คุณควรกินกล้วยหลังออกกำลังกายหรือไม่?

หลายคนคิดว่ากล้วยเป็นอาหารว่างหลังออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบ

สะดวกย่อยง่ายและมีสารอาหารหลายชนิดที่เชื่อว่าจะช่วยส่งเสริมการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายได้เร็วขึ้น

บทความนี้ช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะกินกล้วยหลังจากออกกำลังกายครั้งต่อไปหรือไม่

การกินกล้วยหลังออกกำลังกายอาจช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

กล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยน้ำและคาร์โบไฮเดรตเป็นพิเศษซึ่งทั้งสองอย่างนี้ได้รับการพิสูจน์อย่างต่อเนื่องว่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายและการฟื้นตัว

สามารถช่วยเติมไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ

การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตหลังออกกำลังกายจะช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนอินซูลินซึ่งจะช่วยส่งน้ำตาลจากเลือดไปยังเซลล์กล้ามเนื้อซึ่งจะถูกเก็บไว้เป็นไกลโคเจน

นอกจากนี้ยังช่วยให้เซลล์กล้ามเนื้อไวต่ออินซูลินมากขึ้นทำให้ง่ายต่อการเติมเต็มแหล่งเก็บไกลโคเจนหลังออกกำลังกาย

คนส่วนใหญ่สามารถเติมสะสมไกลโคเจนในกล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่ก่อนออกกำลังกายครั้งต่อไปโดยเพียงแค่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงไม่ว่าพวกเขาจะกินอาหารที่มีคาร์บสูงเพียงใดหลังออกกำลังกาย

อย่างไรก็ตามผู้ที่ฟื้นตัวน้อยกว่า 24 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายครั้งต่อไปจะได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารที่มีคาร์บสูงเช่นกล้วยโดยเร็วที่สุดหลังออกกำลังกายและในชั่วโมงต่อ ๆ ไป

สิ่งนี้ช่วยเร่งอัตราการสร้างไกลโคเจนในกล้ามเนื้อทำให้มั่นใจได้ว่าคุณสามารถเริ่มเซสชันต่อไปได้ด้วยแหล่งเก็บไกลโคเจนที่เติมเต็มหรือใกล้จะเต็ม

อาจช่วยให้ร่างกายของคุณใช้โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การรับประทานอาหารที่มีคาร์บสูงเช่นกล้วยร่วมกับแหล่งโปรตีนทันทีหลังออกกำลังกายมักแนะนำว่าเป็นวิธีที่ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นจากการออกกำลังกายโดยใช้แรงต้าน

แนวคิดก็คือการทานคาร์โบไฮเดรตช่วยกระตุ้นความสามารถของกล้ามเนื้อในการดูดซึมหรือใช้ประโยชน์จากโปรตีนในทางกลับกันเป็นการเพิ่มการสร้างกล้ามเนื้อและ จำกัด การสลายของมัน

อย่างไรก็ตามการวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าชุดค่าผสมนี้อาจไม่จำเป็นในกรณีส่วนใหญ่ ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

อาจช่วยลดการอักเสบ

นอกจากจะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตแล้วกล้วยยังมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายเช่นโดปามีนและโพลีฟีนอล

การทานคาร์โบไฮเดรตร่วมกับสารประกอบอื่น ๆ เหล่านี้อาจช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการอักเสบมากเกินไปหลังออกกำลังกาย ผลกระทบนี้คิดว่าอาจช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

สรุป

การกินกล้วยหลังออกกำลังกายอาจช่วยเพิ่มการผลิตไกลโคเจนในกล้ามเนื้อลดการอักเสบและอาจช่วยให้ร่างกายของคุณใช้โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งทั้งหมดนี้อาจส่งผลให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

กินกล้วยก่อนระหว่างหรือหลังออกกำลังกายดีกว่าไหม?

ในขณะที่การกินกล้วยหลังออกกำลังกายอาจช่วยฟื้นฟูได้ แต่การกินผลไม้นี้ก่อนหรือระหว่างออกกำลังกายก็มีประโยชน์เช่นกันแม้ว่าจะมีหลายวิธีก็ตาม

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดในระหว่างการออกกำลังกายการรับประทานกล้วย 30–60 นาทีก่อนออกกำลังกายอาจเป็นประโยชน์สูงสุด ในขณะเดียวกันการรับประทานกล้วย 1-2 ลูกร่วมกับแหล่งคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ สามารถช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกายหรือในช่วงที่ยาวนานขึ้น

กล่าวได้ว่าการกินกล้วยในขณะออกกำลังกายอาจทำให้รู้สึกอิ่มหรือท้องอืดได้ในบางคน หากเป็นกรณีนี้ให้คุณลองรับประทานอาหารที่มีคาร์บสูงเช่นผลไม้แห้งน้ำผลไม้ปั่นเครื่องดื่มเพื่อการกีฬาหรือเจลกีฬาแทน

หากเป้าหมายของคุณคือลดการอักเสบและเร่งการฟื้นตัวให้น้อยที่สุดการกินกล้วยหลังออกกำลังกายอาจดีที่สุดสำหรับคุณ

ผู้ที่พักฟื้นน้อยกว่า 24 ชั่วโมงก่อนการฝึกครั้งต่อไปอาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานกล้วยโดยเร็วที่สุดหลังออกกำลังกาย

โปรดทราบว่ากล้วยไม่จำเป็นต้องมีประสิทธิภาพมากกว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เพื่อกระตุ้นการออกกำลังกายของคุณหรือช่วยให้คุณฟื้นตัวจากสิ่งเหล่านี้ ดังนั้นหากคุณไม่ชอบกล้วยก็เพียงเลือกผลไม้ที่คุณชอบมากที่สุด

สรุป

ผู้ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดอาจได้รับประโยชน์สูงสุดจากการรับประทานกล้วยก่อนหรือระหว่างการออกกำลังกาย ผู้ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการฟื้นตัวอาจได้รับประโยชน์สูงสุดจากการรับประทานผลไม้หลังออกกำลังกาย

บรรทัดล่าง

เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่กล้วยเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับรับประทานหลังออกกำลังกาย

การทำเช่นนี้สามารถลดการอักเสบและเติมเต็มแหล่งเก็บไกลโคเจนในกล้ามเนื้อช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้นในที่สุด

นอกจากจะช่วยในการฟื้นตัวแล้วการกินผลไม้นี้ก่อนหรือระหว่างการออกกำลังกายจะเป็นประโยชน์ ดังนั้นการเพิ่มกล้วยลงในระบบการออกกำลังกายก่อนหรือหลังการออกกำลังกายของคุณมีน้อยมาก