กรดฟุลวิคคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

โซเชียลมีเดียเว็บไซต์สมุนไพรหรือร้านค้าด้านสุขภาพอาจให้ความสนใจกับกรดฟุลวิคซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่บางคนใช้เป็นอาหารเสริม

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดฟุลวิคและชิลาจิทซึ่งเป็นสารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยกรดฟุลวิคได้รับความนิยมด้วยเหตุผลหลายประการรวมถึงประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกันและสุขภาพสมอง

บทความนี้อธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับกรดฟุลวิครวมถึงสิ่งที่เป็นผลกระทบต่อสุขภาพและความปลอดภัย

กรดฟุลวิคคืออะไร?

กรดฟุลวิคถือเป็นสารฮิวมิกซึ่งหมายความว่าเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติที่พบในดินปุ๋ยหมักตะกอนทะเลและสิ่งปฏิกูล

กรดฟุลวิคเป็นผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวและเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาทางธรณีเคมีและทางชีวภาพเช่นการสลายอาหารในกองปุ๋ยหมัก สามารถสกัดได้จากปุ๋ยหมักดินและสารอื่น ๆ เพื่อแปรรูปเป็นอาหารเสริม

แตกต่างจากชิลาจิตอย่างไร?

Shilajit ซึ่งเป็นสารที่หลั่งจากหินในเทือกเขาบางแห่งทั่วโลกรวมถึงเทือกเขาหิมาลัยมีกรดฟุลวิคสูงเป็นพิเศษ ชื่อสามัญของมัน ได้แก่ แร่พิชมูมิเอะมูมิโจและแอสฟัลต์ผัก

Shilajit มีสีน้ำตาลดำและประกอบด้วยกรดฟุลวิค 15–20% นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและสารที่ได้จากเชื้อราในปริมาณเล็กน้อย

Shilajit ถูกนำมาใช้ในการบำบัดรักษามานานหลายศตวรรษในแนวทางการรักษาแบบดั้งเดิมรวมถึงการแพทย์อายุรเวชเพื่อรักษาสภาวะต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคความสูงโรคหอบหืดโรคหัวใจและความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและระบบประสาท

นอกจากนี้ยังถูกใช้เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มประสิทธิภาพ

เชื่อกันว่ากรดฟุลวิคมีส่วนรับผิดชอบต่อคุณสมบัติทางยาหลายประการของชิลาจิท

ทั้งกรดฟุลวิคและชิลาจิทสามารถรับประทานเป็นอาหารเสริมได้ ในขณะที่กรดฟุลวิคมักผลิตในรูปของเหลวหรือแคปซูลและรวมกับแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมและกรดอะมิโนชิลาจิทมักขายเป็นแคปซูลหรือผงละเอียดที่สามารถเติมลงในเครื่องดื่มได้

สรุป

กรดฟุลวิคและชิลาจิทซึ่งเป็นสารที่มีกรดฟุลวิคสูงถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณมานานแล้ว ทั้งสองขายในรูปแบบอาหารเสริมและกล่าวว่าเพื่อรักษาโรคต่างๆ

ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของกรดฟุลวิค

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าทั้งกรดฟุลวิคและชิลาจิทอาจมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพต่างๆ

อาจลดการอักเสบและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

กรดฟุลวิคได้รับการศึกษาอย่างดีถึงผลต่อสุขภาพภูมิคุ้มกันและการอักเสบ

การวิจัยบ่งชี้ว่าอาจช่วยเสริมการป้องกันร่างกายของคุณจากความเจ็บป่วย

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่ากรดฟุลวิคอาจช่วยเพิ่มความต้านทานโรคเพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันต่อสู้กับการอักเสบและเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งทั้งหมดนี้อาจส่งเสริมสุขภาพภูมิคุ้มกัน

กรดฟุลวิคอาจมีประโยชน์อย่างยิ่งในการลดการอักเสบซึ่งส่งผลเสียต่อการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและเชื่อมโยงกับโรคเรื้อรังต่างๆ

