15 อันดับแรกเหตุผลที่คุณไม่ลดน้ำหนักด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

มีหลักฐานมากมายที่ชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารบางครั้งผู้คนก็หยุดลดน้ำหนักก่อนที่จะถึงน้ำหนักที่ต้องการ

บทความนี้จะอธิบายถึงสาเหตุทั่วไป 15 ประการที่ทำให้คุณไม่ลดน้ำหนักหรืออาจไม่รู้สึกว่าตัวเองไม่ได้ลดน้ำหนักด้วยการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

1. คุณกำลังลดไขมันโดยที่คุณไม่รู้ตัว

การลดน้ำหนักไม่ใช่กระบวนการเชิงเส้น จะมีวันที่สเกลเพิ่มขึ้นและอื่น ๆ เมื่อมันลดลง นี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารจะไม่ได้ผลโดยรวม

หลายคนลดน้ำหนักได้มากในสัปดาห์แรกด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นน้ำหนักน้ำ การลดน้ำหนักจะช้าลงอย่างมากหลังจากระยะเริ่มต้นนี้

นอกจากนี้การลดน้ำหนักไม่เหมือนกับการลดไขมัน.

เป็นไปได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มยกน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อคุณจะมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นพร้อม ๆ กับการลดไขมัน

หากต้องการดูว่าคุณกำลังลดไขมันหรือไม่ให้ลองใช้การวัดอื่นที่ไม่ใช่เครื่องชั่ง ลองใช้เทปวัดเพื่อวัดรอบเอว นอกจากนี้คุณสามารถขอให้ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพวัดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายของคุณทุก ๆ เดือนหรือมากกว่านั้น

คุณยังสามารถลองถ่ายภาพเพื่อสร้างแผนภูมิการลดน้ำหนักของคุณและสังเกตว่าเสื้อผ้าของคุณพอดีตัวอย่างไร สิ่งเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้การลดน้ำหนักเช่นกัน

สรุป

การลดน้ำหนักไม่ได้เป็นเชิงเส้น คุณอาจเพิ่มกล้ามเนื้อในขณะที่ลดไขมันและยังคงน้ำหนักเท่าเดิม อดทนและลองใช้วิธีอื่นในการวัดการเปลี่ยนแปลงในร่างกายของคุณนอกเหนือจากเครื่องชั่งน้ำหนัก

2. คุณยังตัดใจไม่พอ

บางคนมีความไวต่อการทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าคนอื่น ๆ

หากคุณกำลังรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและน้ำหนักของคุณเริ่มลดลงคุณอาจต้องการลดจำนวนคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณลง

คุณสามารถรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีต่อสุขภาพได้โดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีคาร์โบไฮเดรตต่ำให้ลองใช้ตัวติดตามโภชนาการออนไลน์ฟรี

การรับประทานอาหารที่มีข้อ จำกัด อาจมาพร้อมกับภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพ พูดคุยกับนักกำหนดอาหารหรือผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนทำการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในอาหารของคุณ

สรุป

หากคุณรู้สึกไวต่อการทานคาร์โบไฮเดรตคุณอาจต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงชั่วคราวเพิ่มเติม แต่ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพทุกครั้งก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารครั้งใหญ่

3. คุณรู้สึกเครียด

แค่กินเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเท่านั้นไม่เพียงพอเสมอไป การดูแลสุขภาพจิตของคุณเป็นขั้นตอนสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี

ความเครียดทำให้ร่างกายอยู่ในสภาวะ“ ต่อสู้หรือบิน” และเพิ่มปริมาณฮอร์โมนความเครียดเช่นคอร์ติซอลในเลือด

การมีระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องสามารถเพิ่มความรู้สึกหิวและความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้

ลองทำสมาธิฝึกหายใจเข้าลึก ๆ จดบันทึกและวิธีอื่น ๆ ในการจัดการความเครียด

สรุป

ความเครียดเรื้อรังอาจส่งผลเสียต่อฮอร์โมนเพิ่มความหิวและลดน้ำหนัก

4. คุณไม่ได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นมากกว่าการทานคาร์โบไฮเดรตน้อยลง เพื่อการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพผู้คนจำเป็นต้องเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด

หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตต่ำที่ผ่านกระบวนการทั้งหมด อาหารทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น

การเปลี่ยนคาร์บบางส่วนด้วยเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาไข่ผักและไขมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยลดน้ำหนักได้

การรับประทานอาหารเป็นครั้งคราวเป็นเรื่องปกติ แต่การรับประทานอาหารทุกวันแม้ว่าจะมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเช่นคุกกี้ paleo ก็สามารถชะลอหรือป้องกันการลดน้ำหนักได้

