เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
HelloFresh เป็นบริการจัดส่งชุดอาหารยอดนิยมที่ให้บริการจัดส่งสูตรอาหารทุกสัปดาห์และส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการปรุงอาหาร
แม้ว่า บริษัท จะเสนอตัวเลือกที่มาจากพืช แต่ก็ไม่ได้เป็นมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด
หากคุณสนใจที่จะปรับแต่งเพื่อให้เหมาะกับการรับประทานอาหารมังสวิรัติของคุณก็สามารถทำได้แม้ว่าอาจจะยุ่งยากสักหน่อย
บทความนี้จะทบทวนวิธีปรับแต่งอาหารจากพืชของ HelloFresh สำหรับอาหารมังสวิรัติของคุณ
รูปภาพ PeopleImages / Gettyวิธีปรับแต่ง HelloFresh สำหรับอาหารมังสวิรัติ
หากต้องการเปลี่ยนกล่อง HelloFresh ของคุณให้เป็นอาหารมังสวิรัติให้แน่ใจว่าได้เลือกตัวเลือกผักเมื่อคุณปรับเปลี่ยนแผนของคุณ คุณสามารถเลือกสามถึงห้าสูตรต่อสัปดาห์สำหรับสองคนหรือสองถึงสี่สูตรต่อสัปดาห์สำหรับสี่คน
เมื่อคุณเลือกมื้ออาหารคุณจะสามารถเลือกสูตรอาหารจากพืชทั้งหมดที่มีในสัปดาห์นั้นได้
เว็บไซต์ของ HelloFresh มีที่เก็บสูตรอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถดูส่วนผสมและคำแนะนำทั้งหมดสำหรับแคตตาล็อกสูตรอาหารทั้งหมดของพวกเขาได้ คุณสามารถกรองตามความต้องการด้านอาหารเพื่อดูสูตรอาหารมังสวิรัติทั้งหมด
ใช้เครื่องมือนี้เพื่อเลือกตัวเลือกเมนูที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุดจากสูตรอาหารที่มีในสัปดาห์ที่กำหนด เคล็ดลับในการเลือกตัวเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากที่สุด ได้แก่ :
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีซอสครีมหรือชีส
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไข่เป็นแหล่งโปรตีนหลัก
เมื่อคุณได้รับกล่องของคุณคุณสามารถทิ้งส่วนผสมที่ไม่ใช่มังสวิรัติและทิ้งไว้จากสูตรอาหารหรือแทนที่ด้วยอาหารมังสวิรัติทางเลือกอื่น ส่วนผสมที่ไม่ใช่มังสวิรัติทั่วไปที่รวมอยู่ในอาหารมังสวิรัติของ HelloFresh ได้แก่ ครีมเปรี้ยวและชีส
ในบางครั้งขนมปังบางชนิดอาจมีส่วนผสมของนม คุณต้องตรวจสอบฉลากส่วนผสมเพื่อตรวจสอบ เป็นความคิดที่ดีที่จะเก็บทางเลือกมังสวิรัติแทนครีมเปรี้ยวและชีสพร้อมกับขนมปังมังสวิรัติไว้ในมือ
สรุปเลือกแผนอาหารมังสวิรัติใน HelloFresh จากนั้นเลือกมื้ออาหารในเมนูของแต่ละสัปดาห์ที่ง่ายที่สุดในการทำมังสวิรัติ เก็บครีมเปรี้ยวชีสและขนมปังไว้ในมือเพื่อให้ง่ายต่อการแลกเปลี่ยน
รายการอาหารมังสวิรัติใน HelloFresh
HelloFresh นำเสนอส่วนผสมมังสวิรัติที่หลากหลายในสูตรอาหารของพวกเขา ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างบางส่วนที่ดึงโดยตรงจากสูตรอาหารจากพืชในคลังสูตรของพวกเขา:
- โปรตีน: ถั่วดำ, ถั่วชิกพี, เนยถั่ว, เมล็ดงา, ถั่วลิสง, ถั่วพิสตาชิโอ
- ไขมันและน้ำมัน: กัวคาโมเล่น้ำมันงา
- ธัญพืช / คาร์บ: ข้าว, คูสคูส, พาสต้า, เกล็ดขนมปัง, แป้ง, มันฝรั่ง, บาแกตต์, ฟาร์โร
- ผัก: ต้นหอม, พริก, หัวหอม, บวบ, แครอท, สควอชเหลือง, บรอกโคลี, อารูกูลา, สควอชบัตเตอร์เน็ท
- ผลไม้: มะเขือเทศมะนาวมะนาว
- เครื่องเทศและเครื่องปรุง: พริกป่นโหระพาน้ำส้มสายชูบัลซามิกกระเทียมขิงซีอิ๊วน้ำส้มสายชูไวน์ขาวใบโหระพาผงกระเทียมผักชีฝรั่ง
สรุปแม้ว่า HelloFresh จะไม่ได้เสนอตัวเลือกอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะ แต่ส่วนผสมหลายอย่างก็เป็นอาหารมังสวิรัติ
การผสมผสานเมนู
สูตรอาหารจากพืชที่ HelloFresh นำเสนอซึ่งสามารถทำมังสวิรัติได้อย่างง่ายดาย ได้แก่ :
