17 อาหารที่ดีที่สุดในการลด (หรือควบคุม) น้ำตาลในเลือดของคุณ

สำหรับผู้ที่เป็นโรค prediabetes โรคเบาหวานหรือภาวะอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดการรับประทานอาหารเป็นส่วนสำคัญในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง

แม้ว่าปัจจัยต่างๆเช่นน้ำหนักตัวกิจกรรมความเครียดและพันธุกรรมก็มีส่วนในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด แต่การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็มีความสำคัญต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ในขณะที่อาหารบางชนิดรวมถึงอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มสูงและคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นแล้วอาจมีส่วนทำให้น้ำตาลในเลือดผันผวน แต่อาหารอื่น ๆ สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่ส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

นี่คืออาหาร 17 ชนิดที่อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

1. บร็อคโคลีและถั่วงอกบรอกโคลี

ซัลโฟราเฟนเป็นไอโซไทโอไซยาเนตชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติลดน้ำตาลในเลือด

สารเคมีจากพืชนี้ผลิตขึ้นเมื่อบรอกโคลีถูกสับหรือเคี้ยวเนื่องจากปฏิกิริยาระหว่างสารประกอบกลูโคซิโนเลตที่เรียกว่ากลูโคราฟานินและเอนไซม์ไมโรซิเนสซึ่งทั้งสองชนิดนี้มีความเข้มข้นในบร็อคโคลี

การศึกษาในหลอดทดลองสัตว์และมนุษย์แสดงให้เห็นว่าสารสกัดบรอกโคลีที่อุดมด้วยซัลโฟราเฟนมีฤทธิ์ต้านโรคเบาหวานที่มีประสิทธิภาพช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและลดน้ำตาลในเลือดและเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชั่น

ถั่วงอกบรอกโคลีเป็นแหล่งของกลูโคซิโนเลตที่เข้มข้นเช่นกลูโคราฟานินและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยส่งเสริมความไวของอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 เมื่อเสริมเป็นผงหรือสารสกัด

นอกจากนี้การกินผักตระกูลกะหล่ำยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2

โปรดทราบว่าวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความพร้อมใช้งานของซัลโฟราเฟนคือการรับประทานบร็อคโคลีและบร็อคโคลีกะหล่ำดิบหรือนึ่งเบา ๆ หรือเพิ่มแหล่งที่มาของไมโรซิเนสที่ใช้งานอยู่เช่นผงเมล็ดมัสตาร์ดลงในบรอกโคลีปรุงสุก

2. อาหารทะเล

อาหารทะเลรวมทั้งปลาและหอยเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

โปรตีนจำเป็นต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยย่อยอาหารช้าและป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นหลังมื้ออาหารรวมทั้งเพิ่มความรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ยังอาจช่วยป้องกันการกินมากเกินไปและส่งเสริมการสูญเสียไขมันส่วนเกินในร่างกายผลสองประการที่จำเป็นสำหรับระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีต่อสุขภาพ

การบริโภคปลาที่มีไขมันสูงเช่นปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีนช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในผู้ใหญ่ 68 คนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนที่บริโภคปลาที่มีไขมัน 26 ออนซ์ (750 กรัม) ต่อสัปดาห์มีการปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคปลาที่ไม่ติดมัน

3. ฟักทองและเมล็ดฟักทอง

ฟักทองเป็นตัวเลือกที่มีสีสันสดใสและเต็มไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ ในความเป็นจริงฟักทองถูกใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานแบบดั้งเดิมในหลายประเทศเช่นเม็กซิโกและอิหร่าน

ฟักทองมีคาร์โบไฮเดรตสูงที่เรียกว่าโพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งได้รับการศึกษาถึงศักยภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การรักษาด้วยสารสกัดฟักทองและผงได้รับการแสดงให้เห็นว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการศึกษาทั้งในคนและสัตว์

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าฟักทองทั้งฝักเช่นเมื่อรับประทานคั่วหรือนึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อน้ำตาลในเลือด

เมล็ดฟักทองเต็มไปด้วยไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพทำให้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเช่นกัน

การศึกษาในปี 2018 ในคน 40 คนพบว่าการบริโภคเมล็ดฟักทอง 2 ออนซ์ (65 กรัม) ช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ถึง 35% เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

4. ถั่วและเนยถั่ว

การวิจัยพบว่าการกินถั่วอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การศึกษาในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จำนวน 25 คนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคทั้งถั่วลิสงและอัลมอนด์ตลอดทั้งวันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดทั้งหลังอดอาหารและหลังอาหาร

นอกจากนี้จากการทบทวนพบว่าอาหารที่เน้นถั่วต้นไม้โดยการบริโภคเฉลี่ยต่อวัน 2 ออนซ์ (56 กรัม) ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารและฮีโมโกลบิน A1c (HbA1c) ซึ่งเป็นเครื่องหมายของการควบคุมน้ำตาลในเลือดในระยะยาวเมื่อเทียบกับอาหารควบคุมใน ผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2

5. กระเจี๊ยบเขียว

กระเจี๊ยบเขียวเป็นผลไม้ที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์เช่นเดียวกับผัก เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารประกอบลดน้ำตาลในเลือดเช่นโพลีแซ็กคาไรด์และสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์

ในตุรกีเมล็ดกระเจี๊ยบเขียวถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานมานานแล้วเนื่องจากมีคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือด

Rhamnogalacturonan ซึ่งเป็นโพลีแซ็กคาไรด์หลักในกระเจี๊ยบเขียวได้รับการระบุว่าเป็นสารประกอบต้านโรคเบาหวานที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้กระเจี๊ยบเขียวยังมีไอโซเคอร์ซิทรินฟลาโวนอยด์และเควอซิติน 3-O-gentiobioside ซึ่งช่วยลดน้ำตาลในเลือดโดยการยับยั้งเอนไซม์บางชนิด

แม้ว่าการศึกษาในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่ากระเจี๊ยบเขียวมีคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวาน แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาวิจัยในมนุษย์

6. เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

ในการศึกษา 8 สัปดาห์ใน 57 คนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ผู้ที่บริโภคโยเกิร์ตไขมัน 2.5% 7 ออนซ์ (200 กรัม) ที่มีเมล็ดแฟลกซ์ 1 ออนซ์ (30 กรัม) ต่อวันพบว่า HbA1c ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ บริโภคโยเกิร์ตธรรมดา

ยิ่งไปกว่านั้นการทบทวนการศึกษาที่ควบคุม 25 รายการพบว่าการรับประทานเมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ดทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

7. ถั่วและถั่วฝักยาว

ถั่วและถั่วเลนทิลอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นแมกนีเซียมไฟเบอร์และโปรตีนที่สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และแป้งที่ทนได้ซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารช้าลงและอาจช่วยเพิ่มการตอบสนองต่อน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในผู้หญิง 12 คนแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มถั่วดำหรือถั่วชิกพีในมื้อข้าวช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการรับประทานข้าวเพียงอย่างเดียว

การศึกษาอื่น ๆ อีกมากมายแสดงให้เห็นว่าการกินถั่วและถั่วเลนทิลไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้อีกด้วย

8. กิมจิและกะหล่ำปลีดอง

อาหารหมักดองเช่นกิมจิและกะหล่ำปลีดองเต็มไปด้วยสารประกอบที่ส่งเสริมสุขภาพ ได้แก่ โปรไบโอติกแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระและการรับประทานอาหารเหล่านี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับน้ำตาลในเลือดและความไวของอินซูลินที่ดีขึ้น

การศึกษาในคน 21 คนที่เป็นโรค prediabetes พบว่าการกินกิมจิหมักเป็นเวลา 8 สัปดาห์ช่วยเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสใน 33% ของผู้เข้าร่วมในขณะที่มีเพียง 9.5% ของผู้เข้าร่วมที่รับประทานกิมจิสดพบว่ามีความทนทานต่อกลูโคสได้ดีขึ้น

