สารสกัดจากเปลือกสน: การใช้ประโยชน์และผลข้างเคียง

มีต้นสนมากกว่า 100 ชนิด พวกมันเป็นต้นไม้เขียวชอุ่มเก่าแก่ที่เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในหลายส่วนของซีกโลกเหนือและในบางส่วนของซีกโลกใต้ด้วยเช่นกัน

ในอดีตหลายวัฒนธรรมใช้เปลือกไม้เข็มเรซินและถั่วของต้นสนเป็นยา

ในช่วงทศวรรษที่ 1940 Jacques Masquelier นักวิทยาศาสตร์ได้เริ่มศึกษาผลกระทบต่อสุขภาพของเปลือกสนหลังจากได้เรียนรู้ว่าชนพื้นเมืองในอเมริกาเหนือใช้ชาเปลือกสนเพื่อรักษาอาการเลือดออกตามไรฟันและบาดแผล

ตั้งแต่นั้นมาสารสกัดจากเปลือกสนก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในฐานะอาหารเสริมสมุนไพร

บทความนี้จะอธิบายว่าสารสกัดจากเปลือกสนคืออะไรใช้ทำอะไรและใช้อย่างไรให้ปลอดภัย

รูปภาพของ Ivan Canavera / Getty

มันคืออะไร?

Pinus Pinaster เป็นต้นสนชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่ โปรตุเกสสเปนฝรั่งเศสและโมร็อกโก ต้นไม้มักเรียกกันว่าไพน์มาริไทม์หรือคลัสเตอร์ไพน์

เปลือกของต้นสนทะเลมีความหนาและเติบโตในเฉดสีน้ำตาลสีส้มและสีแดงต่างๆ

แม้ว่าสนหลายชนิดจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่สารสกัดจากเปลือกสนส่วนใหญ่ที่ขายเป็นอาหารเสริมสมุนไพรในปัจจุบันมาจากต้นสนทะเล

สารสกัดจากเปลือกสนจำหน่ายภายใต้ชื่อทางการค้าที่หลากหลายโดยมีบางส่วนที่พบมากที่สุด:

• พิโนจินอล
• โอลิโกปิน
• ฟลาวานเจนอล

บางครั้งอาหารเสริมเหล่านี้มีส่วนผสมอื่น ๆ นอกเหนือจากเปลือกไม้เช่น:

• วิตามินซี
• สารสกัดจากพืชอื่น ๆ
• ฟิลเลอร์เช่นเซลลูโลสหรือกลีเซอรีน

วิธีการที่จะทำ

สารสกัดจากเปลือกสนมาริไทม์ทำโดยการบดเปลือกสนก่อนจากนั้นล้างและแช่ในน้ำร้อน ถัดไปของแข็งจะถูกลบออกจากสารสกัดของเหลว

จากนั้นสารสกัดเหลวสามารถใช้ตามที่เป็นอยู่หรือผ่านกระบวนการเพิ่มเติมโดยการทำให้แห้งแบบเยือกแข็งและบดเป็นผง

สรุป

สารสกัดจากเปลือกสนทำจากเปลือกของต้นสนทะเลซึ่งส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สารสกัดเหลวมักถูกแปรรูปให้อยู่ในรูปแบบผง

อะไรทำให้เปลือกสนมีประสิทธิภาพ?

ต้นสนทะเลเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารประกอบจากพืชที่ส่งเสริมสุขภาพเช่นวิตามินโพลีฟีนอลและไฟโตนิวเทรียนท์อื่น ๆ

สิ่งเหล่านี้พบได้ในอาหารเสริมอื่น ๆ เช่นสารสกัดจากเมล็ดองุ่นและวิชฮาเซล

ปริมาณสารประกอบทั้งหมดในสารสกัดจากเปลือกสนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเปลือกไม้ที่ใช้และวิธีการผลิต

ต่อไปนี้เป็นข้อมูลสรุปสั้น ๆ เกี่ยวกับสารอาหารโพลีฟีนอลที่โดดเด่นที่สุดในสารสกัดจากเปลือกสนและวิธีที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์:

• โปรไซยานิดิน. ฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและดูเหมือนจะมีสรรพคุณทางยา สารสกัดจากเปลือกสนทะเล Pycnogenol ทั้งหมดได้รับมาตรฐานว่ามี procyanidins อย่างน้อย 75%
• คาเทชิน. กลุ่มฟลาโวนอยด์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดหนึ่งซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากการเกิดออกซิเดชั่นและการทำลายของอนุมูลอิสระ
• กรดฟีนอลิก กลุ่มโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงและมักพบในอาหารจากพืช

เชื่อกันว่าสารประกอบเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้เปลือกสนมีประโยชน์ในฐานะอาหารเสริมสมุนไพรโดยให้ผลดังต่อไปนี้:

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ยาต้านจุลชีพ
• ต้านการอักเสบ

คิดว่าสารต้านอนุมูลอิสระต้านจุลชีพและคุณสมบัติต้านการอักเสบของสารสกัดมีศักยภาพในการปรับปรุงสภาวะต่างๆเช่นมะเร็งโรคหัวใจและภาวะเสื่อมของระบบประสาทเช่นโรคอัลไซเมอร์ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

สรุป

สารสกัดจากเปลือกสนอุดมไปด้วยสารประกอบจากพืชที่เรียกว่าโพลีฟีนอลซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

มันมีประโยชน์หรือไม่?

การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาพบว่ามีผลลัพธ์ที่น่าสนับสนุนเพื่อสนับสนุนประโยชน์ในการส่งเสริมสุขภาพของสารสกัดจากเปลือกสน

การศึกษาจำนวนมากได้ดำเนินการเกี่ยวกับเครื่องหมายการค้าของสารสกัดจากเปลือกสนมาริไทม์ของฝรั่งเศสที่เรียกว่าพิโนจินอล เนื่องจากฤทธิ์ต้านการอักเสบนักวิจัยจึงเริ่มตรวจสอบว่าเป็นทางเลือกในการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (SARS-CoV-2) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรค COVID-19

ถึงกระนั้นก็ยังขาดการวิจัยอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของสารสกัดจากเปลือกสนในมนุษย์และจำเป็นต้องมีการศึกษาทดลองแบบสุ่มควบคุมมากขึ้น ดังนั้นจึงเร็วเกินไปที่จะบอกว่าสารสกัดจากเปลือกสนปลอดภัยและมีประสิทธิภาพเพียงใดในการรักษาอาการเจ็บป่วยที่เฉพาะเจาะจง

เมื่อมีการศึกษาวิจัยมากขึ้นเราจะเข้าใจวิธีที่ดีที่สุดในการใช้สารสกัดจากเปลือกสน

อย่างไรก็ตามสารสกัดยังคงแสดงศักยภาพ นี่คือประโยชน์เบื้องต้นบางประการของสารสกัดจากเปลือกสนที่กล่าวถึงในปัจจุบัน

อาจลดการอักเสบ

ดูเหมือนว่าเปลือกสนมาริไทม์ของฝรั่งเศสมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้มากโดยมีอิทธิพลต่อทางเดินเซลล์ของร่างกายที่ควบคุมการอักเสบและระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

นักวิจัยยังคงตรวจสอบว่าสิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อสภาวะต่างๆเช่นโรคหัวใจเรื้อรังโรคเบาหวานการบาดเจ็บที่สมองและอื่น ๆ ได้อย่างไร

ความสามารถที่ชัดเจนของเปลือกสนในการบรรเทาอาการอักเสบยังนำไปสู่การศึกษาเกี่ยวกับศักยภาพในการรักษาโรคทางเดินหายใจอักเสบเรื้อรังเช่นโรคหอบหืดและโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD)

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในสัตว์ทดลองและในหลอดทดลองแสดงให้เห็นผลบวกสำหรับความสามารถของ Pyconogenol ในการปรับปรุงการอักเสบในเซลล์ทางเดินหายใจ

การศึกษาเก่า ๆ บางส่วนรวมถึงมนุษย์พบผลที่คล้ายคลึงกันของความสามารถของ Pycnogenol ในการบรรเทาอาการของโรคหอบหืดแม้ว่าการศึกษาเหล่านี้จะมีขนาดเล็กเกินไปที่จะสรุปได้ชัดเจนเกี่ยวกับประสิทธิภาพของเปลือกสนในฐานะอาหารเสริมสมุนไพร

การศึกษาหนึ่งรวมถึงผู้ป่วยโรคหอบหืด 76 รายพบว่าการรับประทาน Pycnogenol 100 มิลลิกรัมทุกวันเป็นเวลา 6 เดือนร่วมกับยาคอร์ติโคสเตียรอยด์ที่สูดดมจะช่วยให้อาการไอและหอบดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและลดการพึ่งพายาคอร์ติโคสเตียรอยด์

นอกจากนี้การศึกษาในมนุษย์และสัตว์พบว่าสารสกัดจากเปลือกสนที่อุดมด้วยโปรไซยานิดินอาจช่วยบรรเทาอาการกระดูกและข้ออักเสบในระยะสั้นและระยะยาวที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบได้ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการทดลองที่มีการควบคุมแบบสุ่มที่มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อยืนยันการค้นพบเหล่านี้

อาจช่วยส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ

เนื่องจากเปลือกสนมีทั้งต้านการอักเสบและคล้ายสารต้านอนุมูลอิสระจึงอาจช่วยให้หัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงได้หลายวิธี

สิ่งเหล่านี้รวมถึงการ จำกัด การสะสมของไขมันลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและโอกาสที่จะเกิดลิ่มเลือดและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดดำ

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ว่าเปลือกสนอาจชดเชยผลข้างเคียงเชิงลบบางอย่างของโรคเรื้อรังเช่นโรคเบาหวานและโรคเมตาบอลิก

การศึกษาขนาดเล็กในปี 2559 ซึ่งรวมถึงผู้ใหญ่ 24 คนที่มีความดันโลหิตสูงพบว่าการรับประทานเปลือกสนโอลิโกปิน 150 มิลลิกรัมทุกวันเป็นเวลา 5 สัปดาห์ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL (ดี) และลดความดันโลหิตซิสโตลิกโดยเฉลี่ย 6.36 มิลลิเมตรปรอท

การศึกษาเล็ก ๆ อีกชิ้นในปี 2012 ซึ่งรวมถึงผู้ใหญ่ 23 คนที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจที่เกี่ยวข้องกับการรับประทาน Pycnogenol 200 มก. ต่อวันโดยมีการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้นผ่านหลอดเลือดแดงและระดับไอโซพรอสเทนที่ลดลงซึ่งเป็นตัวชี้วัดความเครียดจากการออกซิเดชั่น ไม่มีการเปลี่ยนแปลงความดันโลหิต

การศึกษาวิเคราะห์อภิมานเกี่ยวกับพิโนจินอลและความดันโลหิตพบผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน

ในขณะเดียวกันการศึกษาอื่น ๆ พบว่าสารสกัดจากเปลือกสนมีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

การศึกษาวิเคราะห์อภิมานล่าสุดพบว่าไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนความเชื่อมโยงระหว่างพิโนจินอลกับความดันโลหิต

ดังนั้นแม้ว่าสารสกัดจากเปลือกสนจะช่วยสนับสนุนกลไกการทำงานของหัวใจ แต่ก็ยังไม่มีความชัดเจนว่าจะปลอดภัยและมีประสิทธิภาพเพียงใดในการรักษาเฉพาะสภาวะ

การใช้งานที่เป็นไปได้อื่น ๆ

นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบสารสกัดจากเปลือกสนสำหรับการใช้งานอื่น ๆ อีกมากมายในการศึกษาในมนุษย์สัตว์และในหลอดทดลอง สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• ริ้วรอยที่มีสุขภาพดี
• การรักษาบาดแผล
• วัยหมดประจำเดือน
• การสูญเสียกระดูก
• โรคอัลไซเมอร์
• โรคสมาธิสั้น (ADHD)
• สุขภาพผิว
• ประสิทธิภาพการกีฬา
• ปรับปรุงความรู้ความเข้าใจ
• หย่อนสมรรถภาพทางเพศ

อย่างไรก็ตามยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้งานเหล่านี้อย่างสมบูรณ์

สรุป

มีการศึกษาสารสกัดจากเปลือกสนเป็นตัวเลือกในการรักษาเพื่อรักษาอาการต่างๆ ความสามารถในการลดการอักเสบและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระทำให้เป็นผู้สมัครที่แข็งแกร่งในการรักษาโรคเรื้อรัง

มีข้อเสียหรือไม่?

ปัจจุบันมีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่บ่งชี้ว่าเปลือกสนมีข้อเสียหรือผลข้างเคียงที่สำคัญในประชากรทั่วไป

นอกจากนี้ยังได้รับการยอมรับอย่างดีจากผู้ป่วยส่วนใหญ่ในการทดลองทางคลินิก

ดังนั้นเปลือกสนจึงถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้ในปริมาณที่แนะนำ

ถึงกระนั้นบางคนอาจมีความไวต่อเปลือกสนและประชากรบางกลุ่มเช่นผู้สูงอายุผู้ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรและผู้ที่ได้รับภูมิคุ้มกัน

เนื่องจากมีงานวิจัยไม่เพียงพอที่สนับสนุนความปลอดภัยในกลุ่มเหล่านี้จึงควรหลีกเลี่ยงการใช้สารสกัดจากเปลือกสน

ยิ่งไปกว่านั้นยาบางชนิดสำหรับการแข็งตัวของเลือดเบาหวานและสารกดภูมิคุ้มกันอาจมีปฏิกิริยากับเปลือกสน ตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเสมอหากคุณกำลังพิจารณาอาหารเสริมตัวนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการป่วยหรือกำลังใช้ยาใด ๆ

สรุป

เมื่อใช้ตามที่กำหนดสารสกัดจากเปลือกสนปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับของคนส่วนใหญ่ ผู้ที่ตั้งครรภ์ผู้สูงอายุผู้ได้รับภูมิคุ้มกันหรือรับประทานยาอื่น ๆ ควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากเปลือกสน

วิธีการใช้งาน

สารสกัดจากเปลือกสนในเชิงพาณิชย์มักขายเป็นแคปซูลหรือยาเม็ดแม้ว่าจะมีผงและทิงเจอร์เหลวให้เลือกใช้ก็ตาม

พิโนจินอลเป็นหนึ่งในสารสกัดจากเปลือกสนที่พบมากที่สุดในตลาด นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารเสริมอื่น ๆ

อาหารเสริมเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่แนะนำให้รับประทานทุกวัน อย่างไรก็ตามปริมาณของเปลือกสนที่คุณควรรับประทานอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสาเหตุที่คุณรับประทานและปัจจัยอื่น ๆ เช่นอายุและน้ำหนักตัว

นั่นเป็นเหตุผลที่ใช้เปลือกสนได้ดีที่สุดภายใต้การดูแลของผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับการฝึกอบรมซึ่งสามารถช่วยคุณกำหนดปริมาณที่ดีที่สุดสำหรับคุณได้

สรุป

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเปลือกสนจำนวนมากมีจำหน่ายทั่วไปในรูปของเหลวแคปซูลและผง ตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อดูว่าคุณควรใช้สารสกัดจากเปลือกสนมากแค่ไหน - ถ้ามี

บรรทัดล่างสุด

สารสกัดจากเปลือกสนเป็นอาหารเสริมสมุนไพรที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่ดีต่อสุขภาพเช่นโปรไซยานิดินคาเทชินและกรดฟีนอลิก

สารประกอบจากพืชเหล่านี้ดูเหมือนจะมีฤทธิ์ต้านจุลชีพสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในร่างกายมนุษย์ ด้วยเหตุนี้สารสกัดจากเปลือกสนจึงมีศักยภาพที่ดีในการเป็นอาหารเสริมสมุนไพรเพื่อการบำบัดโรค

อย่างไรก็ตามในขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนการกล่าวอ้างด้านสุขภาพโดยเฉพาะในสารสกัดดังกล่าว

นั่นคือเหตุผลที่คุณควรทำงานร่วมกับผู้ให้บริการทางการแพทย์ที่เชื่อถือได้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้สารสกัดจากเปลือกสนอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสูงสุด