แตงโมเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยน้ำที่มีประโยชน์มากมายในระหว่างตั้งครรภ์
ซึ่งมีตั้งแต่อาการบวมที่ลดลงและความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ไปจนถึงการบรรเทาอาการแพ้ท้องไปจนถึงผิวที่ดีขึ้น
อย่างไรก็ตามผลประโยชน์บางประการเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์
บทความนี้ศึกษาการวิจัยเพื่อตรวจสอบว่าแตงโมมีประโยชน์เฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่
โภชนาการของแตงโม
แตงโมเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังประกอบด้วยน้ำประมาณ 91% ซึ่งทำให้เป็นผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื้นเป็นพิเศษ
แตงโมหนึ่งถ้วย (152 กรัม) ให้คุณ:
- แคลอรี่: 46
- โปรตีน: 1 กรัม
- ไขมัน: น้อยกว่า 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 12 กรัม
- ไฟเบอร์: น้อยกว่า 1 กรัม
- วิตามินซี: 14% ของมูลค่ารายวัน (DV)
- ทองแดง: 7% ของ DV
- กรดแพนโทธีนิก (วิตามินบี 5): 7% ของ DV
- Provitamin A: 5% ของ DV
แตงโมยังอุดมไปด้วยลูทีนและไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่ช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากความเสียหายและโรค
ตัวอย่างเช่นสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจส่งเสริมสุขภาพตาสมองและหัวใจรวมทั้งอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้อาจช่วยลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดและภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะได้ข้อสรุปที่ชัดเจน
สรุปแตงโมอุดมไปด้วยน้ำและให้คาร์โบไฮเดรตทองแดงและกรดแพนโทธีนิกในปริมาณปานกลางรวมทั้งวิตามินเอและซีนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยลูทีนและไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดที่อาจป้องกันภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์
อาจลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษ
แตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ให้มะเขือเทศและผักผลไม้ที่มีสีใกล้เคียงกันมีเม็ดสีแดงเข้ม
การศึกษาเก่าชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าการเสริมด้วยไลโคปีน 4 มก. ต่อวันหรือประมาณ 60% ของไลโคปีนที่พบในแตงโม 1 ถ้วย (152 กรัม) อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะครรภ์เป็นพิษได้ถึง 50%
ภาวะครรภ์เป็นพิษเป็นภาวะแทรกซ้อนของการตั้งครรภ์ที่มีความดันโลหิตสูงบวมเพิ่มขึ้นและการสูญเสียโปรตีนในปัสสาวะ เป็นภาวะร้ายแรงและสาเหตุสำคัญของการคลอดก่อนกำหนด
จากการค้นพบว่าการเสริมไลโคปีนอาจลดความเสี่ยงครรภ์เป็นพิษได้โดยทั่วไปแล้วแตงโมที่อุดมด้วยไลโคปีนจึงได้รับการขนานนามเพื่อปกป้องผู้หญิงจากการเป็นครรภ์เป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดอีกสองชิ้นไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างทั้งสอง
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือการศึกษาเหล่านี้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไลโคปีนปริมาณสูงเพื่อส่งไลโคปีนไม่ใช่แตงโม ปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาใดที่เชื่อมโยงการบริโภคแตงโมที่มีความเสี่ยงต่ำในการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะได้ข้อสรุปที่ชัดเจน
สรุปแตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์ที่เรียกว่าภาวะครรภ์เป็นพิษ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้
อาจลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงหรือภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ความต้องการน้ำในแต่ละวันของผู้หญิงจะเพิ่มขึ้นเพื่อช่วยสนับสนุนการไหลเวียนโลหิตที่ดีระดับน้ำคร่ำและปริมาณเลือดที่สูงขึ้นโดยรวม ในขณะเดียวกันการย่อยอาหารมีแนวโน้มที่จะช้าลง
การรวมกันของการเปลี่ยนแปลงทั้งสองนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดน้ำที่ไม่ดีของผู้หญิง ในทางกลับกันสิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการท้องผูกหรือริดสีดวงทวารในระหว่างตั้งครรภ์
การให้น้ำไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์อาจเชื่อมโยงกับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ที่ไม่ดีเช่นเดียวกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นในการคลอดก่อนกำหนดและความบกพร่องในการคลอด
ปริมาณน้ำที่อุดมไปด้วยแตงโมอาจช่วยให้หญิงตั้งครรภ์สามารถตอบสนองความต้องการของเหลวที่เพิ่มขึ้นได้ดีขึ้นซึ่งอาจลดความเสี่ยงของอาการท้องผูกริดสีดวงทวารและภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถกล่าวได้สำหรับผลไม้หรือผักที่มีน้ำรวมทั้งมะเขือเทศแตงกวาสตรอเบอร์รี่บวบและแม้แต่บรอกโคลี ดังนั้นแม้ว่าจะมีความถูกต้องทางเทคนิค แต่ประโยชน์นี้ไม่ได้มีเฉพาะแตงโมเท่านั้น
สรุปแตงโมอุดมไปด้วยน้ำและอาจช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ตอบสนองความต้องการของเหลวที่เพิ่มขึ้นได้ ในทางกลับกันการให้น้ำอย่างเหมาะสมอาจช่วยลดโอกาสในการเกิดอาการท้องผูกริดสีดวงทวารหรือภาวะแทรกซ้อนบางอย่างในระหว่างตั้งครรภ์
ข้อกังวลด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้น
การกินแตงโมในระหว่างตั้งครรภ์โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย
อย่างไรก็ตามผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ต่ำซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
ด้วยเหตุนี้ผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานมาก่อนหรือผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงในขณะตั้งครรภ์หรือที่เรียกว่าเบาหวานขณะตั้งครรภ์อาจต้องการหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงโมในปริมาณมาก
เช่นเดียวกับผลไม้ทุกชนิดควรล้างแตงโมให้สะอาดก่อนหั่นและรับประทานหรือแช่เย็นทันที
เพื่อลดความเสี่ยงของอาหารเป็นพิษสตรีมีครรภ์ควรงดรับประทานแตงโมที่อยู่ในอุณหภูมิห้องนานกว่า 2 ชั่วโมง
สรุปโดยทั่วไปแล้วแตงโมสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานแตงโมหั่นบาง ๆ ที่อยู่ในอุณหภูมิห้องนานเกินไป นอกจากนี้ผู้หญิงที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารในปริมาณมาก
บรรทัดล่างสุด
แตงโมเป็นผลไม้ให้ความชุ่มชื้นที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆและสารประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
การรับประทานเป็นประจำในระหว่างตั้งครรภ์อาจลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษท้องผูกหรือริดสีดวงทวารได้ ปริมาณน้ำที่อุดมไปด้วยอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์การคลอดก่อนกำหนดและความผิดปกติที่เกิดได้
อย่างไรก็ตามหลักฐานสำหรับประโยชน์เหล่านี้บางส่วนยังอ่อนแอและในหลาย ๆ กรณีใช้ได้กับผลไม้ทุกชนิดไม่ใช่เฉพาะแตงโม
แม้จะได้รับการขนานนามให้เสนอสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมมากมายในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ก็ยังไม่มีวิทยาศาสตร์ให้การสนับสนุนในขณะนี้ แตงโมยังคงเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารและเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของหญิงตั้งครรภ์