อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
ผู้สนับสนุนอ้างว่าพวกเขาสามารถปรับปรุงสมรรถภาพของคุณและให้พลังงานที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มพลังผ่านการออกกำลังกายที่ท้าทาย
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่าสิ่งเหล่านี้อาจเป็นอันตรายและไม่จำเป็นทั้งหมด
บทความนี้จะบอกคุณทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายรวมถึงอาหารเสริมที่ดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายคืออะไร?
อาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย - บางครั้งเรียกว่า“ ก่อนออกกำลังกาย” เป็นสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลายอย่างที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มพลังงานและประสิทธิภาพในการกีฬา
โดยทั่วไปแล้วจะเป็นผงแป้งที่คุณผสมในน้ำและดื่มก่อนออกกำลังกาย
แม้ว่าจะมีสูตรมากมายนับไม่ถ้วน แต่ความสม่ำเสมอในแง่ของส่วนผสมก็มีน้อย มักรวมกรดอะมิโนวิตามินบีคาเฟอีนครีเอทีนและสารให้ความหวานเทียมไว้ด้วย แต่ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อ
สรุปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก่อนออกกำลังกายซึ่งเป็นแป้งและผสมกับน้ำได้รับการโฆษณาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและพลังงานก่อนออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามไม่มีรายการส่วนผสม
ส่วนผสมบางอย่างอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา
การวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายมี จำกัด มาก อย่างไรก็ตามการศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าส่วนผสมบางอย่างอาจเป็นประโยชน์ต่อการเล่นกีฬา
สารตั้งต้นของไนตริกออกไซด์
ไนตริกออกไซด์เป็นสารประกอบที่ร่างกายของคุณผลิตขึ้นตามธรรมชาติเพื่อผ่อนคลายหลอดเลือดและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด
สารประกอบทั่วไปบางอย่างที่ร่างกายของคุณใช้ในการสร้างไนตริกออกไซด์รวมอยู่ในอาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย ซึ่งรวมถึง L-arginine, L-citrulline และแหล่งของไนเตรตในอาหารเช่นน้ำบีทรูท
การศึกษาเล็ก ๆ น้อย ๆ ชี้ให้เห็นว่าการเสริมด้วยสารประกอบเหล่านี้จะช่วยเพิ่มการขนส่งออกซิเจนและสารอาหารไปยังกล้ามเนื้อของคุณซึ่งอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา
อย่างไรก็ตามเนื่องจากงานวิจัยที่มีอยู่ส่วนใหญ่เกี่ยวกับไนตริกออกไซด์มุ่งเน้นไปที่ชายหนุ่มจึงยังไม่ชัดเจนว่าผลลัพธ์เหล่านี้ใช้กับกลุ่มอื่น ๆ หรือไม่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
คาเฟอีน
คาเฟอีนมักใช้ในอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายเพื่อเพิ่มพลังงานและโฟกัส
หนึ่งในสารกระตุ้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคาเฟอีนอาจช่วยเพิ่มความตื่นตัวทางจิตความจำประสิทธิภาพการออกกำลังกายและการเผาผลาญไขมัน
ครีเอทีน
Creatine เป็นสารประกอบทางเคมีที่ผลิตตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ ส่วนใหญ่เก็บไว้ในกล้ามเนื้อโครงร่างซึ่งมีบทบาทในการผลิตพลังงานและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
มักรวมอยู่ในสูตรก่อนออกกำลังกาย แต่ยังขายเป็นอาหารเสริมแบบสแตนด์อโลน เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่นักยกน้ำหนักนักเพาะกายและนักกีฬาที่มีพละกำลังอื่น ๆ
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเสริมด้วยครีเอทีนสามารถเพิ่มปริมาณที่เก็บสะสมไว้ในร่างกายของคุณได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มเวลาในการฟื้นตัวมวลกล้ามเนื้อความแข็งแรงและประสิทธิภาพการออกกำลังกาย
สรุปมีการแสดงส่วนผสมบางอย่างในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก่อนออกกำลังกายเช่นครีเอทีนคาเฟอีนและสารตั้งต้นของไนตริกออกไซด์เพื่อสนับสนุนการออกกำลังกาย
ข้อเสียที่เป็นไปได้ของอาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย
แม้ว่าอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายโดยทั่วไปจะปลอดภัย แต่ก็ไม่ได้ปราศจากความเสี่ยงโดยสิ้นเชิง
หากคุณกำลังคิดที่จะเพิ่มสิ่งเหล่านี้ลงในระบบการออกกำลังกายของคุณอย่าลืมพิจารณาข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นก่อน
สารให้ความหวานเทียมและน้ำตาลแอลกอฮอล์
อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายมักมีสารให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลแอลกอฮอล์
แม้ว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ แต่สารให้ความหวานบางชนิดอาจทำให้เกิดความทุกข์และความรู้สึกไม่สบายในลำไส้ในบางคน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายตัวเช่นก๊าซท้องอืดและท้องร่วงซึ่งทั้งหมดนี้สามารถขัดขวางการออกกำลังกายของคุณได้
บางคนรายงานการตอบสนองทางเดินอาหารที่คล้ายคลึงกันจากการรับประทานสารให้ความหวานเทียมเช่นซูคราโลส อย่างไรก็ตามอาการดังกล่าวยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงสูตรก่อนออกกำลังกายที่มีสารให้ความหวานเหล่านี้ในปริมาณมาก มิฉะนั้นให้ลองใช้ปริมาณเล็กน้อยก่อนเพื่อดูว่าคุณทนได้อย่างไร
คาเฟอีนส่วนเกิน
องค์ประกอบที่ช่วยเพิ่มพลังงานที่สำคัญของอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายส่วนใหญ่คือคาเฟอีน
การบริโภคสารกระตุ้นนี้มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นการนอนหลับที่ไม่สมบูรณ์และความวิตกกังวล
สูตรก่อนออกกำลังกายส่วนใหญ่มีคาเฟอีนประมาณเท่าที่คุณจะได้รับในกาแฟ 1-2 ถ้วย (240–475 มล.) แต่ถ้าคุณได้รับสารนี้จากแหล่งอื่นตลอดทั้งวันก็อาจทำได้ง่าย กินมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ
เสริมคุณภาพและความปลอดภัย
ในบางประเทศรวมทั้งสหรัฐอเมริกาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างใกล้ชิด ดังนั้นฉลากผลิตภัณฑ์อาจไม่ถูกต้องหรือทำให้เข้าใจผิดได้
หากเสริมความปลอดภัยและคุณภาพคุณอาจบริโภคสารต้องห้ามหรือสารประกอบบางชนิดในปริมาณที่เป็นอันตรายโดยไม่ได้ตั้งใจ
เพื่อความปลอดภัยให้ซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามเช่น NSF International หรือ USP
สรุปส่วนผสมบางอย่างในอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในทางลบ ตรวจสอบฉลากส่วนผสมทุกครั้งก่อนซื้อและเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทดสอบโดยบุคคลที่สาม
คุณควรทานอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายหรือไม่?
สูตรก่อนออกกำลังกายไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน
หากคุณขาดพลังงานบ่อยๆหรือมีปัญหาในการออกกำลังกายคุณไม่ควรหันไปใช้อาหารเสริมโดยอัตโนมัติ
การให้น้ำการนอนหลับและการรับประทานอาหารที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกิจวัตรการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มระดับพลังงานของคุณและช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อของคุณ
ยิ่งไปกว่านั้นความแปรปรวนของส่วนผสมของอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายทำให้ยากที่จะตรวจสอบประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ยังอาจมีราคาแพงและการวิจัยยังไม่ได้พิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าอาหารทั้งตัวที่ให้สารอาหารเหมือนกัน ตัวอย่างเช่นกล้วยและกาแฟหนึ่งแก้วเป็นทางเลือกที่เหมาะสมราคาถูกและสามารถเข้าถึงได้สำหรับอาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย
หากคุณพบว่าสูตรก่อนออกกำลังกายเหมาะกับคุณก็ไม่มีเหตุผลที่จะหยุด เพียงแค่คำนึงถึงส่วนผสมและปริมาณทั้งหมดของคุณ
สรุปการศึกษาไม่ได้แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมก่อนออกกำลังกายมีประสิทธิภาพอย่างน่าเชื่อถือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาไม่สามารถทดแทนการรับประทานอาหารที่สมดุลการนอนหลับอย่างมีคุณภาพและการให้น้ำอย่างเพียงพอ หากคุณต้องการใช้อย่างใดอย่างหนึ่งควรระมัดระวังเกี่ยวกับส่วนผสมและปริมาณทั้งหมดของคุณ
บรรทัดล่างสุด
อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายส่วนใหญ่ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพและพลังงาน แต่การวิจัยไม่ได้ให้ประโยชน์มากนัก
แม้ว่าส่วนผสมบางอย่างอาจช่วยเพิ่มผลลัพธ์ของคุณ แต่ก็ไม่มีสูตรที่เป็นมาตรฐานและอาจมีข้อเสียหลายประการ
เพื่อกระตุ้นการออกกำลังกายของคุณให้เลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานเช่นกล้วยและกาแฟแทน
อย่างไรก็ตามหากคุณชอบทานสูตรก่อนออกกำลังกายควรตรวจสอบส่วนผสมและเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รับรองโดยบุคคลที่สาม
เหนือสิ่งอื่นใดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับอาหารที่สมดุลน้ำปริมาณมากและนอนหลับให้เพียงพอ