การเป็นพ่อแม่อาจเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานและท้าทายที่สุดในชีวิตของคุณ
บทเรียนแรก ๆ อย่างหนึ่งที่พ่อแม่มือใหม่ทุกคนเรียนรู้คือทำอย่างไรให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้รับอาหารที่ดีและได้รับการบำรุงอย่างเพียงพอตลอดช่วงชีวิตของพวกเขา
วิตามินซีเป็นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อสุขภาพที่ดีตลอดวงจรชีวิต
พ่อแม่มือใหม่หลายคนสงสัยว่าลูกได้รับวิตามินซีเพียงพอหรือไม่และจำเป็นหรือไม่และจำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมหรือไม่
บทความนี้จะทบทวนทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวิตามินซีสำหรับทารกรวมถึงสิ่งที่จำเป็นปริมาณที่จำเป็นและวิธีที่จะทำให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้รับเพียงพอทุกวัน
วิตามินซีคืออะไร?
วิตามินซีหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกเป็นสารอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของร่างกายที่สำคัญที่สุดของทารก
จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กและการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกายมนุษย์
วิตามินซีมีลักษณะเฉพาะของสารอาหารอื่น ๆ เนื่องจากมีหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายของอนุมูลอิสระ
อนุมูลอิสระเป็นสารเคมีที่ทำลายเซลล์ที่มีความผันผวนสูงซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญของมนุษย์ตามปกติ สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีสามารถจับกับอนุมูลอิสระทำให้ไม่สามารถทำอันตรายต่อเนื้อเยื่อรอบข้างได้
วิตามินซีถือเป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งหมายความว่าร่างกายของทารกไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงต้องได้รับจากอาหารที่พวกเขาบริโภคในแต่ละวัน
สารอาหารนี้สามารถพบได้ในนมแม่สูตรสำหรับทารกและผักผลไม้หลายประเภท
ความต้องการวิตามินซีสำหรับทารก
แม้ว่าจะมีความจำเป็นตลอดช่วงชีวิต แต่ทารกก็ต้องการวิตามินซีน้อยกว่าผู้ใหญ่
แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันแนะนำให้ทารกได้รับวิตามินซีในปริมาณต่อไปนี้ในแต่ละวัน:
- อายุ 0–6 เดือน: 40 มก. (มก.)
- 6–12 เดือน: 50 มก
ผู้หญิงที่ให้นมบุตรมีความต้องการวิตามินซีเพิ่มขึ้นเนื่องจากพวกเขาให้วิตามินซีแก่ทารกผ่านทางนมแม่
หากคุณให้นมบุตรควรรับประทานวิตามินซี 120 มก. ต่อวัน ซึ่งมากกว่าจำนวนที่กำหนดไว้สำหรับสตรีที่ไม่ได้ให้นมบุตรประมาณ 60%
สูตรสำหรับทารกยังมีวิตามินซีดังนั้นหากลูกน้อยของคุณได้รับอาหารสูตรผสมพวกเขาจะสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีของพวกเขาได้
สรุปวิตามินซีเป็นสารอาหารสำคัญที่สนับสนุนภูมิคุ้มกันและการสร้างคอลลาเจน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทารกต้องการวิตามินซี 40–50 มก. ต่อวันขึ้นอยู่กับอายุ
ทารกส่วนใหญ่ไม่ควรรับประทานวิตามินซีเสริม
ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ระบุว่านมผงสำหรับทารกนมแม่และอาหารควรเป็นแหล่งวิตามินซีเดียวที่ลูกน้อยของคุณบริโภค
การเสริมวิตามินซีเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นสำหรับทารกที่มีสุขภาพแข็งแรงส่วนใหญ่และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับความเป็นพิษของวิตามินซี
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภควิตามินซีมากเกินไป ได้แก่ นิ่วในไตคลื่นไส้และท้องร่วง
บริการสุขภาพแห่งชาติของสหราชอาณาจักร (NHS) แนะนำว่าให้วิตามินและแร่ธาตุเสริมแก่ทารกที่มีอายุ 6 เดือนขึ้นไปเท่านั้น
แนะนำให้ทานอาหารเสริมเมื่ออายุ 6 เดือนสำหรับทารกที่ไม่ได้ให้นมบุตรและรับประทานอาหารสูตรน้อยกว่า 16 ออนซ์ (500 มล.) ต่อวัน
หากจำเป็นต้องทานอาหารเสริมควรกำหนดปริมาณโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของทารก
เมื่อเสริมอาจเหมาะสม
หากคุณสงสัยว่าทารกของคุณได้รับวิตามินซีไม่เพียงพออาจจำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริม
การขาดวิตามินซีนั้นหายากในประเทศที่พัฒนาแล้ว แต่ทารกที่มีความผิดปกติของพัฒนาการทางระบบประสาทความผิดปกติของระบบย่อยอาหารหรือมะเร็งอาจมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการพัฒนา
การขาดวิตามินซีอย่างรุนแรงเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงที่เรียกว่าเลือดออกตามไรฟัน
อาการต่างๆ ได้แก่ เหงือกมีเลือดออกฟกช้ำอ่อนเพลียเบื่ออาหารและหงุดหงิด หากเลือดออกตามไรฟันไม่ได้รับการรักษาอาจถึงแก่ชีวิตได้
คุณไม่ควรพยายามวินิจฉัยว่าลูกของคุณขาดวิตามินด้วยตัวคุณเอง
อย่าลืมปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมใด ๆ ลงในอาหารของทารก พวกเขาสามารถกำหนดปริมาณที่ปลอดภัยและเหมาะสมที่สุด
สรุปโดยทั่วไปไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเสริมวิตามินซีสำหรับทารก ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องใช้อาหารเสริม แต่ควรกำหนดปริมาณโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสม
เน้นที่การรวมอาหารทั้งหมดที่มีวิตามินซี
American Academy of Pediatrics แนะนำให้เริ่มแนะนำอาหารแข็งเมื่อลูกน้อยอายุประมาณ 6 เดือน
นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมอย่างยิ่งในการเริ่มให้อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีเพื่อช่วยให้ลูกน้อยของคุณตอบสนองความต้องการสารอาหารได้อย่างต่อเนื่องในขณะที่พวกเขาเติบโต
เมื่ออายุ 6 เดือนทารกส่วนใหญ่สามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันได้จากการผสมผสานระหว่างอาหารและสูตรหรือนมแม่
นี่คือตัวอย่างบางส่วนของอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กที่มีวิตามินซีสูง:
- พริกหยวกแดง 1/4 ถ้วยตวง (23 กรัม): 58% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
- สตรอเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย (41 กรัม): 48% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
- กีวี 1/4 ถ้วย (44 กรัม): 82% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
- ส้มเขียวหวาน 1/4 ถ้วย (49 กรัม): 26% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
- บรอกโคลีปรุงสุก 1/4 ถ้วย (24 กรัม): 31% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
- มะละกอ 1/4 ถ้วย (57 กรัม): 70% ของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสำหรับทารก
จำไว้ว่าทารกทุกคนมีความแตกต่างกันและไม่ใช่ทุกคนที่จะเปิดใจให้ลองอาหารใหม่ ๆ ทันที อดทนกับพวกเขาในขณะที่พวกเขาสำรวจรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่ทั้งหมดที่อาหารแข็งมีให้
ในระหว่างนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าลูกน้อยของคุณจะได้รับวิตามินซีมากมายจากสูตรของพวกเขาหรือนมแม่
สรุปเมื่อ 6 เดือนคุณสามารถเริ่มแนะนำอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีในอาหารของทารกได้ สตรอเบอร์รี่พริกหวานบรอกโคลีและส้มเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับเด็ก ๆ
บรรทัดล่างสุด
ส่วนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของการดูแลทารกแรกเกิดคือการดูแลให้พวกเขาได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
วิตามินซีเป็นสารอาหารสำคัญที่มีส่วนสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันการสร้างคอลลาเจนและการป้องกันจากการทำลายของอนุมูลอิสระ
นมแม่สูตรสำหรับทารกและอาหารทั้งตัวเช่นพริกหยวกสตรอเบอร์รี่และมะละกอเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ
อาหารเสริมวิตามินซีไม่เหมาะสำหรับทารกเว้นแต่จะแนะนำโดยผู้ให้บริการด้านการแพทย์
หากคุณกังวลว่าลูกน้อยของคุณจะได้รับวิตามินซีไม่เพียงพอโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มอาหารเสริมใด ๆ ลงในกิจวัตรของพวกเขา