงเวลาที่มีความเครียดเพิ่มขึ้นคอร์ติซอลและอะดรีนาลีนจะหลั่งออกมาจากต่อมหมวกไตของคุณ สิ่งนี้กระตุ้นให้อัตราการเต้นของหัวใจและระดับพลังงานเพิ่มขึ้นเตรียมร่างกายของคุณให้พร้อมสำหรับสถานการณ์ที่อาจเป็นอันตราย
แม้ว่าการตอบสนองนี้จะเป็นเรื่องปกติ แต่การเพิ่มระดับคอร์ติซอลอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในทางลบได้
สรุปคอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนที่จำเป็นซึ่งมีหน้าที่สำคัญในร่างกายของคุณซึ่งรวมถึงการเพิ่มน้ำตาลในเลือดลดการอักเสบระงับระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการเผาผลาญสารอาหาร
ระดับคอร์ติซอลมีผลต่อน้ำหนักหรือไม่?
ในบรรดาปัจจัยมากมายที่มีผลต่อน้ำหนักตัวของคุณการควบคุมฮอร์โมนเป็นสิ่งสำคัญ
ในขณะที่ฮอร์โมนเช่นคอร์ติซอลมักถูกควบคุมโดยระบบต่อมไร้ท่อของร่างกาย แต่ก็มีสถานการณ์บางอย่างที่อาจทำให้ระดับต่ำหรือสูงขึ้นได้
ระดับสูงอาจส่งเสริมการกินมากเกินไป
ระดับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อตอบสนองต่อความเครียดถือเป็นเรื่องปกติและไม่น่าจะทำให้เกิดผลข้างเคียงในทางลบ
อย่างไรก็ตามในบางกรณีระดับคอร์ติซอลอาจยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ซึ่งมักเกิดจากความเครียดหรืออาการอย่าง Cushing’s syndrome ซึ่งทำให้ระดับคอร์ติซอลในเลือดยังคงสูงอยู่
เมื่อระดับคอร์ติซอลยังคงสูงขึ้นอาจเกิดผลข้างเคียงดังต่อไปนี้:
- น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น
- ความดันโลหิตสูง
- ความเหนื่อยล้า
- การเปลี่ยนแปลงอารมณ์
- ความหงุดหงิด
- หน้าแดง
- ผิวบางลง
- ความยากลำบากในการจดจ่อ
- ความต้านทานต่ออินซูลิน
เมื่ออยู่ภายใต้ความเครียดเรื้อรังอาจเป็นเรื่องยากที่จะรักษานิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ
การศึกษาหนึ่งในผู้หญิงที่มีสุขภาพดี 59 คนพบความสัมพันธ์ระหว่างระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้นและความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
นอกจากนี้การศึกษาอื่นพบความสัมพันธ์ระหว่างการตอบสนองของคอร์ติซอลที่สูงขึ้นและปริมาณไขมันหน้าท้องที่สูงขึ้นในกลุ่มชายและหญิง 172 คนซึ่งชี้ให้เห็นว่าคอร์ติซอลที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่การกินมากเกินไป
กล่าวได้ว่าระดับของความเครียดและคอร์ติซอลไม่ได้เกี่ยวข้องโดยตรงเสมอไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อสร้างความสัมพันธ์โดยตรง
ระดับต่ำอาจทำให้น้ำหนักลดลง
เช่นเดียวกับระดับคอร์ติซอลที่สูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ระดับที่ต่ำอาจทำให้น้ำหนักลดลงในบางกรณี
ตัวอย่างที่รุนแรงที่สุดคือในโรคแอดดิสันซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายของคุณผลิตคอร์ติซอลไม่เพียงพอ
อาการที่เด่นที่สุดของคอร์ติซอลต่ำ ได้แก่ :
- ลดความอยากอาหารและการลดน้ำหนัก
- ความเหนื่อยล้า
- น้ำตาลในเลือดต่ำ
- ความอยากเกลือ
- เวียนหัว
- คลื่นไส้อาเจียนหรือปวดท้อง
- ปวดกล้ามเนื้อหรือกระดูก
แม้ว่าระดับคอร์ติซอลในระดับสูงอาจดูเหมือนเป็นเรื่องปกติ แต่สิ่งสำคัญคือต้องระวังผลกระทบของคอร์ติซอลที่ต่ำด้วยเช่นกัน
สรุประดับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องอาจส่งเสริมการกินมากเกินไปและการเพิ่มน้ำหนักในขณะที่ระดับคอร์ติซอลต่ำอาจทำให้น้ำหนักลดลงในบางกรณี ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
วิธีป้องกันและต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากระดับคอร์ติซอล
แม้ว่าอาจมีความเครียดมากมายในชีวิตของคุณที่อาจส่งผลให้คอร์ติซอลสูงขึ้น แต่ก็มีวิธีที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการจัดการระดับของคุณและป้องกันหรือต่อสู้กับการเพิ่มของน้ำหนัก
ใช้งานอยู่เสมอ
หนึ่งในวิธีหลักในการต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นคือการมีส่วนร่วมในการออกกำลังกายเป็นประจำ
การออกกำลังกายเป็นประจำมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดระดับความเครียดและช่วยให้คุณมีความยืดหยุ่นมากขึ้นเมื่อมีความเครียดเกิดขึ้น
การศึกษาหนึ่งในผู้เข้าร่วม 3,425 คนที่รายงานการกินตามอารมณ์พบความสัมพันธ์ระหว่างระดับการออกกำลังกายและค่าดัชนีมวลกาย (ดัชนีมวลกาย)
ยิ่งไปกว่านั้นการออกกำลังกายยังช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินซึ่งเป็นสารเคมีที่ให้ความรู้สึกดีที่ส่งเสริมความสุขและช่วยจัดการความเครียดได้