การศึกษาอื่นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน 41 คนแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่อุดมไปด้วยอาหารหมักเช่นกิมจิเป็นเวลา 12 สัปดาห์ทำให้ HbA1c ลดลงมากกว่าการรับประทานอาหารควบคุม

9. เมล็ดเจีย

การรับประทานเมล็ดเจียอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี การศึกษาได้เชื่อมโยงการบริโภคเมล็ดเจียกับการลดระดับน้ำตาลในเลือดและการปรับปรุงความไวของอินซูลิน

การทบทวนการศึกษาในสัตว์ 17 ชิ้นในปี 2020 สรุปได้ว่าเมล็ดเจียอาจช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดรวมทั้งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรครวมถึงความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

นอกจากนี้การศึกษาในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 15 คนพบว่าผู้เข้าร่วมที่ได้รับเมล็ดเจียบด 1 ออนซ์ (25 กรัม) ควบคู่ไปกับสารละลายน้ำตาล 2 ออนซ์ (50 กรัม) มีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง 39% เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทาน สารละลายน้ำตาลเพียงอย่างเดียว

10. คะน้า

ผักคะน้ามักถูกอธิบายว่าเป็น“ อาหารเหนือชั้น” และด้วยเหตุผลที่ดี เต็มไปด้วยสารประกอบที่อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดรวมทั้งไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์

การศึกษาที่รวมผู้ใหญ่ชาวญี่ปุ่น 42 คนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารที่มีผักคะน้า 7 หรือ 14 กรัมร่วมกับอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ที่พบในผักคะน้ารวมทั้งเควอซิตินและเคมเฟอรอลมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดและมีฤทธิ์ไวต่ออินซูลิน

11. เบอร์รี่

การศึกษาจำนวนมากได้เชื่อมโยงการบริโภคผลไม้เล็ก ๆ กับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น ผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยไฟเบอร์วิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการจัดการน้ำตาลในเลือด

ผลการศึกษาในปี 2019 พบว่าการรับประทานราสเบอร์รี่สีแดง 2 ถ้วย (250 กรัม) ร่วมกับอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงช่วยลดอินซูลินหลังมื้ออาหารและน้ำตาลในเลือดในผู้ใหญ่ที่เป็นโรค prediabetes ได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

นอกเหนือจากราสเบอร์รี่แล้วการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่อาจเป็นประโยชน์ต่อการจัดการน้ำตาลในเลือดโดยการเพิ่มความไวของอินซูลินและเพิ่มการกวาดล้างน้ำตาลกลูโคสจากเลือด

12. อะโวคาโด

นอกเหนือจากความเป็นครีมและอร่อยแล้วอะโวคาโดอาจให้ประโยชน์อย่างมากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด พวกเขาอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุและการเพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้

การศึกษาจำนวนมากพบว่าอะโวคาโดอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันการเกิดเมตาบอลิกซินโดรมซึ่งเป็นกลุ่มของภาวะต่างๆรวมถึงความดันโลหิตสูงและน้ำตาลในเลือดสูงที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการศึกษาจำนวนมากที่ตรวจสอบผลของการบริโภคอะโวคาโดต่อระดับน้ำตาลในเลือดนั้นได้รับทุนจากคณะกรรมการ Hass Avocado ซึ่งอาจมีอิทธิพลต่อการศึกษา

13. ข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ต

การรวมข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ตในอาหารของคุณอาจช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณดีขึ้นเนื่องจากมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สูงซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ

การวิเคราะห์การศึกษา 16 ชิ้นพบว่าการบริโภคข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับ HbA1c และระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับอาหารควบคุม

ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาเล็ก ๆ ใน 10 คนพบว่าการดื่มน้ำ 7 ออนซ์ (200 มล.) ผสมกับรำข้าวโอ๊ต 1 ออนซ์ (27.3 กรัม) ก่อนรับประทานขนมปังขาวช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการดื่มน้ำเปล่า

