ภาพรวม
น้ำผึ้งมานูก้าเป็นน้ำผึ้งชนิดหนึ่งที่ผลิตโดยผึ้งในนิวซีแลนด์ ผึ้งเหล่านี้ผสมเกสรดอกไม้ Leptospermum scopariumหรือที่เรียกว่าพุ่มไม้ Manuka
น้ำผึ้งมานูก้าไม่ได้มีไว้สำหรับรับประทานเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย
น้ำหวานจากดอกมานูก้าและผึ้งทำให้น้ำผึ้งนี้มีคุณสมบัติพิเศษ ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่า methylglyoxal (MGO) ซึ่งผลการวิจัยในปี 2018 ชี้ให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
MGO เป็นสิ่งที่ทำให้น้ำผึ้งมานูก้ามีศักยภาพในการต่อต้านแบคทีเรียมากกว่าน้ำผึ้งชนิดอื่น ๆ
น้ำผึ้งมานูก้ายังประกอบด้วย:
- วิตามิน
- แร่ธาตุ
- กรดอะมิโน
คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นตัวแทนในการรักษาที่หลากหลายมาก
เราได้ร่วมมือกับน้ำผึ้ง Comvita manuka เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาในน้ำผึ้งชนิดนี้และประโยชน์บางประการ
น้ำผึ้งมานูก้าระดับไหนดีที่สุด?
น้ำผึ้งมานูก้ามีการให้คะแนนโดยใช้ระบบที่เรียกว่า Unique Manuka Factor (UMF) หมายเลข UMF บนฉลากแสดงถึงปริมาณ MGO ในขวด ตัวเลขนั้นมีตั้งแต่ UMF 5+ ถึง UMF 20+
ยิ่งมีระดับ UMF สูงเท่าใดน้ำผึ้งมานูก้าก็มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียมากขึ้นและมีฤทธิ์มากขึ้น
ในการศึกษาในห้องปฏิบัติการปี 2560 น้ำผึ้งมานูก้าที่มี UMF 10+ ขึ้นไปมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียเพิ่มขึ้น น้ำผึ้งมานูก้า UMF 20+ ยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านแบคทีเรียสายพันธุ์ที่ดื้อยา
มองหาน้ำผึ้งมานูก้าที่ได้รับการรับรองจาก UMF เพื่อให้แน่ใจว่ามีสารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์สำคัญ 3 ชนิดที่รับรองความถูกต้องของน้ำผึ้งมานูก้า (Leptosperin, DHA และ MGO)
ใช้น้ำผึ้งมานูก้า
ทั้งการศึกษาในห้องปฏิบัติการและในสัตว์รวมถึงการศึกษาในห้องปฏิบัติการในปี 2014 และการศึกษาในหนูในปี 2560 แสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้ามีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
อาจช่วยล้างการติดเชื้อและเร่งการรักษาผิวหนังได้จากการทบทวนในปี 2559 ด้วยเหตุผลเหล่านี้บางครั้งจึงใช้ในการแต่งกายเพื่อส่งเสริมการหายของแผลจากการผ่าตัดโรคเบาหวานและแผลไฟไหม้
การศึกษาขนาดเล็กชี้ให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าอาจเป็นประโยชน์สำหรับ:
- ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นสาเหตุของฟันผุและโรคเหงือก
- บรรเทาอาการอักเสบของไซนัส
- ลด pH ในตาและลดแบคทีเรียและการอักเสบที่ทำให้ตาแห้ง
- ลดอาการบวมของกระจกตาหลังการผ่าตัดตา
- บรรเทาอาการกลากเล็กน้อย
- ยับยั้งการติดเชื้อ H. pylori
น้ำผึ้งมานูก้าอาจช่วยปรับปรุงลักษณะผิวของคุณด้วยการปรับสมดุลของระดับ pH และกำจัดเศษของเซลล์ที่ตายแล้วออกไป
อาจใช้น้ำผึ้งมานูก้าที่ให้ความชุ่มชื้นเพื่อช่วยให้ผิวของคุณชุ่มชื้น บริษัท เครื่องสำอางได้รวมน้ำผึ้งมานูก้าเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ขี้ผึ้งทาปากและครีมให้ความชุ่มชื้นไปจนถึงแชมพูและครีมนวดผม
โปรดทราบว่าการศึกษาส่วนใหญ่ที่ทำเกี่ยวกับน้ำผึ้งมานูก้านั้นมีจำนวนน้อยและผลลัพธ์ของมันไม่ได้ซ้ำกันในการศึกษาขนาดใหญ่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่นี้เพื่อสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้
ซื้อที่ไหนน้ำผึ้งมานูก้า
น้ำผึ้งมานูกาเคยหายากนอกนิวซีแลนด์ แต่ด้วยความนิยมที่เพิ่มมากขึ้นวันนี้คุณสามารถซื้อน้ำผึ้งนี้ได้ที่ร้านขายของจากธรรมชาติและร้านขายของชำหลายแห่งรวมถึงร้านค้าสโมสรบางแห่งทั่วสหรัฐอเมริกา คุณยังสามารถค้นหาได้ทางออนไลน์
ร้านค้าอิฐและปูนบางแห่งที่ขายน้ำผึ้งมานูก้า ได้แก่ :
- เลือกสถานที่ Costco
- วิตามิน Shoppe
- โครเกอร์
- โหระพาสด
- ตลาดอาหารทั้งหมด
เมื่อคุณซื้อน้ำผึ้งมานูก้าให้มองหาใบรับรอง UMF บนฉลาก สิ่งนี้จะบอกคุณถึงความแรงของน้ำผึ้งและรับรองว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นน้ำผึ้งมานูก้าแท้
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อยังมีแนวโน้มที่จะเป็นของแท้หากผลิตในนิวซีแลนด์เช่นน้ำผึ้ง Comvita manuka
ข้อควรระวังและผลข้างเคียง
น้ำผึ้งมานูก้าเหมาะสำหรับอาการเจ็บป่วยเล็กน้อย แต่อย่าพยายามรักษาการติดเชื้อหรืออาการที่ร้ายแรงกว่านั้นด้วยตัวคุณเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ
หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำผึ้งมานูก้าหากคุณแพ้ผึ้ง อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาตามการทบทวนในปี 2015
หากคุณเป็นโรคเบาหวานให้ปรึกษาแพทย์ก่อนลองใช้น้ำผึ้งมานูก้า ปริมาณน้ำตาลที่สูงอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้น
บางครั้งน้ำผึ้งมานูก้าสามารถทำปฏิกิริยากับยาบางชนิดรวมถึงยาเคมีบำบัดที่ใช้ในการรักษามะเร็ง แจ้งให้แพทย์และเภสัชกรของคุณทราบเกี่ยวกับยาอาหารเสริมและวิธีการรักษาทางเลือกทั้งหมดที่คุณใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการมีปฏิสัมพันธ์ที่อาจเกิดขึ้น
ซื้อกลับบ้าน
ครั้งหนึ่งน้ำผึ้ง Manuka แทบจะไม่มีขายในสหรัฐอเมริกา แต่ตอนนี้หาซื้อได้ง่ายทั้งในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและทางออนไลน์ ก่อนที่คุณจะซื้อน้ำผึ้งชนิดนี้ให้มองหาฉลาก UMF ข้างขวด ฉลากนั้นเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นของจริงและมีศักยภาพเพียงพอที่จะมีผลกระทบ
เช่นเดียวกับวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่คุณซื้อมาคุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเสมอ ถามว่าน้ำผึ้งมานูก้าปลอดภัยสำหรับคุณหรือไม่และสามารถโต้ตอบกับยาหรืออาหารเสริมอื่น ๆ ที่คุณทานได้หรือไม่