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ อะโวคาโดและวอลนัทมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง

การพยายามลดคาร์โบไฮเดรตและไขมันในเวลาเดียวกันอาจทำให้คุณรู้สึกหิวมากเกินไป

การทานอาหารที่ไม่มีโปรตีนเลยอาจไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไขมันสูงและโปรตีนปานกลางสามารถทำให้ร่างกายของคุณเข้าสู่ภาวะคีโตซิสซึ่งจะเผาผลาญไขมันเพื่อเป็นพลังงาน

สรุป

สำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีต่อสุขภาพให้แทนที่คาร์โบไฮเดรตบางส่วนด้วยอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาไข่ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและผักให้มาก

5. คุณกินถั่วมากเกินไป

ถั่วเป็นอาหารที่ไม่สมบูรณ์ แต่ก็มีไขมันสูงมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์มีไขมันประมาณ 50%

ถั่วมีความหนาแน่นของพลังงานสูง คุณสามารถรับประทานได้ในปริมาณมากโดยไม่รู้สึกอิ่ม

การกินถั่วมากเกินไปเป็นเรื่องง่ายมาก คุณอาจกินถั่วหนึ่งถุงโดยไม่รู้สึกอิ่มแม้ว่าถุงนั้นอาจมีแคลอรี่มากกว่าอาหารทั่วไปก็ตาม

การทานขนมถั่วหรือเนยถั่วทุกวันสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดได้มากกว่าที่คาดไว้ซึ่งจะช่วยป้องกันการลดน้ำหนัก

สรุป

ถั่วมีความหนาแน่นของพลังงานสูงมากและง่ายต่อการกินมากเกินไป ปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำสำหรับถั่วและอาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ

6. คุณนอนหลับไม่เพียงพอ

การนอนหลับมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมอย่างไม่น่าเชื่อ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการนอนหลับไม่เพียงพอนั้นเชื่อมโยงกับการเพิ่มของน้ำหนักและโรคอ้วน

การอดนอนอาจทำให้คุณรู้สึกหิว

นอกจากนี้ยังสามารถทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยและไม่มีแรงจูงใจในการออกกำลังกายหรือรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ความผิดปกติของการนอนหลับเป็นเรื่องปกติธรรมดาและมักจะรักษาได้ พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณหากคุณรู้สึกว่าคุณมีอาการนอนไม่หลับ

เคล็ดลับบางประการในการปรับปรุงการนอนหลับ ได้แก่ :

• หลีกเลี่ยงคาเฟอีนหลัง 14.00 น.
• นอนหลับในความมืดสนิท
• หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์และการออกกำลังกายสักสองสามชั่วโมงก่อนนอน
• ทำสิ่งที่ผ่อนคลายก่อนนอนเพื่อช่วยให้คุณนอนหลับเช่นอ่านหนังสือ
• พยายามเข้านอนในเวลาใกล้เคียงกันทุกคืน

สรุป

การนอนหลับมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดีที่สุด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการนอนหลับไม่เพียงพอสามารถทำให้คุณกินมากขึ้นและน้ำหนักเพิ่มขึ้น

7. คุณกินนมมากเกินไป

นมเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อาจทำให้เกิดปัญหากับบางคน

ผลิตภัณฑ์นมมักมีโปรตีนสูง โปรตีนเช่นคาร์โบไฮเดรตสามารถเพิ่มระดับอินซูลินซึ่งกระตุ้นให้ร่างกายของคุณเก็บพลังงาน

องค์ประกอบของกรดอะมิโนของโปรตีนจากนมทำให้อินซูลินพุ่งกระฉูดได้ดีมาก ในความเป็นจริงโปรตีนจากนมสามารถขัดขวางอินซูลินได้มากพอ ๆ กับขนมปังขาว

แม้ว่าคุณจะรู้สึกว่าร่างกายของคุณทนต่อนมได้ดี แต่การกินนมบ่อยๆอาจส่งผลเสียต่อการเผาผลาญของคุณ สิ่งนี้สามารถหยุดคุณไม่ให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

คุณอาจเห็นประโยชน์จากการหลีกเลี่ยงนมและลดชีสโยเกิร์ตและครีม โปรตีนต่ำเนยแลคโตสต่ำมักจะไม่ขัดขวางอินซูลิน

สรุป

การสร้างกรดอะมิโนของโปรตีนจากนมหมายความว่าอาจทำให้ระดับอินซูลินสูงขึ้น ลองกินนมให้น้อยลง

8. คุณออกกำลังกายไม่ได้ผล

การออกกำลังกายมีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจ

การออกกำลังกายสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดย:

• ปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญของคุณ
• เพิ่มมวลกล้ามเนื้อของคุณ
• ปรับปรุงอารมณ์ของคุณ

การออกกำลังกายที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ

ส่วนผสมของคาร์ดิโอและการสร้างกล้ามเนื้อสามารถผสมผสานกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

• การยกน้ำหนัก. การยกน้ำหนักสามารถปรับปรุงระดับฮอร์โมนและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้อย่างมากซึ่งอาจช่วยให้คุณลดไขมันและลดน้ำหนักได้ในระยะยาวหากคุณรักษาระบอบการออกกำลังกายไว้
• การฝึกอบรมช่วงเวลา ช่วงเวลาที่มีความเข้มสูงเป็นรูปแบบของคาร์ดิโอที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณและเพิ่มระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ (HGH)
• ความเข้มต่ำ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นต่ำในแต่ละวันรวมถึงการเดินสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก

สรุป

การออกกำลังกายสามารถเพิ่มระดับฮอร์โมนเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและทำสิ่งมหัศจรรย์ให้กับอารมณ์ของคุณได้

9. คุณกินน้ำตาลที่ "ดีต่อสุขภาพ" มากเกินไป

เมื่อรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือคีโตเจนิกการรับประทานน้ำตาลที่วางตลาดเป็นทางเลือกที่ "ดีต่อสุขภาพ" เช่นน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลอ้อยดิบไม่จำเป็นต้องดีต่อสุขภาพของคุณเสมอไป

น้ำตาลทั้งหมดมีคาร์โบไฮเดรตสูงและสามารถป้องกันไม่ให้ร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

นอกจากนี้ยังใช้กับ:

• น้ำผึ้ง
• น้ำหวานหางจระเข้
• น้ำตาลอื่น ๆ

สารให้ความหวานที่มีแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่คุณอาจต้องพิจารณา จำกัด หากคุณมีปัญหาในการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์บางอย่างมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้เป็นตัวเติม

สรุป

แม้จะเป็นธรรมชาติ แต่สารให้ความหวานเช่นน้ำผึ้งและน้ำตาลอ้อยดิบก็มีคาร์โบไฮเดรตสูงพอ ๆ กับน้ำตาลทั่วไป

10. เงื่อนไขทางการแพทย์อาจขัดขวางการลดน้ำหนัก

ภาวะฮอร์โมนหลายชนิดอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือป้องกันไม่ให้น้ำหนักลดโดยเฉพาะภาวะพร่องไทรอยด์

หากคุณสงสัยว่ามีอาการป่วยที่เป็นสาเหตุให้ไปพบแพทย์ของคุณ อธิบายว่าคุณกำลังมีปัญหาในการลดน้ำหนักและต้องการตัดปัญหาทางการแพทย์ออกไป

ยาบางชนิดสามารถกระตุ้นให้น้ำหนักขึ้นได้ ตรวจสอบรายการผลข้างเคียงเพื่อดูว่าน้ำหนักขึ้นอยู่ในรายการหรือไม่ คุณอาจสามารถใช้ยาทางเลือกอื่นที่ไม่มีผลข้างเคียงนี้ได้

สรุป

ปัญหาทางการแพทย์และยาบางอย่างอาจทำให้น้ำหนักลดได้ยากขึ้น พบผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อหารือเกี่ยวกับทางเลือกของคุณ

11. คุณรับประทานอาหารบ่อยมาก

หลายคนในแวดวงสุขภาพและการออกกำลังกายเชื่อว่าทุกคนควรรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หลาย ๆ มื้อตลอดทั้งวัน

นักวิจัยได้ศึกษาเรื่องนี้อย่างละเอียดและยังไม่ได้ยืนยันถึงประโยชน์ของการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆ

นักกำหนดอาหารหลายคนเชื่อว่าเป็นเรื่องธรรมดาที่มนุษย์จะกินอาหารน้อยลงต่อวันและบางครั้งก็กินเวลานานโดยไม่ได้รับประทานอาหาร

บางคนใช้การอดอาหารเป็นระยะซึ่งเป็นรูปแบบการกินที่คุณกินภายในช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น ซึ่งอาจเป็นกรอบเวลา 8 ชั่วโมงในแต่ละวันหรือการอดอาหาร 24 ชั่วโมงเป็นครั้งคราว

การอดอาหารเป็นระยะสามารถช่วยให้บางคนลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามรูปแบบการรับประทานอาหารนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคนและการ จำกัด อาหารสามารถกระตุ้นอารมณ์เชิงลบในหลาย ๆ คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีประวัติการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบ

เพื่อความปลอดภัยโปรดพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะพยายามอดอาหาร

สรุป

ไม่มีประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ มากมายตลอดทั้งวัน การรับประทานอาหารที่ไม่บ่อยและพยายามอดอาหารเป็นระยะ ๆ อาจได้ผลสำหรับบางคน

12. คุณรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป

สำหรับผู้ที่พบว่าการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัดเป็นเรื่องง่ายขึ้นการมี“ โกงมื้ออาหาร” หรือ“ โกงวัน” เป็นระยะ ๆ อาจจะดีกว่า

สำหรับคนอื่น ๆ อาหารเหล่านี้สามารถสร้างและป้องกันการลดน้ำหนักได้ การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพบ่อยเกินไปสามารถชะลอการลดน้ำหนักได้

หากมีใครรู้สึกควบคุมอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพไม่ได้แสดงว่าอาจมีอาการติดอาหาร การพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพสามารถช่วยคุณจัดการความสัมพันธ์กับอาหารได้

สรุป

บางคนสามารถกินอาหารขยะเป็นครั้งคราวโดยไม่ต้องลดน้ำหนักให้ช้าลง แต่อาจไม่ได้ผลกับทุกคน

13. คุณรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่มากเกินไป

จำนวนแคลอรี่ที่คุณกินอาจส่งผลต่อการเพิ่มและลดน้ำหนักของคุณ

สาเหตุหลักประการหนึ่งที่การรับประทานอาหารคาร์บและคีโตเจนิกต่ำทำให้น้ำหนักลดลงก็คือการลดความอยากอาหารและทำให้คุณกินแคลอรี่โดยรวมน้อยลงโดยไม่ต้องพยายาม

หากคุณไม่ได้ลดน้ำหนักทั้งๆที่ทานอาหารแล้วให้ลองลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินเข้าไปในหนึ่งวัน

เครื่องคำนวณโภชนาการออนไลน์ช่วยให้คุณทราบว่าอาหารชนิดใดมีแคลอรี่สูงกว่าอาหารอื่น ๆ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ลดแคลอรี่ประมาณ 500 แคลอรี่ต่อวันสำหรับการลดน้ำหนัก 1 ปอนด์ (0.5 กก.) ต่อสัปดาห์ สิ่งนี้อาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน

สรุป

จำนวนแคลอรี่ที่คุณกินมีผลต่อการเพิ่มน้ำหนักและการลดน้ำหนัก การขาดแคลอรี่ประมาณ 500 แคลอรี่มักเพียงพอสำหรับการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

14. คุณตั้งความคาดหวังไว้สูงเกินไป

คุณอาจรู้สึกหงุดหงิดหากไม่เห็นผลเร็วอย่างที่คาดหวัง แต่การลดน้ำหนักต้องใช้เวลา

ในหลาย ๆ กรณีการลดน้ำหนักประมาณ 1-2 ปอนด์ (0.5–1 กก.) ต่อสัปดาห์เป็นเป้าหมายที่ทำได้จริง

บางคนน้ำหนักลดเร็วกว่านั้นในขณะที่บางคนน้ำหนักลดช้ากว่า

การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพการรับประทานอาหารขยะให้น้อยลงและการออกกำลังกายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพจิตและร่างกายแม้ว่าคุณจะไม่เห็นว่าน้ำหนักลดลงในทันที

สรุป

เป็นเรื่องปกติที่ต้องการเห็นผลเร็ว แต่การลดน้ำหนักต้องใช้เวลา รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเมื่อเวลาผ่านไปคุณจะเริ่มรู้สึกถึงประโยชน์ทั้งทางร่างกายและจิตใจ

15. คุณทานคาร์โบไฮเดรตนานเกินไป

หากคุณรับประทานอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ไม่เพียงพอเป็นเวลาหลายเดือนหรือหลายปีอัตราการเผาผลาญของคุณอาจเริ่มช้าลง

หากคุณอดอาหารมาเป็นเวลานานให้ลองใช้เวลา 2 เดือนเพื่อรักษาน้ำหนักปัจจุบันและเพิ่มกล้ามเนื้อ วิธีนี้อาจช่วยลดน้ำหนักได้ในระยะยาว

สรุป

การรับประทานอาหารที่ จำกัด อาจทำให้ระบบเผาผลาญของคุณช้าลง ลองหยุดพักสักสองสามเดือนจากการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

บรรทัดล่างสุด

เส้นทางการลดน้ำหนักของทุกคนแตกต่างกันและการลดน้ำหนักต้องใช้เวลา

อาจรู้สึกหงุดหงิดเมื่อคุณไม่ลดน้ำหนักได้เร็วอย่างที่หวังไว้ อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ลดการทานคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีต่อสุขภาพและออกกำลังกายจะดีต่อสุขภาพจิตและร่างกายแม้ว่าน้ำหนักจะไม่ลดลงในทันที