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าอาจ จำกัด การปล่อยสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบเช่น tumor necrosis factor alpha (TNF-alpha)

นอกจากนี้การศึกษาในผู้ติดเชื้อเอชไอวี 20 คนพบว่าการรับประทานชิลาจิทในปริมาณที่แตกต่างกันถึง 9,000 มก. ต่อวันร่วมกับยาต้านไวรัสแบบดั้งเดิมทำให้สุขภาพดีขึ้นเมื่อเทียบกับยาต้านไวรัสเพียงอย่างเดียว

ผู้ที่ได้รับ shilajit มีอาการคลื่นไส้น้ำหนักลดและท้องร่วงน้อยลง นอกจากนี้การรักษายังช่วยเพิ่มการตอบสนองของผู้คนต่อยาและดูเหมือนจะปกป้องตับและไตจากผลข้างเคียงของยา

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าผลลัพธ์จะผสมกันโดยมีการศึกษาบางชิ้นที่คาดว่ากรดฟุลวิคกับผลการอักเสบขึ้นอยู่กับขนาดและประเภท จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะแนะนำให้สารเหล่านี้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอาหารเสริมตัวเดียวจะไม่สามารถป้องกันหรือรักษาโรคได้ การรักษาระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรงด้วยการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปัจจัยการดำเนินชีวิตอื่น ๆ สามารถช่วยให้ร่างกายของคุณป้องกันไวรัสแบคทีเรียเชื้อโรคและสารพิษได้

อาจป้องกันการทำงานของสมอง

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากรดฟุลวิคอาจส่งเสริมสุขภาพสมอง

การศึกษาในสัตว์ทดลองทราบว่า shilajit สามารถปรับปรุงผลลัพธ์หลังจากได้รับบาดเจ็บที่สมองโดยการลดอาการบวมและความดันในสมอง

นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองยังแสดงให้เห็นว่ากรดฟุลวิครบกวนการรวมตัวกันของโปรตีนบางชนิดที่เร่งให้เกิดโรคสมองเช่นโรคอัลไซเมอร์

ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาเบื้องต้นใน 24 สัปดาห์ในผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์พบว่าการเสริมด้วยชิลาจิทและวิตามินบีทำให้การทำงานของสมองคงที่เมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก

การวิจัยในสัตว์บางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่า shilajit อาจช่วยเพิ่มความจำ

โดยรวมแล้วจำเป็นต้องมีการศึกษาเกี่ยวกับกรดฟุลวิคและสุขภาพสมองของมนุษย์มากขึ้น

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ

กรดฟุลวิคอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

• อาจลดคอเลสเตอรอล การศึกษาในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่ากรดฟุลวิคอาจลด LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอล จากการศึกษาในคน 30 คนพบว่าอาจเพิ่ม HDL (ดี) คอเลสเตอรอล
• อาจเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ในการศึกษา 12 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 60 คนที่เป็นโรคอ้วนพบว่าชิลาจิท 500 มก. ต่อวันช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้การศึกษา 8 สัปดาห์ในผู้ชายที่ใช้งาน 63 คนแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันโดยมีสารประกอบนี้ในปริมาณเท่ากัน
• อาจบรรเทาอาการเจ็บป่วยจากความสูง Shilajit ถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยจากความสูง กรดฟุลวิคอาจช่วยรักษาสภาพนี้ได้โดยเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นการผลิตพลังงานและเพิ่มระดับออกซิเจน
• อาจเพิ่มการทำงานของเซลล์ การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าชิลาจิทอาจรักษาการทำงานของไมโทคอนเดรียซึ่งเป็นออร์แกเนลล์ที่สร้างพลังงานของเซลล์
• อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง การศึกษาในหลอดทดลองบางชิ้นระบุว่า shilajit อาจทำให้เซลล์มะเร็งตายและป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งบางชนิด อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
• อาจเพิ่มฮอร์โมนเพศชาย การศึกษา 3 เดือนในผู้ชาย 96 คนพบว่าการรับประทานชิลาจิท 500 มก. ต่อวันช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชายอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ได้รับยาหลอก
• อาจเพิ่มสุขภาพของลำไส้ การแพทย์อายุรเวทใช้ชิลาจิทมาหลายศตวรรษเพื่อเสริมสร้างสุขภาพทางเดินอาหาร งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจส่งผลในเชิงบวกต่อแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารเพิ่มการดูดซึมสารอาหารและปรับปรุงความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

แม้ว่ากรดฟุลวิคและชิลาจิทจะเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การศึกษาของมนุษย์ก็ค่อนข้าง จำกัด

สรุป

ทั้งกรดฟุลวิคและชิลาจิทอาจให้ประโยชน์มากมายเช่นลดการอักเสบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นและการทำงานของสมองที่ดีขึ้น ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์มากขึ้น

ความปลอดภัยผลข้างเคียงและปริมาณ

กรดฟุลวิคและชิลาจิทในปริมาณปานกลางดูเหมือนจะปลอดภัยแม้ว่าจะมีการวิจัยอย่างต่อเนื่อง

การศึกษาในผู้ชาย 30 คนสรุปได้ว่าปริมาณ 0.5 ออนซ์ (15 มล.) ต่อวันสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่เสี่ยงต่อผลข้างเคียง ปริมาณที่สูงขึ้นอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงเช่นท้องร่วงปวดศีรษะและเจ็บคอ

นอกจากนี้การศึกษา 3 เดือนในผู้ติดเชื้อเอชไอวีพบว่าการใช้ชิลาจิทเป็นเวลานานในปริมาณ 6,000 มก. ต่อวันนั้นปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่สำคัญใด ๆ

การศึกษาอื่น ๆ พบว่าการรับประทานชิลาจิท 500 มก. ต่อวันนานถึง 3 เดือนไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่สำคัญในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง

แม้ว่ากรดฟุลวิคและชิลาจิทจะถือว่าค่อนข้างปลอดภัย แต่ก็มีการวิจัยไม่เพียงพอเพื่อกำหนดคำแนะนำในการใช้ยา โดยทั่วไปคุณควรไม่เกินปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อาหารเสริม

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณภาพและรูปแบบของกรดฟุลวิคและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชิลาจิท การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชิลาจิทดิบที่ไม่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์อาจมีสารหนูโลหะหนักสารพิษจากเชื้อราและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ

เนื่องจากผลิตภัณฑ์ shilajit บางชนิดอาจปนเปื้อนสารพิษเหล่านี้จึงควรซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ซึ่งผ่านการทดสอบโดยองค์กรบุคคลที่สามเช่น NSF International หรือ United States Pharmacopeia (USP)

เด็กและสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยง shilajit และกรดฟุลวิคเนื่องจากขาดข้อมูลด้านความปลอดภัย

สุดท้ายสารเหล่านี้อาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิดดังนั้นจึงควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มลงในกิจวัตรของคุณ

สรุป

Shilajit และกรดฟุลวิคถือว่าค่อนข้างปลอดภัย อย่างไรก็ตามอาหารเสริมบางชนิดอาจปนเปื้อนสารอันตรายและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อกำหนดแนวทางการใช้ยา

บรรทัดล่างสุด

กรดฟุลวิคและชิลาจิทซึ่งอุดมไปด้วยกรดนี้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากธรรมชาติที่นำมาใช้ในการรักษาสภาพต่างๆ

แม้ว่าการวิจัยจะแสดงให้เห็นว่าอาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและสุขภาพสมองรวมถึงการต่อสู้กับการอักเสบ แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพปริมาณและความปลอดภัยในระยะยาวอย่างเต็มที่

หากคุณสนใจที่จะลองใช้กรดฟุลวิคหรือชิลาจิตโปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อน นอกจากนี้ควรซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแหล่งที่เชื่อถือได้เสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารพิษ