กรดโฟลิกเป็นโฟเลตสังเคราะห์ (วิตามินบี 9) ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นซึ่งร่างกายของคุณไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้
ดังนั้นคุณจำเป็นต้องได้รับโฟเลตจากอาหารเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันของคุณ แหล่งอาหารที่ดี ได้แก่ ตับเนื้อผักโขมคะน้าอะโวคาโดบรอกโคลีข้าวขนมปังและไข่
ในขณะที่คำว่ากรดโฟลิกและโฟเลตมักใช้แทนกันได้ แต่ทั้งสองมีความแตกต่างกัน
กรดโฟลิกมีโครงสร้างที่แตกต่างกันและมีผลทางชีวภาพที่แตกต่างจากโฟเลตเล็กน้อย ไม่เหมือนโฟเลตกรดโฟลิกทั้งหมดที่คุณกินไม่ได้ถูกเปลี่ยนเป็นรูปแบบที่เรียกว่า 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF)
ร่างกายของคุณใช้โฟเลตในการทำงานที่สำคัญหลายอย่าง ได้แก่ :
- การสร้างและซ่อมแซม DNA
- ช่วยในการแบ่งเซลล์และการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ดี
- การผลิตและการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดง
- การเปลี่ยน homocysteine เป็น methionine
แม้ว่าประโยชน์ของกรดโฟลิกสำหรับผู้หญิงและการตั้งครรภ์เป็นที่ทราบกันดี แต่คุณอาจสงสัยว่ากรดโฟลิกมีข้อดีสำหรับผู้ชายหรือไม่
บทความนี้จะอธิบายถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของกรดโฟลิกสำหรับผู้ชาย
ภาพ Basak Gurbuz Derman / Gettyอาจช่วยเรื่องภาวะซึมเศร้า
ความผิดปกติของสุขภาพจิตเป็นเรื่องปกติและส่งผลกระทบต่อผู้ชายประมาณ 16% ในสหรัฐอเมริกา
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าผู้ที่มีความผิดปกติทางสุขภาพจิตเช่นภาวะซึมเศร้ามีระดับโฟเลตในเลือดต่ำกว่าคนที่ไม่มีภาวะซึมเศร้า
ตัวอย่างเช่นการทบทวนงานวิจัย 43 เรื่องซึ่งรวมถึงผู้คนมากกว่า 35,000 คนพบว่าผู้ที่มีภาวะซึมเศร้ามักจะมีระดับโฟเลตต่ำกว่าและมักบริโภคโฟเลตผ่านอาหารน้อยกว่าคนที่ไม่มีภาวะซึมเศร้า
การทบทวนอีกครั้งซึ่งรวมถึงการศึกษา 6 ชิ้นและผู้คน 966 คนพบว่าการเสริมกรดโฟลิกควบคู่ไปกับยาต้านอาการซึมเศร้าสามารถลดอาการซึมเศร้าได้มากกว่าการใช้ยาต้านอาการซึมเศร้าเพียงอย่างเดียว
กล่าวได้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับกรดโฟลิกและการรักษาความผิดปกติทางสุขภาพจิตเช่นภาวะซึมเศร้าก่อนที่จะให้คำแนะนำ
สรุปงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการเสริมกรดโฟลิกอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีภาวะซึมเศร้าที่มีระดับโฟเลตในเลือดต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับการรักษาด้วยยากล่อมประสาทแบบเดิม
อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ
โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของโลกและมีผู้เสียชีวิตประมาณ 1 ใน 4 ของผู้ชายในสหรัฐอเมริกา
ปัจจัยเสี่ยงอย่างหนึ่งของโรคหัวใจและหลอดเลือดคือระดับโฮโมซิสเทอีนในเลือดสูงซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เป็นผลพลอยได้จากการย่อยโปรตีน
โฟเลตมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของโฮโมซิสเทอีนและช่วยให้ระดับต่ำในร่างกายของคุณ ดังนั้นการขาดโฟเลตอาจทำให้ระดับ homocysteine ในเลือดสูงขึ้นซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่า hyperhomocysteinemia
ในทางกลับกันการวิจัยพบว่าการเสริมกรดโฟลิกอาจลดระดับโฮโมซิสเทอีนและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
การเสริมกรดโฟลิกยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจอื่น ๆ เช่นความดันโลหิตสูง กรดโฟลิกอาจช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดซึ่งจะช่วยส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
สรุปการเสริมกรดโฟลิกมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจรวมถึงระดับโฮโมซิสเทอีนที่สูงขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นกรดโฟลิกอาจช่วยลดความดันโลหิตและช่วยให้เลือดไหลเวียนได้
การเจริญเติบโตของเส้นผม
ผมร่วงและผมหงอกเป็นเรื่องปกติในผู้ชายโดยเฉพาะเมื่ออายุมากขึ้น
อาหารเสริมและวิตามินจำนวนมากในตลาดมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการงอกใหม่ของเส้นผมและป้องกันผมหงอกรวมถึงกรดโฟลิก
เหตุผลหนึ่งที่กรดโฟลิกถูกอ้างว่าส่งเสริมสุขภาพผมก็คือมันมีบทบาทในการเจริญเติบโตของเซลล์ที่แข็งแรงซึ่งยังใช้กับเซลล์ที่พบในเส้นผมของคุณ
ตัวอย่างเช่นการศึกษาหนึ่งในชายและหญิง 52 คนที่มีผมหงอกก่อนวัยพบว่าพวกเขามีระดับโฟเลตวิตามินบี 12 และไบโอติน (B7) ในเลือดต่ำกว่าคนที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงของเส้นผมเหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญ
กล่าวได้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับกรดโฟลิกและสุขภาพและการเจริญเติบโตของเส้นผมยังเป็นเรื่องใหม่และน้อยมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงความเชื่อมโยง
สรุปมีงานวิจัยที่ จำกัด เกี่ยวกับกรดโฟลิกและสุขภาพของเส้นผมโดยมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่เชื่อมโยงระดับโฟเลตในเลือดต่ำกับผมหงอกก่อนวัย จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้เพื่อให้ได้ข้อสรุปที่ชัดเจน
อาจช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
กรดโฟลิกและสังกะสีมักขายร่วมกันเป็นอาหารเสริมที่วางตลาดเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชาย
การศึกษาจำนวนมากได้พิจารณาถึงอาหารเสริมเหล่านี้ แต่พวกเขาสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่หลากหลายโดยเฉพาะในกลุ่มผู้ชายที่มีสุขภาพแข็งแรง อย่างไรก็ตามในกลุ่มผู้ชายที่มีปัญหาเรื่องการเจริญพันธุ์งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมเหล่านี้อาจช่วยเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ได้
ในการศึกษาที่เก่ากว่าในปี 2545 ในชายที่มีบุตรยาก 108 คนและชายที่มีบุตรยาก 103 คนการรับประทานกรดโฟลิก 5 มก. และสังกะสี 66 มก. ทุกวันเป็นเวลา 6 เดือนจะเพิ่มจำนวนอสุจิได้ 74% ในกลุ่มที่มีบุตรยาก
การทบทวนการศึกษาทดลองที่มีการควบคุม 7 ครั้งในชายที่มีบุตรยากยังพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเสริมโฟเลตและสังกะสีทุกวันมีความเข้มข้นของอสุจิสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งตัวอสุจิที่มีคุณภาพสูงกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก
ในทำนองเดียวกันการศึกษา 6 เดือนในผู้ชาย 64 คนที่มีภาวะมีบุตรยากพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเสริมทุกวันที่มีวิตามินอีซีลีเนียมและโฟเลตมีจำนวนอสุจิสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญและมีตัวอสุจิที่เคลื่อนไหวได้มากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก
อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ พบว่าโฟเลตและสังกะสีไม่มีผลต่อภาวะเจริญพันธุ์และการตั้งครรภ์ของเพศชาย
ตัวอย่างเช่นการศึกษา 6 เดือนล่าสุดในผู้ชาย 2,370 คนที่ต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับภาวะมีบุตรยากสรุปได้ว่าอาหารเสริมประจำวันที่มีกรดโฟลิก 5 มก. และสังกะสี 30 มก. ไม่ได้ปรับปรุงคุณภาพของน้ำเชื้อหรือช่วยในการตั้งครรภ์อย่างมีนัยสำคัญ
ด้วยเหตุนี้แม้จะมีหลักฐานบางอย่างว่าการรวมกันของกรดโฟลิกและสังกะสีอาจส่งเสริมภาวะเจริญพันธุ์ แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
สรุปงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการเสริมกรดโฟลิกและสังกะสีอาจช่วยเพิ่มคุณภาพของอสุจิและการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิในผู้ชายที่มีบุตรยาก อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ ไม่แสดงผลดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
ปริมาณและความปลอดภัย
การเพิ่มโฟเลตผ่านแหล่งธรรมชาติเช่นอาหารโดยทั่วไปปลอดภัย อย่างไรก็ตามการเสริมกรดโฟลิกในปริมาณสูงมีความสัมพันธ์กับผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์
ผลข้างเคียงของกรดโฟลิกส่วนเกิน ได้แก่ การปิดบังการขาด B12 การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกและเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก อย่างไรก็ตามความเป็นพิษนั้นหายาก นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณขจัดโฟเลตส่วนเกินออกไปได้อย่างง่ายดายเนื่องจากเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้
ขีด จำกัด สูงสุดที่ยอมรับได้ (UL) ของวิตามินนี้หรือปริมาณสูงสุดที่ไม่น่าจะก่อให้เกิดผลเสียคือ 1,000 ไมโครกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตามโฟเลตในรูปแบบสังเคราะห์เช่นกรดโฟลิกเท่านั้นที่มี UL เนื่องจากไม่มีรายงานผลข้างเคียงจากการรับประทานอาหารที่มีโฟเลตสูง
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าคนส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกามีคุณสมบัติตรงตามความต้องการโฟเลตในแต่ละวันดังนั้นการรับประทานอาหารเสริมจึงไม่จำเป็นเสมอไป
ตัวอย่างเช่นโดยเฉลี่ยผู้ชายบริโภค 602 ไมโครกรัม DFE (เทียบเท่าโฟเลตในอาหาร) ทุกวันซึ่งมากกว่าความต้องการบริโภคประจำวันที่ 400 ไมโครกรัม DFE
กล่าวได้ว่าการทานอาหารเสริมอาจเป็นวิธีที่สะดวกสำหรับบางคนในการตอบสนองความต้องการประจำวันของตน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารรวมถึงผู้สูงอายุ
อาหารเสริมกรดโฟลิกมีหลายรูปแบบเช่นสารอาหารแบบแยกเดี่ยวหรือส่วนประกอบของวิตามินรวมหรือวิตามินบีคอมเพล็กซ์รวมถึงวิตามินเฉพาะอื่น ๆ โดยทั่วไปแล้วจะให้ DFE 680–1,360 ไมโครกรัมเท่ากับกรดโฟลิก 400–800 ไมโครกรัม
อย่าให้เกิน UL 1,000 ไมโครกรัมต่อวันเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเช่นเพื่อต่อสู้กับการขาดโฟเลต
นอกจากนี้โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดโฟลิกอาจมีปฏิกิริยากับยาที่ต้องสั่งโดยทั่วไป ได้แก่ methotrexate, sulfasalazine และยาป้องกันโรคลมชักหลายชนิดเช่น Depacon, Dilantin และ Carbatrol
ดังนั้นหากคุณทานยาเหล่านี้ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานอาหารเสริมกรดโฟลิกโดยไม่คำนึงถึงความแข็งแรงของยาเหล่านี้
สรุปผู้ชายส่วนใหญ่ตอบสนองความต้องการโฟเลตในแต่ละวันผ่านการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว แต่การรับประทานอาหารเสริมสามารถช่วยบางคนได้ตราบเท่าที่ไม่เกิน UL เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานกรดโฟลิก
บรรทัดล่างสุด
กรดโฟลิกเป็นโฟเลตสังเคราะห์ (วิตามินบี 9)
แม้ว่าการขาดสารอาหารจะเป็นเรื่องผิดปกติในหมู่ผู้ชาย แต่ก็อาจทำให้สุขภาพของหัวใจดีขึ้นเส้นผมความอุดมสมบูรณ์ของผู้ชายที่มีบุตรยากและภาวะสุขภาพจิตบางอย่างเช่นภาวะซึมเศร้า
โฟเลตพบได้ในอาหารจากพืชเนื้อสัตว์และธัญพืชที่ได้รับการเสริมธาตุ แต่ไม่ว่าบางคนจะเลือกรับประทานอาหารเสริมกรดโฟลิกเพื่อความสะดวก มีหลายรูปแบบเช่นสารอาหารแบบแยกตัวในวิตามินรวมหรือร่วมกับวิตามินอื่น ๆ
กรดโฟลิกในปริมาณสูงที่สูงกว่า UL 1,000 ไมโครกรัมต่อวันอาจมีผลเสียและอาหารเสริมกรดโฟลิกสามารถโต้ตอบกับยาทั่วไปได้หลายชนิด เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใด ๆ ให้แจ้งผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานกรดโฟลิก