บางคนที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำพบว่าการรับประทานอาหารเช้าเป็นเรื่องยาก
พวกเขาอาจจะยุ่งในตอนเช้าหรือไม่รู้สึกหิวในตอนเริ่มต้นของวัน
แม้ว่าการงดอาหารเช้าและรอจนกว่าความอยากอาหารของคุณจะกลับมาใช้ได้สำหรับบางคน แต่หลายคนอาจรู้สึกและทำอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพได้ดีขึ้น
หากเป็นเช่นนั้นการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ
นี่คือ 18 สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่แบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อให้อาหารเหล่านี้ดีต่อสุขภาพมากขึ้นให้ข้ามเนื้อสัตว์แปรรูปและแทนที่ด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูงอื่น
1. ไข่และผักทอดในน้ำมันมะพร้าว
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะพร้าว
- แครอท
- กะหล่ำ
- บร็อคโคลี
- ถั่วเขียว
- ไข่
- ผักขม
- เครื่องเทศ
ดูสูตร
2. ไข่อบกับผักโขมโยเกิร์ตและน้ำมันพริก
ส่วนผสม:
- โยเกิร์ตกรีก
- กระเทียม
- เนย
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียมหอม
- ต้นหอม
- ผักขม
- น้ำมะนาว
- ไข่
- พริกป่น
ดูสูตร
3. อาหารเช้าคาวบอยกระทะ
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกอาหารเช้า
- มันฝรั่งหวาน
- ไข่
- อาโวคาโด
- ผักชี
- ซอสร้อน
- ชีสดิบ (ไม่จำเป็น)
- เกลือ
- พริกไทย
ดูสูตร
4. เบคอนและไข่ในลักษณะที่แตกต่างกัน
ส่วนผสม:
- ครีมชีสไขมันเต็ม
- โหระพาแห้ง
- ไข่
- เบคอน
ดูสูตร
5. มัฟฟินอาหารเช้าแบบไข่และกระท่อมชีสไร้แป้ง
ส่วนผสม:
- ไข่
- หัวหอมสีเขียว
- เมล็ดป่าน
- แป้งอัลมอนด์
- ชีสกระท่อม
- พาร์เมซานชีส
- ผงฟู
- เมล็ดแฟลกซ์
- ยีสต์โภชนาการ
- เครื่องเทศปรุงรส
- เกลือ
ดูสูตร
6. ครีมชีสแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- ครีมชีส
- ไข่
- สารทดแทนน้ำตาล
- อบเชย
ดูสูตร
7. ผักโขมเห็ดและคีช Feta Crustless
ส่วนผสม:
- เห็ด
- กระเทียม
- ผักโขมแช่แข็ง
- ไข่
- นม
- เฟต้าชีส
- พามิซานชีสแบบขูดฝอย
- ชีสมอสซาเรลล่า
- เกลือ
- พริกไทย
ดูสูตร
8. ไข่ไส้กรอก Paleo ‘McMuffin’
ส่วนผสม:
- เนยใส
- ไส้กรอกหมู
- ไข่
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- guacamole (ไม่จำเป็น)
ดูสูตร
9. พุดดิ้งมะพร้าวเจีย
ส่วนผสม:
- เมล็ดเจีย
- กะทิอ่อนหรือไขมันเต็ม
- น้ำผึ้ง
ดูสูตร
10. เบคอนและไข่
ส่วนผสม:
- เบคอน
- ไข่
ดูสูตร
11. เบคอนไข่อะโวคาโดและสลัดมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- ไข่
- อาโวคาโด
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- เบคอน (ไม่จำเป็น)
- เกลือ
- พริกไทย
ดูสูตร
12. แซลมอนรมควันอบไข่ในอโวคาโด
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด
- แซลมอนรมควัน
- ไข่
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- พริกป่น
- ผักชีฝรั่งสด
ดูสูตร
13. แอปเปิ้ลอบเชยอัลมอนด์บัตเตอร์
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล
- เนยอัลมอนด์
- อบเชย
ดูสูตร
14. ไส้กรอกกับไข่
ส่วนผสม:
- ไส้กรอก
- ไข่
- หัวหอมสีเขียว
- เกลือ
ดูสูตร
15. เบคอนแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- เบคอน
- ไข่ขาว
- แป้งมะพร้าว
- เจลาติน
- เนยจืด
- ต้นหอมจีน
- ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม (ไม่จำเป็น)
ดูสูตร
16. คาร์บต่ำอาหารเช้าแบบไม่มีไข่อบกับไส้กรอกและพริกไทย
ส่วนผสม:
- พริกหยวกเขียวและแดง
- น้ำมันมะกอก
- เครื่องเทศปรุงรส
- พริกไทยดำ
- ไส้กรอกอาหารเช้าไก่งวงหรือหมู
- ชีสมอสซาเรลล่า
ดูสูตร
17. ผักโขมชีสแพะและไข่เจียวโชริโซ
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกโชริโซ
- เนย
- ไข่
- ชีสแพะ
- ผักขม
- อะโวคาโด (ไม่จำเป็น)
- ซัลซ่าเวิร์ด (ไม่จำเป็น)
ดูสูตร
18. วาฟเฟิลคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ส่วนผสม:
- ไข่ขาว
- ไข่ทั้งฟอง
- แป้งมะพร้าว
- นมหรือผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ไม่ใช่นม
- ผงฟู
- สารทดแทนน้ำตาล (ไม่จำเป็น)
ดูสูตร
บรรทัดล่างสุด
ตัวเลือกอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพและควรทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจและกระปรี้กระเปร่าเป็นเวลาหลายชั่วโมงแม้ว่าบางคนจะมีสุขภาพดีขึ้นด้วยการเลือกแหล่งโปรตีนที่ผ่านกระบวนการน้อย
อีกทางเลือกหนึ่งคือการปรุงอาหารมากกว่าที่คุณต้องการในมื้อเย็นจากนั้นอุ่นให้ร้อนและรับประทานเป็นอาหารเช้าในเช้าวันรุ่งขึ้น
ความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อสุขภาพนั้นไม่มีที่สิ้นสุดช่วยให้คุณสามารถหาอาหารที่เหมาะสมสำหรับมื้อเช้ากลางวันเย็นหรือของว่างได้
.jpg)
