Gentian Root: การใช้ประโยชน์และผลข้างเคียง

รากฟักข้าวเป็นสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาโรคมานานหลายศตวรรษ

มันมาจากพืชสกุลใหญ่ที่มักเติบโตในภูมิอากาศแบบภูเขาของยุโรปเอเชียและอเมริกา พืชเหล่านี้มีดอกไม้คล้ายทรัมเป็ตที่มีสีฟ้าสีเหลืองและสีอื่น ๆ

ผู้คนมักใช้รากเจนเถียนเพื่อต่อสู้กับอาการอักเสบและบวมรักษาบาดแผลที่ติดเชื้อและใช้เป็นยาแก้พิษจากสัตว์ อย่างไรก็ตามมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เล็กน้อยเกี่ยวกับการใช้งาน

บทความนี้แสดงภาพรวมโดยละเอียดเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์และผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของ gentian root

Gentian Root คืออะไร?

รากฟักข้าวมาจากไม้ดอกใน Gentiana สกุลซึ่งรวมถึงมากกว่า 400 ชนิดที่เติบโตในพื้นที่สูงในบางส่วนของยุโรปเอเชียและอเมริกา

Gentiana ดอกไม้มีหลายสีที่สวยงาม แต่เฉพาะรากเท่านั้นที่ใช้ในการรักษาโรค

มีสีเหลืองน้ำตาลสามารถทำให้แห้งและทำเป็นยาเม็ดชาทิงเจอร์และสารสกัดได้ ในยาแผนโบราณคนทั่วไปมักผสมกับน้ำแล้วทาหรือใช้เป็นเครื่องดื่ม

ผู้คนใช้น้ำผสมกับรากของเจนเถียนเพื่อรักษาอาการบวมในตับม้ามและกระเพาะอาหาร

พวกเขายังใช้พลาสเตอร์ที่ทำจากรากอ่อนโยนและน้ำส้มสายชูในการอักเสบของผิวหนังบาดแผลที่ติดเชื้อและสัตว์มีพิษกัด

รากฟักข้าวขึ้นชื่อเรื่องรสขม โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้ในการตั้งค่าแบบดั้งเดิมเป็นยาบำรุงระบบย่อยอาหารเพื่อกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารตับและถุงน้ำดี

ในความเป็นจริงชื่อ gentian มาจากกษัตริย์ Illyrian โบราณ Gentius ซึ่งระบุว่าสมุนไพรสามารถใช้เป็นยาชูกำลังได้

แม้ว่าในปัจจุบันจะยังคงเป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเสิร์ฟก่อนอาหารเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารเช่นเดียวกับการย่อยอาหารซึ่งให้บริการหลังอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร

ผู้คนใช้รากสีเขียวในการทำสารขมที่เติมลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมใน Moxie ซึ่งเป็นหนึ่งในโซดาที่เก่าแก่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขมที่ค้างอยู่ในคอ

สรุป

รากฟักข้าวมาจากพืชของ Gentiana ประเภท. ใช้ในยาแผนโบราณเพื่อช่วยย่อยอาหารและรักษาโรคต่างๆ นักวิจัยยังคงสำรวจคุณสมบัติทางยาในปัจจุบัน

สิทธิประโยชน์

ในขณะที่รากของเจนเถียนมีประโยชน์มากมายในการแพทย์แผนโบราณ แต่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เพียงไม่กี่ชิ้นก็ให้ประโยชน์ที่อ้างว่ามีประโยชน์

สารประกอบหลักที่ใช้งานอยู่ในรากของ gentian ได้แก่ iridoids, secoiridoids, xanthones และ flavonoids

ปริมาณของสารประกอบเหล่านี้ในพืชขึ้นอยู่กับชนิดของ Gentiana พืชเวลาและปีที่เก็บเกี่ยวและกระบวนการอบแห้ง ดังนั้นจึงไม่ใช่ว่าการเตรียมรากอ่อนโยนทุกครั้งอาจให้ประโยชน์เหมือนกัน

อาจช่วยในเรื่องโรคข้ออักเสบ

รากของฟักข้าวอาจมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบจึงช่วยในเรื่องภาวะอักเสบ

ตัวอย่างเช่นยาไอริดอยด์หลักชนิดหนึ่งในรากของเจนเถียนหรือที่เรียกว่า gentiopicroside อาจช่วยรักษาโรคไขข้ออักเสบได้

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นภาวะอักเสบเรื้อรังที่เป็นผลมาจากระบบภูมิคุ้มกันโจมตีเซลล์ที่มีสุขภาพดี สิ่งนี้นำไปสู่อาการปวดอักเสบและบวมที่ข้อ

การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่า gentiopicroside ต่อสู้กับการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบโดยอาจป้องกันการก่อตัวของเซลล์ที่ทำลายกระดูก

นอกจากนี้การศึกษาหนึ่งในหนูที่เป็นโรคข้ออักเสบพบว่า gentiopicroside ช่วยลดระดับของเครื่องหมายการอักเสบในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญและทำให้ข้อต่ออักเสบดีขึ้น

แม้ว่าผลการศึกษาเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่ารากของเจนเถียนอาจช่วยในเรื่องโรคข้ออักเสบและภาวะอักเสบอื่น ๆ แต่ยังไม่มีการศึกษาใดทดสอบผลกระทบนี้ในมนุษย์

การศึกษาส่วนใหญ่ใช้ gentiopicroside ที่สกัดได้จาก Gentiana พืช ยังไม่มีความชัดเจนว่าการบริโภครากของเจนเถียนในรูปแบบที่มีอยู่โดยทั่วไปจะมีผลเช่นเดียวกับการรับประทาน gentiopicroside ด้วยตัวเองหรือไม่

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคืองานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า gentiopicroside ไม่พบในรูปแบบดิบและมีอยู่เฉพาะในรากเกนเตียนแห้งเท่านั้น

การติดเชื้อไซนัส

นักวิจัยได้สำรวจผลต้านการอักเสบของรากของเจนเถียนในผู้ที่ติดเชื้อไซนัส อาการต่างๆ ได้แก่ เลือดคั่งปวดศีรษะและปวดใบหน้าอันเป็นผลมาจากการอักเสบของรูจมูก

Gentian root เป็นส่วนประกอบของ Sinupret ซึ่งเป็นสมุนไพรรักษาอาการติดเชื้อไซนัสที่วางตลาดมานานกว่า 80 ปี Sinupret ยังมีดอกเวอร์บีน่าสีน้ำตาลดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และดอกไม้พรีมูลา

นักวิจัยไม่ทราบแน่ชัดว่า Sinupret ช่วยในการติดเชื้อไซนัสได้อย่างไร อิริโดอยด์และฟลาโวนอยด์จากรากของเจนเถียนอาจช่วยให้เกิดประโยชน์ได้

การศึกษาในหลอดทดลองในเซลล์ของมนุษย์พบว่า Sinupret ช่วยเพิ่มการขับเมือก

การศึกษาที่ควบคุมได้ให้เด็ก 184 คนที่ติดเชื้อไซนัส Sinupret และให้พวกเขาใช้น้ำเกลือล้างเป็นเวลา 10 วัน

ผู้ที่ได้รับการรักษานี้มีอาการคัดจมูกน้ำมูกและหยดหลังจมูกดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ใช้น้ำเกลือล้างเพียงอย่างเดียว

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงประสิทธิภาพของ Sinupret ในการรักษาการติดเชื้อไซนัส

ยิ่งไปกว่านั้น Sinupret ยังเป็นส่วนผสมของสมุนไพรที่มีรากเกนเตียนดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่ารากของเจนเถียนจะมีประโยชน์เหมือนกันหรือไม่

การย่อย

Iridoids และ secoiridoids ใน Gentiana สายพันธุ์อาจเพิ่มความอยากอาหารและให้ผลในการป้องกันระบบย่อยอาหาร สารประกอบเหล่านี้ ได้แก่ gentiopicroside, amarogentin และ amaroswerin

สารประกอบเหล่านี้มีส่วนทำให้รากของเจนเถียนมีรสขม การบริโภคสารที่มีรสขมอาจช่วยกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งน้ำลายและน้ำย่อยออกมาซึ่งจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและการย่อยอาหารที่ดี

การศึกษาหนึ่งในเด็ก 50 คนที่มีอาการเบื่ออาหารพบว่าผู้ที่รับประทานสารสกัดจากรากของเจนเถียนทุกวันมีความอยากอาหารน้ำหนักและปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหลังจากผ่านไป 2 เดือนเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก

ผลที่กระตุ้นความอยากอาหารที่เป็นไปได้ของรากของเจนเถียนเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้มันเป็นส่วนผสมทั่วไปในเหล้าก่อนอาหารและเหล้ารสขม

นอกเหนือจากการรักษาความอยากอาหารที่ไม่ดีแล้วรากของเจนเถียนอาจช่วยรักษาอาการปวดท้องคลื่นไส้และก๊าซ

อย่างไรก็ตามไม่มีการศึกษาในมนุษย์เมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่ารากของเจนเถียนสามารถช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้งาน

ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์เช่นรากอ่อนโยนที่กระตุ้นน้ำย่อยในกระเพาะอาหารอาจทำให้ปัญหาบางอย่างแย่ลง ตัวอย่างเช่นกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปอาจทำให้กรดไหลย้อนและเป็นแผลได้

สรุป

บางคนอ้างว่ารากของเจนเถียนอาจช่วยในเรื่องโรคข้ออักเสบการติดเชื้อไซนัสความอยากอาหารต่ำและปัญหาทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตามการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นสนับสนุนการใช้งานแบบดั้งเดิมเหล่านี้

ข้อเสีย

ยังไม่มีงานวิจัยมากนักเกี่ยวกับผลของรากของเจนเถียนในมนุษย์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะประเมินผลข้างเคียงและข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น

รากฟักข้าวดูเหมือนจะปลอดภัยเมื่อรับประทานร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ใน Sinupret

การศึกษาข้างต้นเกี่ยวกับการใช้ Sinupret ในเด็กที่ติดเชื้อไซนัสรายงานว่าไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ต่อผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตามฉลาก Sinupret ยังแสดงผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ ได้แก่ ผื่นที่ผิวหนังและอาการปวดท้อง บุคคลบางคนอาจแพ้ง่ายต่อรากอ่อนโยนและเกิดอาการไม่พึงประสงค์

โดยรวมแล้วไม่มีเอกสารเกี่ยวกับความปลอดภัยของ gentian root ในตัวเองและไม่มีการเตรียมการต่างๆและปริมาณที่แนะนำ

หากไม่มีข้อมูลเพียงพอเกี่ยวกับสมุนไพรนี้เด็กและสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรรับประทานรากเกนเตียน

นอกจากนี้สารสกัดจากเจนเถียนยังช่วยลดความดันโลหิตในหนู

หลักฐานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กับมนุษย์ อย่างไรก็ตามผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำหรือกำลังใช้ยาเพื่อลดความดันโลหิตควรอยู่ในด้านที่ปลอดภัยและหลีกเลี่ยงรากที่อ่อนโยน

สรุป

ไม่ค่อยมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับความปลอดภัยหรือผลข้างเคียงของ gentian root เด็กสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้ที่รับประทานยาลดความดันโลหิตควรหลีกเลี่ยงรากโสม

ปริมาณและรูปแบบ

รากฟักข้าวน่าจะปลอดภัยสำหรับคนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณเล็กน้อย

ตัวอย่างเช่นผู้คนอาจบริโภคร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ใน Sinupret หรือเป็นส่วนหนึ่งของเหล้าหรือเครื่องดื่มที่มีรสขม

อย่างไรก็ตามมีข้อมูลไม่เพียงพอเกี่ยวกับผลกระทบของปริมาณรากของสมุนไพรในมนุษย์เพื่อรองรับปริมาณที่เป็นมาตรฐาน

ปริมาณที่แนะนำที่ระบุไว้ในอาหารเสริมรากของ gentian แตกต่างกันไป ประกอบด้วย 0.5–1.5 มล. สำหรับสารสกัดเหลว 500–900 มก. สำหรับยาเม็ดและ 1-2 ช้อนชาสำหรับชา

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ไม่ได้ควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างเคร่งครัดเท่ากับยา ดังนั้นเนื้อหาและการอ้างสิทธิ์ที่ระบุไว้บนฉลากเสริมอาจไม่ถูกต้อง

โดยรวมแล้วหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้ในการรักษาและความปลอดภัยของรากฟักข้าวนั้นหายาก

แม้ว่ารากของเจนเถียนอาจเป็นที่ยอมรับในปริมาณเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลายอย่าง แต่การรับประทานอาหารเสริมอาจไม่คุ้มค่า อาหารเสริมบางชนิดอาจมีราคาแพง

พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากรากของเกนเตียน หากคุณพบผลข้างเคียงใด ๆ ให้หยุดใช้

สรุป

ไม่มีขนาดมาตรฐานของ gentian root ในรูปแบบใด ๆ ที่มีอยู่ คำแนะนำที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแตกต่างกันไปและผลข้างเคียงส่วนใหญ่ยังไม่ทราบแน่ชัด

บรรทัดล่างสุด

รากฟักข้าวเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีรสขมและผู้คนใช้มันในการแพทย์แผนโบราณมานานหลายศตวรรษ

สารประกอบหลายชนิดในรากเกนเตียนอาจมีผลในการรักษาเช่นคุณสมบัติต้านการอักเสบและประโยชน์ในการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยในการสำรองประสิทธิภาพ

ความปลอดภัยของอาหารเสริมรากของเจนเถียนยังไม่ชัดเจน

หากคุณสนใจที่จะลองใช้ gentian root ให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อน