ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เป็นสารอาหารเข้มข้นที่สามารถรับประทานในรูปแบบยาได้เช่นเป็นเม็ดแคปซูลหรือผงนอกเหนือจากโภชนาการทั่วไป พวกเขาทำหน้าที่ในการจัดหาสารอาหารและสารออกฤทธิ์เช่นวิตามินหรือแร่ธาตุและใยอาหารอย่างเหมาะสมที่สุด แต่ต้องไม่มีประโยชน์ในการรักษาโรค

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคืออะไร?

ถูกต้องตามกฎหมาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ได้รับมอบหมายให้ทำอาหารจึงตกอยู่ภายใต้บทบัญญัติของ Food and Feed Code (LFGB) ในเยอรมนี แร่ธาตุและวิตามินที่อนุญาตมีระบุไว้ในข้อบังคับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

เนื่องจากผลทางโภชนาการและทางสรีรวิทยาอย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดก็มีคุณสมบัติของยาเช่นกัน ตามกฎหมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนผสมต้องมีเฉพาะวัตถุดิบเฉพาะอาหารตาม LFGB

อย่างไรก็ตามผู้ผลิตหลายรายพยายามขายผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ต้องได้รับการกำหนดให้เป็นผลิตภัณฑ์ยาอย่างถูกกฎหมาย

การประยุกต์ใช้ทางการแพทย์และสุขภาพ

ส่วนผสมของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สามารถตอบสนองประโยชน์ที่สำคัญสำหรับการเผาผลาญของมนุษย์ อย่างไรก็ตามแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแถลงอย่างเป็นรูปธรรมเกี่ยวกับประสิทธิผลเนื่องจากสารเหล่านี้มีผลกระทบที่แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล สำหรับคนบางกลุ่มที่มีความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะมีประโยชน์อย่างแน่นอนหากอาหารทั่วไปให้สารอาหารไม่เพียงพอดังนั้นจึงต้องมีการสนับสนุนการจัดหาพลังงาน

การได้รับสารอาหารและวิตามินที่ไม่เพียงพอทำให้การทำงานของฮอร์โมนและเอนไซม์ลดลงผลที่ตามมาคือความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียและขาดพลังงานและส่งผลให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลง สิ่งนี้ใช้กับสตรีมีครรภ์เด็กและวัยรุ่นผู้สูงอายุผู้ป่วยเรื้อรังหรือนักกีฬาที่มีการแข่งขันสูง ขึ้นอยู่กับระยะของชีวิตหรือความเครียดทางร่างกายและการใช้พลังงานที่เกี่ยวข้องพวกเขาต้องการวิตามินและสารอาหารเพิ่มเติม ซึ่งอาจเป็นสองเท่าของความต้องการปกติในบางกรณี

แม้จะมีการรับประทานอาหารที่สมดุล แต่ก็มักจะเป็นเรื่องยากในการปฏิบัติในชีวิตประจำวันเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นนี้ดังนั้นในกรณีนี้จึงสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างสมเหตุสมผล ในกรณีของผู้สูงอายุนอกจากนี้ยังมีข้อเท็จจริงที่ว่าการบริโภคสารอาหารโดยทั่วไปมักถูก จำกัด โดยการใช้ยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดังนั้นจึงควรรับประทานนอกเหนือจากโภชนาการทั่วไป

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรธรรมชาติและเคมี

ใน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สามารถพบสารหลากหลายชนิดที่ขาดไม่ได้สำหรับสิ่งมีชีวิต นอกจากวิตามินแล้วยังมีไฟเบอร์แร่ธาตุธาตุหรือไขมันและกรดอะมิโน

ตามกฎแล้วจะต้องนำมาในรูปแบบเข้มข้นเป็นเม็ดหรือแคปซูลบางครั้งก็เป็นผง ในสิ่งเหล่านี้มีการนำเสนอส่วนผสมที่ใช้งานแต่ละรายการในรูปแบบ monopreparation แต่มักจะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันในการเตรียมแบบผสมเพื่อให้สามารถรับประทานอาหารร่วมกันได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

เนื่องจากพวกเขาได้รับมอบหมายให้เป็นอาหารจึงมีจำหน่ายในร้านค้าได้อย่างอิสระ แต่ต้องมีการระบุการบริโภคประจำวันที่แนะนำด้วย เพื่อที่จะพัฒนาผลของมันอาหารเสริมมักจะต้องกินเวลานานขึ้น หากมีการจัดหาสารอาหารไม่เพียงพออย่างต่อเนื่องควรรับประทานอย่างถาวร

ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

เมื่อถ่าย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อย่างไรก็ตามยังมีความเสี่ยงและผลข้างเคียงที่ต้องพิจารณา หากการรับประทานอาหารที่สมดุลครอบคลุมความต้องการสารอาหารอยู่แล้วการรับประทานอาหารเสริมเพิ่มเติมจะนำไปสู่การใช้ยาเกินขนาดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

การใช้สารออกฤทธิ์บางชนิดเกินปริมาณสูงสุดที่แนะนำจะทำให้เกิดนิ่วในไตและความดันโลหิต (แคลเซียม) ลดลงการเต้นของหัวใจช้าและการทำงานของไตบกพร่อง (แมกนีเซียม) และการทำลายกระดูก (วิตามินดี) ไม่ควรประเมินอันตรายจากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเกินขนาดดังนั้นจึงไม่ควรระมัดระวัง