14. ผลไม้รสเปรี้ยว

แม้ว่าผลไม้รสเปรี้ยวหลายชนิดจะมีรสหวาน แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ผลไม้รสเปรี้ยวถือเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำเนื่องจากไม่มีผลต่อน้ำตาลในเลือดมากเท่ากับผลไม้ประเภทอื่น ๆ เช่นแตงโมและสับปะรด

ผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มและเกรปฟรุตเต็มไปด้วยไฟเบอร์และมีสารประกอบจากพืชเช่น naringenin ซึ่งเป็นโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติในการต้านโรคเบาหวาน

การรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวทั้งผลอาจช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินลด HbA1c และป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน

15. คีเฟอร์และโยเกิร์ต

Kefir และโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่อาจช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด การวิจัยได้เชื่อมโยงการบริโภค kefir และโยเกิร์ตเพื่อปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ตัวอย่างเช่นการศึกษา 8 สัปดาห์ใน 60 คนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แสดงให้เห็นว่าการดื่ม kefir 20 ออนซ์ (600 มล.) ซึ่งเป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่มีโปรไบโอติกช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและ HbA1c อย่างมีนัยสำคัญต่อวันเมื่อเทียบกับการดื่ม kefir ที่ทำ ไม่มีโปรไบโอติก

โยเกิร์ตอาจมีประโยชน์ต่อน้ำตาลในเลือด การศึกษา 4 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 32 คนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโยเกิร์ต 5 ออนซ์ (150 กรัม) ทุกวันช่วยเพิ่มระดับอินซูลินหลังอาหารและระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อเทียบกับค่าพื้นฐาน

16. ไข่

ไข่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงโดยให้แหล่งโปรตีนเข้มข้นไขมันที่ดีต่อสุขภาพวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาบางชิ้นเชื่อมโยงการบริโภคไข่กับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น

การศึกษาในผู้ใหญ่ 42 คนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนและโรค prediabetes หรือโรคเบาหวานประเภท 2 แสดงให้เห็นว่าการรับประทานไข่ใหญ่หนึ่งฟองต่อวันทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ 4.4% รวมทั้งความไวของอินซูลินที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับการให้ไข่ทดแทน

ยิ่งไปกว่านั้นในระหว่างการติดตามผลการศึกษา 14 ปีในผู้ใหญ่ชาวเกาหลี 7,002 คนการบริโภคไข่บ่อย ๆ สองถึงน้อยกว่าสี่มื้อต่อสัปดาห์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานที่ลดลง 40% เมื่อเทียบกับการรับประทานไข่ครั้งเดียวหรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์ ในผู้ชาย แต่ไม่ใช่ผู้หญิง

17. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีเส้นใยและสารประกอบจากพืชที่ละลายน้ำได้ ได้แก่ quercetin กรด chlorogenic และกรดแกลลิกซึ่งทั้งหมดนี้อาจช่วยลดน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวาน

แม้ว่าการบริโภคผลไม้ทั้งหมดจะช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ แต่การรับประทานผลไม้บางชนิดรวมทั้งแอปเปิ้ลอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน

การศึกษาที่รวมข้อมูลจากผู้คนกว่า 187,000 คนพบว่าการบริโภคผลไม้เฉพาะอย่างมากขึ้นโดยเฉพาะบลูเบอร์รี่องุ่นและแอปเปิ้ลมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้การศึกษาในผู้หญิง 18 คนพบว่าการกินแอปเปิ้ล 30 นาทีก่อนมื้อข้าวช่วยลดน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการกินข้าวเพียงอย่างเดียว

บรรทัดล่างสุด

การปฏิบัติตามรูปแบบการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม

ไม่ว่าคุณจะเป็นโรค prediabetes โรคเบาหวานหรือต้องการลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะเหล่านี้รวมทั้งอาหารที่ระบุไว้ข้างต้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการบริโภคอาหารโดยรวมของคุณตลอดจนปัจจัยต่างๆเช่นระดับกิจกรรมและน้ำหนักตัวของคุณมีความสำคัญที่สุดในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสมและป้องกันโรคเรื้อรัง

Food Fix: อาหารที่ดีสำหรับโรคเบาหวาน