การออกกำลังกายเป็นประจำสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักได้เนื่องจากแคลอรี่ที่เผาผลาญขณะออกกำลังกาย
ฝึกการกินอย่างมีสติ
เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งในการจัดการน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากความเครียดคือการฝึกการกินอย่างมีสติหรือใช้งานง่าย
สติมาจากแนวคิดทางพุทธศาสนาซึ่งหมายถึงการอยู่กับปัจจุบันอย่างเต็มที่และตระหนักถึงสิ่งที่คุณกำลังทำในช่วงเวลาหนึ่ง ๆ
การกินอย่างมีสติใช้แนวคิดนี้กับอาหารโดยกระตุ้นให้คุณตระหนักถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณอย่างเต็มที่รวมถึงตัวชี้นำที่เฉพาะเจาะจงเช่นความหิวความอิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
การศึกษาแบบตัดขวางขนาดใหญ่ชิ้นหนึ่งพบว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการฝึกการรับประทานอาหารตามสัญชาตญาณและน้ำหนักตัวที่ลดลง
วิธีง่ายๆในการเริ่มฝึกการรับประทานอาหารอย่างมีสติคือการหลีกเลี่ยงสิ่งรบกวนในมื้ออาหารเพื่อให้คุณตระหนักถึงความหิวและความอิ่ม
หากคุณอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับการกินอย่างมีสติ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหนลองดูความท้าทายในการกินฟรี 21 วันของเรา
พูดคุยกับนักบำบัดโรคหรือนักกำหนดอาหาร
อีกวิธีหนึ่งที่เป็นไปได้ในการจัดการกับการเพิ่มของน้ำหนักที่อาจเกี่ยวข้องกับระดับคอร์ติซอลที่สูงคือการพูดคุยกับแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเช่นนักจิตวิทยาหรือนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียน
นักบำบัดสามารถช่วยคุณหากลยุทธ์บางอย่างเพื่อลดความเครียดโดยรวมซึ่งอาจช่วยให้คุณจัดการกับการกินตามอารมณ์ได้
ในทางกลับกันนักกำหนดอาหารสามารถให้การศึกษาด้านโภชนาการเพื่อให้คุณมีเครื่องมือที่จำเป็นในการตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
วิธีการสองแง่สองง่ามในการปรับปรุงนิสัยการกินอาหารและความเป็นอยู่ที่ดีทางอารมณ์ของคุณเป็นขั้นตอนที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันหรือต่อสู้กับการเพิ่มน้ำหนัก
นอนหลับให้มากขึ้น
การนอนหลับเป็นตัวแปรที่ถูกมองข้ามโดยทั่วไปซึ่งมีผลอย่างมากต่อระดับคอร์ติซอลและน้ำหนักที่อาจเพิ่มขึ้น
การหยุดชะงักของรูปแบบการนอนหลับของคุณไม่ว่าจะเป็นแบบเรื้อรังหรือเฉียบพลันสามารถส่งเสริมระดับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อการเผาผลาญของคุณและทำให้ฮอร์โมนบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับความหิวและความอยากอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
ดังนั้นการนอนหลับให้เพียงพอในแต่ละคืนสามารถช่วยรักษาระดับคอร์ติซอลให้แข็งแรงได้
คำแนะนำทั่วไปสำหรับการนอนหลับคือ 7–9 ชั่วโมงต่อคืนแม้ว่าจะแตกต่างกันไปตามอายุและปัจจัยอื่น ๆ
ฝึกสมาธิ
เครื่องมืออื่นที่เป็นไปได้ในการจัดการระดับคอร์ติซอลคือการทำสมาธิ
จุดประสงค์ของการทำสมาธิคือการฝึกใจให้จดจ่อและเปลี่ยนทิศทางความคิดของคุณ
ในขณะที่การทำสมาธิมีอยู่หลายประเภทสิ่งที่ฝึกฝนกันมากที่สุดคือการมีสติจิตสมาธิการเคลื่อนไหวมนต์และยอดเยี่ยม
ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบใดการฝึกสมาธิมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดระดับคอร์ติซอลในประชากรต่างๆ
นอกจากนี้การทำสมาธิยังอาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณ
สรุปมีหลายวิธีที่จะช่วยลดระดับคอร์ติซอลและต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้ วิธีที่ได้ผลดีที่สุด ได้แก่ การออกกำลังกายฝึกการกินอย่างมีสตินอนหลับให้เพียงพอและฝึกสมาธิ
บรรทัดล่างสุด
คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนต่อมหมวกไตที่สำคัญซึ่งทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกายของคุณรวมถึงการควบคุมน้ำตาลในเลือดลดการอักเสบและควบคุมการเผาผลาญของคุณ
การเพิ่มระดับคอร์ติซอลเล็กน้อยในการตอบสนองต่อความเครียดถือเป็นเรื่องปกติแม้ว่าระดับจะยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นได้นั่นคือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
ที่กล่าวว่ามีวิธีการที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการป้องกันหรือต่อสู้กับการเพิ่มของน้ำหนักเช่นการออกกำลังกายการนั่งสมาธิหรือการขอคำแนะนำจากนักกำหนดอาหาร