- เนยสีน้ำตาลกับหน่อไม้ฝรั่งวอลนัทและเลโมนีริคอตต้า นำชีสออกแล้วปรุงด้วยน้ำมันแทนเนย
- Veggie Burrito ชามกับข้าวโพดย่างและซัลซ่ามะเขือเทศ อย่าใส่ครีมเปรี้ยวหรือชีสลงในชาม
- บะหมี่ถั่วงากับพริกหยวกและริบบิ้นแครอท สูตรนี้เป็นมังสวิรัติตามที่เขียนไว้
- Couscous ที่ขับเคลื่อนด้วยถั่วชิกพีกับบวบและมะเขือเทศองุ่นที่สืบทอดมา อย่าใส่เฟต้าชีส
- ชามใส่ข้าวโพดที่ย่างด้วยฟาร์โร, เปปิตาสเครื่องเทศและน้ำสลัดชิโปเล่ - มะนาว ทำสูตรด้วยน้ำมันแทนเนยและอย่าใส่ครีมเปรี้ยวหรือชีส
- ชามเทพธิดาสีเขียว Guacamole พร้อมฟาร์โรถั่วชิกพีกรอบและมันเทศย่าง เปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยทางเลือกมังสวิรัติ
- ถั่วดำอบควันและข้าวโพด tostadas กับพิโกเดอกัลโลและปูนขาว อย่าใส่ชีสและเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยทางเลือกมังสวิรัติ
สรุปคุณสามารถทำมังสวิรัติสูตร HelloFresh จากพืชได้อย่างง่ายดายโดยทิ้งชีสและครีมเปรี้ยวรวมทั้งปรุงอาหารด้วยน้ำมันแทนเนย
คุณภาพของสารอาหาร
ข้อกังวลประการหนึ่งที่คุณอาจมีในการเปลี่ยนกล่อง HelloFresh เป็นมังสวิรัติคือคุณจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอจากมื้ออาหารเหล่านี้หรือไม่
สูตรอาหารมังสวิรัติจำนวนมากจาก HelloFresh ดูเหมือนจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์จากนมและไข่เป็นอย่างมากในระดับที่น้อยกว่าสำหรับปริมาณโปรตีน
ในการแก้ไขปัญหานี้คุณอาจต้องการเก็บทางเลือกที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์จากนมมังสวิรัติที่อุดมด้วยโปรตีนไว้ในมือเช่นโยเกิร์ตมังสวิรัติหรือครีมเปรี้ยวเพื่อทำซอสครีมหรือน้ำสลัดรวมถึงชีสที่ไม่มีนมเพื่อโรยบนจานหรือใช้ใน แซนวิช.
คุณอาจต้องการเก็บเต้าหู้หรือไข่เจียวไว้แทนไข่เมื่อจำเป็น
มิฉะนั้นมื้ออาหารจะมีผักหลากหลายชนิดแหล่งโปรตีนจากพืชเมล็ดธัญพืชสมุนไพรและเครื่องเทศที่ให้สารอาหารมากมาย
สรุปอาหาร HelloFresh ที่ทำจากพืชหลาย ๆ มื้อจะได้รับโปรตีนจากนมเป็นหลัก เก็บทางเลือกอื่นที่มีโปรตีนสูงและเป็นมังสวิรัติไว้ในมือเพื่อที่คุณจะได้แน่ใจว่าอาหารเหล่านี้ยังคงมีโปรตีนเพียงพอหลังจากที่คุณปรับแต่งให้เป็นมังสวิรัติ
ต้นทุนและการเปรียบเทียบกับคู่แข่ง
HelloFresh เป็นหนึ่งในบริการจัดส่งชุดอาหารที่ราคาสมเหตุสมผลที่สุด ตารางนี้เปรียบเทียบราคาของ HelloFresh กับคู่แข่งบางราย
สรุปHelloFresh เป็นบริการอาหารในราคาที่สามารถแข่งขันได้และเป็นคู่แข่งรายใหญ่รายเดียวที่เสนอตัวเลือกมังสวิรัติแบบพิเศษ - Purple Carrot - มีราคาแพงกว่าอย่างมากต่อหนึ่งมื้อ
บรรทัดล่างสุด
HelloFresh เป็นบริการจัดส่งชุดอาหารที่มีตัวเลือกมังสวิรัติ แต่คุณสามารถปรับแต่งได้ที่บ้านเพื่อให้เป็นมิตรกับมังสวิรัติโดยการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างเช่นผลิตภัณฑ์จากนมและไข่
อย่างไรก็ตามเมื่อนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออกอาหารบางมื้ออาจมีโปรตีนต่ำ คุณสามารถเพิ่มโปรตีนมังสวิรัติเพิ่มเติมในมื้ออาหารเหล่านี้เพื่อชดเชยสิ่งนี้
HelloFresh เป็นหนึ่งในบริการจัดส่งชุดอาหารที่มีราคาสมเหตุสมผลที่สุดและด้วยการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารจากพืชให้เป็นอาหารมังสวิรัติคุณอาจประหยัดเงินได้บ้างเมื่อเทียบกับบริการจัดส่งชุดอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะ
เริ่มต้นกับ HelloFresh ที่นี่