อาหารแพ้ที่ใหญ่ที่สุด: มันได้ผลสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

คะแนนอาหาร Healthline: 3.25 จาก 5

The Biggest Loser diet คือโปรแกรมลดน้ำหนักที่บ้านซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากรายการเรียลลิตี้ทางโทรทัศน์ที่มีชื่อเดียวกัน

แผนนี้อ้างว่าจะเปลี่ยนแปลงร่างกายของคุณด้วยพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกายที่ดีต่อสุขภาพรวมถึงสูตรแคลอรี่ต่ำที่เข้มงวด

ถึงกระนั้นคุณอาจสงสัยว่ามันมีประสิทธิภาพเพียงใด

บทความนี้จะบอกคุณว่าอาหารแพ้ที่ใหญ่ที่สุดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่

ดัชนีชี้วัดการทบทวนอาหาร

• คะแนนรวม: 3.25
• การลดน้ำหนัก: 4
• การกินเพื่อสุขภาพ: 4.5
• ความยั่งยืน: 1
• สุขภาพร่างกาย: 3
• คุณภาพโภชนาการ: 4
• ตามหลักฐาน: 3

บรรทัดล่าง: แผนการกินที่ใหญ่ที่สุดของ Loser ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการ จำกัด แคลอรี่และส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ประกอบด้วยอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่น แต่มันอาจลดปริมาณแคลอรี่ของคุณมากเกินไปและรักษาได้ยาก

การลดน้ำหนักที่ใหญ่ที่สุดทำงานอย่างไร

เช่นเดียวกับอาหารลดน้ำหนักอื่น ๆ อาหาร Biggest Loser คือโปรแกรมการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ยังเน้นการออกกำลังกายเป็นประจำ

แผนอาหารให้พลังงาน 1,200–1,500 แคลอรี่ต่อวันรวมอาหาร 3 มื้อและของว่าง 2-3 อย่างจากอาหารทั้งตัว หนังสือแนะนำการควบคุมอาหารอ้างว่าการรับประทานอาหารบ่อยๆจะช่วยให้คุณอิ่มปรับสมดุลระดับฮอร์โมนและให้พลังงานสำหรับการออกกำลังกายเป็นประจำ

ซื้อหนังสือคู่มือการลดน้ำหนักที่ใหญ่ที่สุดทางออนไลน์

คุณควรวางแผนและปรุงอาหารส่วนใหญ่ด้วยตัวเองนับแคลอรี่อย่างระมัดระวังชั่งน้ำหนักและตวงอาหาร คุณควรเก็บบันทึกอาหารประจำวันหรือบันทึกประจำวันไว้

ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารคุณควรคำนวณความต้องการแคลอรี่ของแต่ละบุคคลก่อน เริ่มต้นด้วยการใช้แอปหรือเว็บไซต์เพื่อพิจารณาว่าคุณกำลังทานอะไรอยู่

สำหรับการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย 1-2 ปอนด์ (0.5–0.9 กก.) ในแต่ละสัปดาห์ให้ลบแคลอรี่ 500–1,000 แคลอรี่ออกจากจำนวนแคลอรี่ต่อวันที่คุณกำลังรับประทานอยู่และใช้สิ่งนั้นเป็นเป้าหมายแคลอรี่เริ่มต้นของคุณ

องค์ประกอบของธาตุอาหารหลัก

อาหารกำหนดว่า 45% ของแคลอรี่ต่อวันของคุณมาจากคาร์โบไฮเดรตเช่นผักผลไม้และเมล็ดธัญพืช 30% จากนมและโปรตีนจากสัตว์หรือพืชและ 25% จากไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นถั่วเมล็ดพืชและน้ำมันมะกอกรวมทั้ง ขนมที่ปราศจากน้ำตาลหรือน้ำตาลต่ำ

ปิรามิดอาหาร The Biggest Loser 4-3-2-1 ให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหาร ขอแนะนำ:

• ผลไม้และผักอย่างน้อยสี่มื้อต่อวัน (ปรุงสุกและดิบ) รวมทั้งสลัดผักเกือบทุกวัน
• โปรตีนจากเนื้อสัตว์และปลาไม่ติดมัน 3 มื้อต่อวันพืชตระกูลถั่วเต้าหู้และอาหารถั่วเหลืองอื่น ๆ และผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ
• ธัญพืชที่มีเส้นใยสูงเช่นข้าวกล้องข้าวโอ๊ตหรือควินัว
• แคลอรี่มากถึง 200 แคลอรี่ต่อวันจาก "อาหารเสริม" ซึ่งรวมถึงไขมันที่ดีต่อสุขภาพรวมทั้งขนมและของหวาน

ด้วยการมุ่งเน้นไปที่อาหารทั้งตัวที่มีสารอาหารหนาแน่นโดยเฉพาะผักและผลไม้ปิรามิดผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุดจึงมีลักษณะคล้ายกับคำแนะนำด้านอาหารจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)

สรุป

The Biggest Loser diet มีพื้นฐานมาจากละครทีวีเรียลลิตี้ที่มีชื่อเดียวกัน แผนการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ลดลงโดยอาศัยอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารทั้งหมดเพื่อให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน

ช่วยลดน้ำหนักหรือไม่?

เนื่องจากมันลดปริมาณแคลอรี่ของคุณลงอาหารที่แพ้ใหญ่ที่สุดควรช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ คุณอาจได้รับประโยชน์มากขึ้นหากรวมกับการออกกำลังกาย

อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์เช่นเดียวกับผู้เข้าร่วมรายการโทรทัศน์ก่อนหน้านี้ที่สูญเสียน้ำหนักเฉลี่ย 128 ปอนด์ (58 กก.) ในช่วง 30 สัปดาห์

พวกเขาทำได้โดยการกินแคลอรี่เพียง 1,300 แคลอรี่ต่อวันและออกกำลังกายหนัก ๆ มากกว่า 3 ชั่วโมงในแต่ละวันกับเทรนเนอร์

การศึกษาการลดน้ำหนักต่างๆที่กินเวลานาน 10–52 สัปดาห์บ่งชี้ว่าการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำส่งผลให้น้ำหนักลดลงโดยเฉลี่ย 22 ปอนด์ (9.9 กก.) จากการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว ผู้ที่เพิ่มการออกกำลังกายจะมีน้ำหนักลดลง 29 ปอนด์ (13 กก.) โดยเฉลี่ย

The Biggest Loser diet ถือเป็นอาหารที่มีธาตุอาหารหลักในระดับปานกลางหรือสมดุลซึ่งหมายความว่าไม่มีโปรตีนไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตสูงจนเกินไป ในความเป็นจริงมันเป็นไปตามอย่างใกล้ชิดกับช่วงการกระจายสารอาหารหลักที่ยอมรับได้ (AMDR) ที่กำหนดโดยสถาบันการแพทย์

อาหารลดน้ำหนักประเภทอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไขมันต่ำ

ในการศึกษาตลอดทั้งปีในคน 7,285 คนเปรียบเทียบอาหารที่หลากหลายรวมถึงอาหารที่แพ้มากที่สุดรูปแบบการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำส่งผลให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อยมากกว่าอาหารที่มีธาตุอาหารหลักในระดับปานกลาง

อย่างไรก็ตามผู้เข้าร่วมทุกคนสูญเสียน้ำหนักจำนวนมากโดยไม่คำนึงถึงอาหารของพวกเขา

สรุป

หากคุณปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารของผู้แพ้อาหารที่ใหญ่ที่สุดและคำแนะนำในการออกกำลังกายคุณอาจต้องลดน้ำหนักจำนวนมาก

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ

อาหารแพ้ที่ใหญ่ที่สุดอาจมีประโยชน์อื่น ๆ อีกเล็กน้อย

ขั้นแรกอาจช่วยให้คุณเป็นนักกินที่ดีต่อสุขภาพได้เพราะประกอบด้วยอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารทั้งหมดและข้ามอาหารขยะและอาหารจานด่วน นอกจากนี้ยังเน้นถึงความสำคัญของการอ่านฉลากการวัดขนาดชิ้นส่วนและการเก็บบันทึกอาหาร

การใช้ปิรามิดอาหาร Biggest Loser เพื่อวางแผนมื้ออาหารและของว่างอาจช่วยปรับปรุงคุณภาพอาหารของคุณได้เช่นกัน นักวิจัยพบว่าสิ่งนี้เป็นจริงสำหรับชาวอเมริกันที่ใช้ปิรามิดอาหารของ USDA ในการวางแผนมื้ออาหาร

ในความเป็นจริงมันอาจลดความอยากของคุณด้วยซ้ำ

การวิเคราะห์จากการศึกษา 9 ชิ้นพบว่าหลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำจะมีความอยากโดยรวมน้อยลงและมีการบริโภคขนมหวานแป้งและอาหารที่มีไขมันสูงน้อยลง

สรุป

อาหารที่แพ้ใหญ่ที่สุดอาจลดความอยากของหวานและอาหารขยะรวมทั้งปรับปรุงคุณภาพอาหารของคุณ

ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น

หากคุณปฏิบัติตาม Biggest Loser diet อย่างเคร่งครัดปริมาณแคลอรี่ต่อวันของคุณอาจต่ำเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณออกกำลังกายอย่างหนักหน่วง

ผู้เขียนแนะนำให้รับประทานอาหารไม่น้อยกว่า 1,200 แคลอรี่ต่อวัน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ชายส่วนใหญ่และผู้หญิงจำนวนมากการกินแคลอรี่น้อย ๆ อาจทำให้คุณหิวและเหนื่อยล้าได้

นอกจากนี้การ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงในระยะยาวอาจส่งผลให้เกิดการขาดสารอาหารที่สามารถกระตุ้นให้เกิดความรู้สึกไวต่อความเย็นการหยุดชะงักของรอบเดือนการสูญเสียกระดูกและแรงขับทางเพศลดลง

นอกจากนี้อาหารยังให้ความสำคัญกับการอ่านฉลากอาหารนับแคลอรี่และกำจัดอาหารที่มีแคลอรี่สูง อนุญาตให้รับประทานอาหารนอกบ้านได้เป็นครั้งคราว แต่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องวางแผนให้เป็นแคลอรี่ประจำวันของคุณ

แม้ว่าเคล็ดลับเหล่านี้อาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก แต่บางคนอาจพบว่าใช้เวลานานมีข้อ จำกัด มากเกินไปและดูแลรักษายากโดยเฉพาะในระยะยาว

การรักษาน้ำหนักที่ลดลงเป็นความท้าทายที่พบบ่อยในโปรแกรมลดน้ำหนักรวมถึงผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด

ในความเป็นจริงรายการโทรทัศน์ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์อย่างมากไม่เพียง แต่สำหรับวิธีการลดน้ำหนักที่รุนแรง แต่ยังเป็นเพราะผู้เข้าแข่งขันได้รับน้ำหนักส่วนใหญ่เมื่อติดตามผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะกลับมามีน้ำหนักครึ่งหนึ่งของน้ำหนักที่คุณลดลงในปีแรกหลังจากโปรแกรมการรับประทานอาหารใด ๆ อันเนื่องมาจากการเผาผลาญของคุณที่ชะลอตัวลง นอกจากนี้หลายคนกลับไปสู่นิสัยเดิม ๆ

หากคุณสามารถควบคุมอาหารได้ในระยะยาวคุณจะมีโอกาสลดน้ำหนักได้ดีขึ้น

อย่างไรก็ตามการวิจัยพบว่ามีผู้คนจำนวนมากขึ้นที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักหากพวกเขาได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มหรือรายบุคคลซึ่งอาหารที่ Biggest Loser ไม่มีให้

สรุป

อาหารคนแพ้ที่ใหญ่ที่สุดอาจมีแคลอรี่ต่ำอย่างเป็นอันตรายและเข้มงวดเกินไปหรือใช้เวลานานเกินไปสำหรับบางคน นอกจากนี้ยังไม่มีการสนับสนุนแบบตัวต่อตัวหรือแบบกลุ่ม

อาหารที่ควรกินและหลีกเลี่ยง

อาหารแพ้ที่ใหญ่ที่สุดนี้เน้นความสดใหม่ทั้งอาหาร เนื่องจากมีอาหารไม่กี่ชนิดที่ถูกห้ามและไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารแผนนี้จึงมีความยืดหยุ่นหากคุณมีข้อ จำกัด ด้านอาหาร

ผลไม้ผักที่ไม่มีแป้งและเมล็ดธัญพืชที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุดจะเต็มจานของคุณ ผักที่มีแป้งเช่นมันเทศหรือสควอช จำกัด ไว้เพียงสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง

ตัวเลือกโปรตีน ได้แก่ สัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังเนื้อวัวที่ไม่ติดมันเช่นเนื้อสันนอกหรือเนื้อสันในและอาหารทะเล ปลาที่มีไขมันมากเช่นปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีนควรได้รับไขมันโอเมก้า 3 แต่อย่าลืมว่าพวกมันมีแคลอรีสูงกว่าปลาที่ไม่ติดมัน

ตัวเลือกโปรตีนมังสวิรัติ ได้แก่ พืชตระกูลถั่วทั้งหมดรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้และเทมเป้ ไข่ขาวและผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมันรวมทั้งนมโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันและชีสไขมันต่ำก็เป็นแหล่งโปรตีนที่แนะนำเช่นกัน

คุณควร จำกัด ถั่วเมล็ดพืชอะโวคาโดน้ำมันและอาหารที่มีไขมันสูงอื่น ๆ ให้เหลือเพียง 100 แคลอรี่ต่อวัน

อาหารอื่น ๆ ที่ จำกัด เฉพาะของไดเอท ได้แก่ ขนมของว่างและแอลกอฮอล์ซึ่ง จำกัด แคลอรี่ไว้ที่ 100 แคลอรี่ต่อวัน ในความเป็นจริงคุณควรข้ามความพิเศษเหล่านี้และจัดสรรแคลอรี่ 100 แคลอรี่ให้กับการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพแทน

สรุป

The Biggest Loser diet ให้แคลอรี่ต่ำทั้งอาหาร คุณสามารถรับประทานอาหารได้จากทุกกลุ่ม แต่ควรติดตามการบริโภคไขมันและของหวานอย่างใกล้ชิด

เมนูตัวอย่างสำหรับ 1 วัน

นี่คือเมนูแคลอรี่ 1,500 แคลอรี่เป็นเวลา 1 วันสำหรับ Biggest Loser diet

อาหารเช้า

• วาฟเฟิลเครื่องปิ้งขนมปังโฮลเกรน 1 ชิ้นพร้อมสเปรดผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะและราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย (123 กรัม)
• ไข่ลวกหรือต้ม 1 ฟอง
• นมไร้ไขมัน 1 ถ้วย (240 มล.)

อาหารว่าง

• ปลาแซลมอนรมควัน 2 ออนซ์ (57 กรัม)
• 2 Wasa แครกเกอร์ (หรือขนมปังกรอบแบบมัลติเกรนที่คล้ายกัน)

อาหารกลางวัน

• ตอร์ติญ่าโฮลเกรนขนาดเล็ก 1 ชิ้นกับเนื้อย่าง 3 ออนซ์ (85 กรัม) มะรุม 1 ช้อนโต๊ะผักกาดหอมและอะโวคาโดฝานบาง 3 ชิ้น
• องุ่นไร้เมล็ด 1 ถ้วย (150 กรัม)
• น้ำเปล่าหรือชาเย็นไม่หวาน

อาหารว่าง

• มอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำ 2 แท่ง
• 1 สีส้มขนาดใหญ่

อาหารเย็น

• ซุปถั่วเลนทิลปราศจากไขมัน 1 ถ้วย (240 มล.)
• quinoa tabbouleh 1 ที่พร้อมมะเขือเทศและแตงกวา
• แตงโมหั่นบาง 3/4 ถ้วย (128 กรัม)
• ชาไม่หวาน

สรุป

เมนูประจำวันของ Biggest Loser ประกอบด้วยอาหารมื้อเล็ก ๆ สามมื้อที่สมดุลและของว่างสองอย่าง คุณจะรับประทานผักและผลไม้หลาย ๆ เสิร์ฟรวมทั้งโปรตีนไม่ติดมันและเมล็ดธัญพืชบางชนิด

บรรทัดล่างสุด

The Biggest Loser diet คือแผนการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำตามรายการเรียลลิตี้ทางโทรทัศน์ที่มีชื่อเดียวกัน

แสดงให้เห็นว่าช่วยลดน้ำหนักโดยเน้นการวางแผนมื้ออาหารการนับแคลอรี่และการควบคุมส่วนต่างๆ อาหารประกอบด้วยผลไม้ผักและเมล็ดธัญพืชที่มีเส้นใยสูงสมดุลกับโปรตีนไขมันต่ำและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณเล็กน้อย

แต่อาจ จำกัด แคลอรี่อย่างเป็นอันตรายสำหรับบางคนและอาจเป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตาม ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีการสนับสนุนระหว่างหรือหลังโปรแกรมเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ถึงกระนั้นหากคุณต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและลดน้ำหนักไปพร้อม ๆ กันการรับประทานอาหาร Biggest Loser อาจคุ้มค่ากับการรับประทาน