ผลิตภัณฑ์การ์ซีเนียแคมโบเกียเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ใช้ในการลดน้ำหนักส่วนเกิน
อาหารเสริมเหล่านี้วางตลาดเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่หลายคนสงสัยว่าอาหารเสริมเหล่านี้มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักอย่างที่บาง บริษัท กล่าวอ้างหรือไม่
นอกจากนี้ความปลอดภัยของการ์ซีเนียแคมโบเกียยังถูกถามโดยผู้เชี่ยวชาญบางคนทำให้ผู้บริโภคกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการทานอาหารเสริมที่เป็นที่ถกเถียงกันนี้
บทความนี้จะตรวจสอบส้มแขกและดูว่าได้ผลหรือไม่
Garcinia cambogia คืออะไร?
การ์ซีเนียกัมมี - กัตตาหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าการ์ซีเนียแคมโบเกียเป็นผลไม้รูปฟักทองขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในอินโดนีเซีย เปลือกของผลไม้ชนิดนี้มีรสเปรี้ยวและใช้ในการทำอาหารและยา
รสชาติที่คมชัดทำให้เป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารเช่นแกงปลาและยังใช้แทนมะนาวหรือมะขามเพื่อให้สูตรอาหารมีรสชาติที่โดดเด่น
นอกเหนือจากการใช้ในการทำอาหารแล้วเปลือกของส้มแขกยังนิยมใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อรักษาภาวะสุขภาพหลายอย่างรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับลำไส้โรคไขข้ออักเสบและคอเลสเตอรอลสูง
อย่างไรก็ตามการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารการ์ซีเนียแคมโบเกียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก
ทำไมส้มแขกจึงใช้เป็นอาหารเสริมลดน้ำหนัก?
การ์ซีเนียแคมโบเกียมีสารประกอบที่แสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านโรคอ้วน กรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA)
HCA เป็นกรดอินทรีย์หลักในการ์ซีเนียแคมโบเกียและงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจช่วยลดน้ำหนักตัวและปริมาณอาหารรวมทั้งเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญ
สารประกอบนี้คิดว่าจะเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักในหลาย ๆ ด้าน
การศึกษาชี้ให้เห็นว่ามันก่อให้เกิดความรู้สึกอิ่มและพึงพอใจซึ่งนำไปสู่การลดการบริโภคอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของไขมันและลดการผลิตไขมันในร่างกาย
อย่างไรก็ตามประสิทธิผลและความปลอดภัยของการ์ซีเนียแคมโบเกียและ HCA สำหรับการลดน้ำหนักได้ถูกเรียกให้เป็นประเด็นเนื่องจากการศึกษาล่าสุดพบว่าอาหารเสริมเหล่านี้อาจไม่มีประสิทธิภาพเท่าที่มีการวิจัยก่อนหน้านี้
สรุปการ์ซีเนียแคมโบเกียมีกรดอินทรีย์ที่เรียกว่า HCA ซึ่งอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการระงับความอยากอาหารและเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมัน อย่างไรก็ตามประสิทธิผลของมันถูกเรียกให้เป็นประเด็นในการวิจัยล่าสุด
การ์ซีเนียแคมโบเกียมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักหรือไม่?
จากบทวิจารณ์การวิจัยไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมการ์ซีเนียแคมโบเกียและ HCA ส่งเสริมการลดน้ำหนักหรือไม่
แม้ว่าการศึกษาก่อนหน้านี้บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการ์ซีเนียแคมโบเกียและ HCA มีฤทธิ์ยับยั้งการบริโภคแคลอรี่และเพิ่มการลดน้ำหนักและการเผาผลาญไขมัน แต่บทวิจารณ์ในปัจจุบันจำนวนมากยังไม่ได้แสดงผลลัพธ์ที่สอดคล้องกัน
นอกจากนี้ยังขาดการศึกษาการควบคุมแบบสุ่มในระยะยาวในมนุษย์ซึ่งจำเป็นในการตรวจสอบประสิทธิภาพของอาหารเสริมเหล่านี้
ตัวอย่างเช่นการศึกษาในผู้ใหญ่ 24 คนในปี 2545 พบว่าการรับประทาน HCA 900 มก. ต่อวันทำให้ปริมาณแคลอรี่ต่อวันลดลง 15–30% และส่งเสริมการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้การศึกษาในผู้ใหญ่ 60 คนในปี 2549 พบว่าการรักษาด้วยอาหารเสริม HCA ที่ให้สารประกอบ 2,800 มก. ต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ทำให้น้ำหนักตัวลดลงเฉลี่ย 5.4% และปริมาณอาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
นอกจากนี้การศึกษาที่เก่ากว่าอื่น ๆ ที่มีขนาดตัวอย่างน้อยบ่งชี้ว่า HCA อาจยับยั้งการสะสมของไขมัน
อย่างไรก็ตามการศึกษาส่วนใหญ่ที่สังเกตเห็นผลลัพธ์ที่เป็นบวกได้ใช้ขนาดตัวอย่างที่เล็กและดำเนินการในช่วงเวลาสั้น ๆ น้อยกว่า 3 เดือน
นอกจากนี้การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร HCA และการ์ซีเนียแคมโบเกียไม่มีผลดีต่อปริมาณแคลอรี่การเผาผลาญไขมันหรือการลดน้ำหนักทำให้มีข้อสงสัยมากขึ้นว่าอาหารเสริมเหล่านี้ส่งเสริมการลดไขมัน
จากการค้นพบที่ขัดแย้งกันและการขาดการศึกษาที่มีขนาดใหญ่ในระยะยาวและได้รับการออกแบบมาอย่างดีโดยรวมการทบทวนงานวิจัยได้รายงานอย่างสม่ำเสมอว่ามีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะชี้ให้เห็นว่าส้มแขกเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
ตัวอย่างเช่นบทความอัปเดตที่มีการทบทวนการศึกษา 22 ชิ้นพบว่าทั้ง HCA และการ์ซีเนียแคมโบเกียมีผลต่อการลดน้ำหนักความรู้สึกอิ่มหรือปริมาณแคลอรี่ในการศึกษาในมนุษย์อย่าง จำกัด หรือไม่มีเลย
การทบทวนการศึกษาอีก 9 ชิ้นพบว่าการรักษาด้วยการ์ซีเนียแคมโบเกียส่งผลให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อย แต่มีนัยสำคัญในระยะสั้นเมื่อเทียบกับยาหลอก กระนั้นก็ไม่พบความสำคัญนี้เมื่อมีการประเมินเฉพาะการทดลองแบบสุ่มควบคุมที่ออกแบบมาอย่างดีเท่านั้น
ดังนั้นจากการค้นพบล่าสุดผลโดยรวมของส้มแขกและ HCA ต่อการลดน้ำหนักจึงมีน้อยที่สุดและความเกี่ยวข้องทางคลินิกของผลการวิจัยในเชิงบวกที่เกี่ยวข้องกับส้มแขกและ HCA จึงเป็นที่น่าสงสัย
สรุปงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าส้มแขกและ HCA อาจส่งเสริมการลดน้ำหนักในระยะสั้น แต่การทบทวนวรรณกรรมและการศึกษาที่ออกแบบมาอย่างดีพบว่ามีประโยชน์ จำกัด หรือไม่มีเลย ดังนั้นจึงไม่สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้ได้อย่างแน่นอน
ส้มแขกปลอดภัยหรือไม่?
ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเรียกความปลอดภัยของส้มแขกว่าเป็นคำถาม
แม้ว่างานวิจัยบางชิ้นจะแสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมการ์ซีเนียแคมโบเกียและ HCA มีความปลอดภัย แต่ก็มีรายงานความเป็นพิษที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารเสริมในปริมาณที่สูง
การทบทวนการศึกษา 17 เรื่องรวม 873 คนสรุปได้ว่า HCA ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงในปริมาณที่สูงถึง 2,800 มก. ต่อวัน
อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารการ์ซีเนียแคมโบเกียมีส่วนเกี่ยวข้องกับความล้มเหลวของตับและผลข้างเคียงอื่น ๆ ในการศึกษาล่าสุดอื่น ๆ
กรณีดังกล่าวเกิดขึ้นหลังจากชายวัย 34 ปีรับประทานอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากส้มแขก 2,400 มก. ทุกวันเป็นเวลา 5 เดือน ชายคนนี้ประสบกับภาวะตับวายจากยาอย่างรุนแรงและจำเป็นต้องได้รับการปลูกถ่าย
อีกกรณีหนึ่งของความเป็นพิษต่อตับเกี่ยวข้องกับผู้หญิงอายุ 57 ปีที่ไม่มีประวัติโรคตับ ผู้หญิงคนนี้เป็นโรคตับอักเสบเฉียบพลันหลังจากบริโภคสารสกัดจากส้มแขก 2,800 มก. ทุกวันเป็นเวลา 1 เดือนเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก
อาการจะหายไปเมื่อผู้หญิงหยุดทานอาหารเสริม อย่างไรก็ตามหลังจากผ่านไป 6 เดือนเธอก็กลับมารับประทานยาในขนาดเดิมเพื่อลดน้ำหนักซึ่งส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บที่ตับอีกครั้ง
นอกจากนี้ยังมีกรณีอื่น ๆ อีกมากมายของความเป็นพิษต่อตับที่เกี่ยวข้องกับการเสริมด้วยอาหารเสริมหลายส่วนประกอบที่มี HCA
HCA ยังเป็นส่วนประกอบหลักใน Hydroxycut สูตรเก่าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมที่ทำให้เกิดความเป็นพิษต่อตับถึง 23 ราย
แม้ว่าอาหารเสริมจะมีเอฟีดราซึ่งองค์การอาหารและยาสั่งห้ามในปี 2547 แต่ 10 ใน 23 รายที่ส่งผลให้เกิดความเป็นพิษต่อตับซึ่งหนึ่งในนั้นทำให้เสียชีวิตได้รับรายงานหลังจากการกำจัดเอฟีดราออกจากผลิตภัณฑ์
สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิต Hydroxycut สามารถลบ HCA ออกจากสูตรที่มีอยู่ในปัจจุบัน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า HCA เป็นสาเหตุของกรณีความเป็นพิษเหล่านี้แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานแน่ชัด
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ HCA และการ์ซีเนียแคมโบเกียยังเชื่อมโยงกับผลข้างเคียงเช่นอารมณ์เสียจากการย่อยอาหารปวดศีรษะและอาการทางเดินหายใจส่วนบน อาหารเสริมเหล่านี้อาจมีปฏิกิริยากับยาทั่วไปรวมถึงยาที่ใช้ในการรักษามะเร็งไวรัสและความเจ็บปวด
อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารการ์ซีเนียแคมโบเกียและ HCA เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงมากมายและอาจมีปฏิกิริยากับยาที่ต้องสั่งโดยทั่วไป ด้วยเหตุผลเหล่านี้การใช้อาหารเสริมที่เป็นที่ถกเถียงกันเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักอาจไม่คุ้มกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น
สรุปอาหารเสริม Garcinia cambogia และ HCA เชื่อมโยงกับความเป็นพิษต่อตับและผลข้างเคียงที่อาจเป็นอันตรายอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีปฏิกิริยากับยาที่ต้องสั่งโดยทั่วไป
คุณควรลอง Garcinia cambogia เพื่อลดน้ำหนักหรือไม่?
แม้ว่างานวิจัยบางชิ้นจะแสดงให้เห็นว่าการ์ซีเนียแคมโบเกียและกรดอินทรีย์หลัก HCA อาจสนับสนุนการลดน้ำหนักด้วยกลไกต่างๆ แต่การศึกษาจำนวนมากพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ผลและอาจเป็นอันตรายอย่างร้ายแรงเมื่อรับประทานในปริมาณที่สูง
นอกจากนี้องค์การอาหารและยายังพบว่ามีการปลอมปนในผลิตภัณฑ์การ์ซีเนียแคมโบเกียในอัตราสูง
ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ส้มแขกบางชนิดอาจมีส่วนผสมที่ซ่อนอยู่เช่นสารออกฤทธิ์ที่พบในยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ตลอดจนส่วนผสมที่ถูกนำออกจากตลาดเนื่องจากข้อกังวลด้านความปลอดภัย
เนื่องจากปัจจุบันยังไม่มีความชัดเจนว่าการ์ซีเนียแคมโบเกียส่งเสริมการลดน้ำหนักหรือไม่รวมทั้งข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนผสมนี้เชื่อมโยงกับข้อกังวลด้านความปลอดภัยที่อาจร้ายแรงการรับประทานการ์ซีเนียแคมโบเกียหรือ HCA เพื่อลดน้ำหนักจึงไม่คุ้มกับความเสี่ยง
แทนที่จะพึ่งพาอาหารเสริมที่ไม่มีประสิทธิภาพขอแนะนำให้ใช้วิธีการที่ปลอดภัยและมีหลักฐานมากกว่าเพื่อให้ได้น้ำหนักตัวที่แข็งแรง
ตัวอย่างเช่นการลดการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานอาหารแปรรูปสูงและการทานคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นเช่นเดียวกับการเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีนเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการส่งเสริมให้น้ำหนักลดลง
นอกจากนี้การเพิ่มการออกกำลังกายในแต่ละวันการนอนหลับให้เพียงพอและการดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการส่งเสริมการสูญเสียไขมันและสุขภาพโดยรวม
โปรดจำไว้ว่าแม้ว่าตลาดจะอิ่มตัวไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่การไปถึงน้ำหนักที่เหมาะสมก็ไม่ควรเป็นไปอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีไขมันส่วนเกินในร่างกายจำนวนมากที่จะลดลง
ในขณะที่การลดน้ำหนักอาจใช้เวลาพอสมควรเมื่อใช้วิธีการที่ดีต่อสุขภาพและได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ แต่ก็ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลดน้ำหนักที่อาจเป็นอันตราย
สรุปการวิจัยได้ตั้งคำถามถึงความปลอดภัยและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารการ์ซีเนียแคมโบเกียและเอชซีเอ ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมที่มีแนวโน้มลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและใช้วิธีการที่ปลอดภัยตามหลักฐานเพื่อให้ได้น้ำหนักตัวที่แข็งแรงแทน
บรรทัดล่างสุด
การ์ซีเนียแคมโบเกียและกรดอินทรีย์หลัก HCA เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมที่ใช้เพื่อเพิ่มการลดน้ำหนัก
แม้ว่า บริษัท ที่ทำตลาดผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะให้คำมั่นสัญญาในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการ์ซีเนียแคมโบเกียและเอชซีเอส่งเสริมการลดไขมันให้น้อยที่สุด
นอกจากนี้อาหารเสริมเหล่านี้ยังเชื่อมโยงกับผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายรวมถึงความเป็นพิษต่อตับ
หากคุณมีน้ำหนักเพิ่มที่จะลดให้ข้ามอาหารเสริมการ์ซีเนียแคมโบเกียและทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วยการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตอย่างยั่งยืนที่สนับสนุนสุขภาพโดยรวมของคุณและช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายได้อย่างปลอดภัย